Деякий час тому про полуниці в холодні сезони можна було хіба що помріяти. Ця вишукана ягода з’являлася на столах тільки у багатих і впливових осіб світу. Але тепер, полуницю можна не тільки їсти в будь-який час, але також і вирощувати в домашніх умовах, на городі за особливими методиками. Одна з найбільш ефективних – вирощування полуниці за голландською технологією. Таким чином, велика кількість людей стали володарями великого врожаю і полуниці вистачає не тільки для особистого споживання, в якості смачного подарунка рідним і близьким. Культуру стали продавати, причому в будь-який час року, навіть взимку.
Вивчити голландський метод вирощування полуниці і особисто зайнятися розведенням солодкої і цілком продаваної продукції може кожен.
Полуниця за голландськими технологіями
У всьому світі, найбільшим постачальником полуниці на міжнародні ринки є Голландія. Їх технології зацікавили всіх, хто хоче отримувати високий урожай, для цього потрібні голландські сорти полуниці. Що примітно, технологія передбачає вирощування суниці в закритому грунті. Це означає, що культура висаджується в закритих теплицях, оснащених спеціальним і якісним обладнанням. Даний метод не може залишити байдужим жодного садівника і кожен, хто прочитав про неї, обов’язково візьметься за розрахунки і виростить полуницю з великою врожайністю. У цьому допоможе те саме спецобладнання, яке буде підтримувати оптимальний рівень вологості, освітлення, режим температури. Рослини не будуть хворіти, гнити і вчасно створювати суцвіття, приносити плоди.
Загалом, для врожайності культури будуть створені всі умови, при яких садівника в обов’язковому порядку очікує удача. Потрібно трохи потрудитися і мати бажання, а полуниця порадує своїм вишуканим неповторним смаком, неймовірним ароматом і красивим видом.
Досвідчені садівники-любителі рекомендують новачкам починати з невеликої кількості розсади або насіння, і ось чому:
- Економія коштів на випадок неврожаю;
- Отримання цінного досвіду і навичок;
- Пізнання всіх тонкощів вирощування полуниці за голландською технологією.
Суть голландської технології
За голландським методом полуницю отримують цілий рік. Як це відбувається? Технологія має на увазі під собою «вигонку». Тобто постійно садиться молода розсада, періодичністю 1-1,5 місяця. Поки одна розсада підростає, друга вже зацвітає, третя дає плоди.
Що важливо, розсаду після отримання врожаю викидають, а нову купують в агрофірмах. Причому голландські сорти полуниці: «Хоней», «Пандора», «Мармелад» і т. д. Самий популярний сорт «Фріго», розсада якого зберігається до 9 місяців, і буквально через місяць після висадки плодоносить.
Для висадки полуниці на дачі підійдуть марки «Марія», «Трістар», «Полька», «Морок» і т. д. Ділянку, на якій буде висаджена розсада, повинна готуватися ще з початку осені. Слід обробити грунт, перекопати, і «підгодувати» добривами. На 1 сотку ділянки потрібно 20 кілограм вапна, 3 кілограми хлористого калію, 5 відер гною і суперфосфату. Розсада повинна розташовуватися на відстані 30-40 см на гребенях шириною 1 метр. Вже після першого року, кожен кущ пустить по 20 вусиків. До осені їх слід викопати, очистити від землі і сухого листя, але, ні в якому разі не мити.
Обов’язкові правила для посадки полуниці за голландською технологією
Згідно стандарту, розсада ділитися на три підвиди:
- А – товщина кореневої системи 12 мм;
- А+ — товщина до 20 мм;
- А+ екстра – більше 20 мм.
Відповідно, врожайність А – 15 – грам з куща, А+ — до 200 грам, А+ екстра – до 500 грам ягід. Деякі засмучуються, що мало розсади з великим діаметром. Однак, маленькі кущики витривалішими і стійко переживають перепади температури, дають хоч і невеликий, але стабільний урожай.
Отримані розетки слід зберігати при температурі 0-+2 градуси, краще всього в холодильнику. За день до висаджування їх розморожують у приміщенні і садять у будь-які види ємностей, починаючи від горщиків і закінчуючи поліетиленовими мішками.
Яким способом вирощувати полуницю?
Щоб не вникати у всякі суперечки, слід відразу розставити крапки в питанні – як садити полуницю – вертикально або горизонтально. Тут все залежить від приміщення, в якому буде вирощуватися культура.
Великі теплиці, обладнані штучним світлом і обладнанням, дозволяють садівникові розводити культуру вертикально. Вирішили спорудити теплицю в невеликій кімнаті, в гаражі або сарайчику, краще купити поліетиленові пакети і встановити оптимальну підсвічування. До того ж, більшість голландських фермерів потроху відмовляються від вертикального розташування культури і вдаються до горизонтального методу вирощування. В поліетиленових мішках можна з легкістю встановити крапельне зрошення, температура ґрунту без збоїв і постійно підтримується оптимальна вологість.
Важливі умови при вирощуванні полуниці
В мережі Інтернет прихильники вирощування полуниці за голландською технологією відео надають практично на кожному сайті садівників. Поетапні роботи з обладнання теплиць, методи висадки, призначені для культури добрива повністю відображені завдяки зйомкам як професійних, так і аматорів по розведенню солодкої ягоди.
Вирощування полуниці за голландськими технологіями передбачає дотримання основних принципів:
- Як можна більше натурального світла, до штучного вдаватися лише в крайніх випадках;
- При крапельному зрошуванні вода не повинна попадати на квітки, тільки на грунт;
- Кожні 1-1,5 місяця підсаджувати нову розсаду, вирощену в агрофірмах;
- Старі кущі після врожаю викидати:
- Застосовувати спеціально призначені добрива;
- Вчасно запилювати рослини, використовуючи пензлик;
- Утримувати в грунті нейтральну кислотність;
- Зрівнювати вміст вуглекислого газу в повітрі за допомогою свічки, яку слід запалювати на кілька хвилин 1-2 рази на тиждень;
- При вертикальному розташуванні культури, для розсади слід зробити отвори на відстані 7-8 див, при горизонтальному садити в шаховому порядку на відстані 20-30 см.
Як бачите, вирощувати полуницю навіть при нашому, м’яко кажучи, не м’якому кліматі не становить особливо праці. Головне дотримуватися порад досвідчених садівників, які вже не перший рік отримують великий урожай.
