З часом вона стала доступною для всіх соціальних категорій, більш того, її можна вирощувати навіть на підвіконні. Не вірите, тоді запрошуємо ознайомитися з легким способом вирощування полуниці в домашніх умовах. Це чудова альтернатива тим ягодам «з пластмасовим» смаком, які виставлені на продаж у магазинах і супермаркетах. На вигляд товар гарний, пружний, дивовижний колір, але варто розкусити, як відразу розумієш – це не та улюблена полуниця з її приголомшливим смаком і ароматом. Та й коштує продукція недешево, куди краще заощадити і круглий рік задовольнятися божественним смаком. Отже, переваги вирощування вдома полуниці:
- Економія;
- Натуральний смак;
- Відсутність хімічних стимуляторів;
- Урожай круглий рік;
- Вигода від реалізації.
- Що необхідно для вирощування полуниці
Для посадки саджанців полуниці необхідно велика тара. Найкращий варіант – міцні поліетиленові пакет, наповнені грунтом. У магазинах для любителів саду-городу продається готова земля, але зробити суміш для посадки своїми руками не складе ніякої праці. Необхідно змішати землю, торф і тирса, додати трохи вапна, щоб звести на «ні» кислотність грунту. Внизу пакетів слід зробити дренажні відходи, а зверху зробити невеликі хрестоподібні надрізи, щоб посадити туди паростки.
Що краще – насіння або розсади
Багатьох збиває з пантелику думка про те, що садити для вирощування вдома насіння полуниці невигідний і трудомісткий процес. Проте це помилкова думка. Насіння полунички дійсно дуже маленькі, але володіють хорошою схожістю, а рослини будуть міцними і стійкими. Перед тим, як зробити посів насіння, слід протримати пакет в холодильнику один місяць. Садити насіння полуниці для вирощування вдома краще на початку лютого, коли світловий день буде більш тривалим. Хочете раніше, застосовуйте штучні денні лампи, так як культура світлолюбна. Сіяти насіння безпосередньо в грунт без нанесення поверх грунту. Щоб зберігалася волога температура, накрити її зверху плівкою до появи перших паростків. Як тільки на сходах з’явиться 2-4 листочки, їх слід распикировать в невеликі горщики, потім пересадити в об’ємні пакети для вирощування.
Садити полуницю розсадою ще простіше. Час посадки весна, осінь. У цей період, полуниця не так активно росте і добре приживається.
Вибір сорти полуниці
Для вирощування полуниці круглий рік в домашніх умовах, слід вибирати ремонтантні види, які приносять урожай кілька разів на рік. До таких відносяться сорти:
- «Жовте Диво»;
- «Королева Єлизавета»
- «Еверест» і т. д.
Як доглядати за культурою
Догляд за полуницею, яку вирощуєте будинку практично такий же, як і на відкритому городі. Необхідний полив, подкормк
а добривами, знищення шкідників. Для полуниці важлива провітрюваність, тобто циркуляція. Тому слід періодично відкривати ненадовго вікна в морозну погоду і провітрювати приміщення. Денне світло – натуральний або штучний повинен висвітлювати культуру не менше 14 годин. При вирощуванні полуниці на підвіконні, вибирайте південну сторону. Ще один фактор гарної врожайності – опыляемость. Ясна річ – в домашніх умовах розводити бджіл і провести натуральне запилення неможливо. Але вихід є, причому абсолютно простий. Поставте вентилятор навпаки квітів, хай потоки повітря справляються з пилком або проходитесь періодично пензликом. Полуниця не терпить мороза і протягів, тому слід берегти її від переохолодження. Особливо вирощена в домашніх умовах полуниця дуже чутлива до холоду.
Чим підгодовувати полуницю
При вирощуванні культури круглий рік, потрібно використовувати для підгодівлі коренів і верхньої частини рослини один раз в 2 тижні. Слід користуватися комплексними добривами, призначених для садових культур. У спеціалізованих магазинах також є добриво для полуниці з набором ретельно збалансованих корисних мікроелементів, завдяки яким культура не буде хворіти і стане стійким до всякого роду шкідників, перепадів температур.
Полуницю, висаджену в будинку, слід пересаджувати і оновлювати раз в 4 роки.
Розсада отримують шляхом збору нових паростків, які висаджують в окремих контейнерах і ними замінюють старі й виснажені кущі. Також нову розсаду можна отримати шляхом висівання насіння.
Шкідники та хвороби, яким схильна полуниця
Щоб виростити полуницю в домашніх умовах, на підвіконні не варто побоюватися навали яких-небудь шкідників у вигляді равликів, волчков, слимаків. Тільки на відкритому грунті рослина може постраждати від такої напасті. Але такі паразити, як борошниста роса, попелиця та інші можуть стати справжнім головним болем для любителя вирощувати полуницю в будинку. Щоб не упустити момент, слід звертати увагу на поверхню листя. Як тільки з’явився білий наліт – необхідно провести обробку спеціальним препаратом «Сульфарид» або будь-яким іншим замінником.
Також полуниця може захворіти «сірою гниллю», що може повністю знищити врожай. В цьому випадку потрібно вживати профілактичні заходи. По-перше, слід провітрювати приміщення, полуниця не повинна задихатися. Саме підвищена вологість призводить до вогкості і появи гнилі. Якщо упустили момент – обробіть рослину хлорокисью міді з розрахунку на 1 літр – одна столова ложка препарату.
Як з’ясувалося, вирощувати кохану, солодку полуницю у себе вдома – завдання нескладне. Так, є деякі хитрощі, до яких доводиться вдаватися. Але натомість старань і ретельного догляду, можна отримати хороший врожай і навіть у зимові дні насолоджуватися вишуканим смаком і ароматної ягоди. Тільки уявіть собі подив і захоплення гостей, присутніх на Новий Рік, коли Ви поддадите на стіл у вигляді десерту полуницю з вершками, вирощену своїми руками.
Гарного Вам врожаю і удачі!
