Зима – час сну і відпочинку для всіх рослин, але городники навчилися обманювати природу і сьогодні вирощують овочі в холодну пору року на підвіконнях. Якщо хочете всю зиму насолоджуватися зеленими і хрусткими огірками, необхідно проводити посівні роботи в кілька етапів. Щоб отримати плоди власного виробництва до новорічного столу, насіння слід висівати до початку жовтня. Тоді на початку січня настане пік плодоношення. Якщо посіяти огірки на початку грудня, то в кінці лютого вже можна збирати перші плоди. До 8 березня поспіють зеленці, посаджені в перших числах січня.
Цікаві факти про вирощування огірків
- Огірки – теплолюбні рослини. Вони не зазнають сильної спеки і люблять вологу. Для успішного плодоношення в кімнаті їм необхідно створити умови, близькі до природного середовища.
- Коренева система рослин лежить близько від поверхні грунту, тому огіркові кущі бажано вкривати мульчею не тільки на городі, але й на балконі чи на підвіконні.
- Чим частіше збирати врожай з огіркових кущів, тим краще вони будуть плодоносити.
- Денне світло – необхідна умова для зав’язування плодів. Для повноцінної вегетації рослині потрібно 10 годин світла. Взимку необхідно включати люмінесцентну лампу над рослинами, щоб вони не витягувалися і не ростили плоди потворної форми.
Як виростити огірки будинку взимку: секрети та поради
Агротехніка вирощування огірків на підвіконні взимку – нескладна наука і освоїти її під силу навіть початківцю городникові. Щоб не допустити важливих помилок, що призведуть до втрати врожаю, необхідно дотримуватися рекомендацій і порад, які розкажуть: як виростити огірки будинку взимку і отримати багатий врожай.
- Грунт для посіву насіння та висаджування розсади повинна бути стерильною. Сьогодні, серед досвідчених городників, популярний метод вирощування овочів на гідропоніці. Особливо актуальний він в зимовий час року, але використовувати його потрібно обережно, щоб не перевищити дозування мінеральних добрив.
- Купуючи насіння, потрібно проконсультуватися з продавців і повідомити йому, що необхідний посівний матеріал для зимового вирощування.
- Перед посівом бажано продезінфікувати і обробити насіння стимулятором росту. Якщо виробник подбав про це, і вони покриті спеціальною плівкою, потреби в обробках немає.
- Насіння з захисним покриттям вимагають багато вологи і проростають на тиждень пізніше звичайних.
- Огірки краще висаджувати в окремі невеликі ємності по 2-3 насінини в один горщик. Після проростання зайві рослини забирають і залишають один кущ.
- Можна заощадити посадковий матеріал і проростити насіння огірків перед посадкою. Відбирають найбільш великі насіння і замочують їх у м’якій ганчірці на 12 годин. Ті, що придатні до посадки набухнуть. Їх і можна сіяти в горщики.
- Для посіву огірків підійде суміш торфу і піску 1:1.
- У вологому грунті роблять невеликі заглиблення до 2 см або борозни і в них насіння поміщають на відстані 1 див.
- Якщо посів роблять у загальну велику ємність, то відстань між рослинами повинна досягати біля 3 див. Завдяки цьому прийому розсаду можна пересадити на постійне місце з великою грудкою землі і не пошкодити коріння.
- Після посіву, лунки і борозни утрамбовують долонею або лопаткою, а ємність поміщають в теплицю або накривають прозорою плівкою для збереження вологи в грунті.
- Ідеальна температура для дружного появи сходів – 22 градуси.
- Перші паростки з’являються від кількох днів до двох тижнів, залежно від типу насіння і температурного режиму.
- В цей час необхідно проводити обприскування, так як багато паростки не можуть самостійно позбавитися від насіннєвої плівки. Також бажано знизити температуру до 20 градусів, збільшити світловий день до 12 годин, щоб рослини не витягувалися.
- Повноцінні поливи проводять після появи першого справжнього листка. У цей час можна починати застосовувати підживлення мікроелементами і мінеральними добривами.
- Третій справжній листок – сигнал, що кущ необхідно пересаджувати в постійну ємність. Підбирати його потрібно так, щоб на одну рослину припадало не менше трьох літрів простору.
- Для посадки розсади бажано використовувати суміш дернової землі і перегною (1:1), деревну золу, калійні і фосфорні добрива. Добре, якщо є вермикуліт. Тоді на три літри зазначеної суміші додають ще літр вермикуліту. Огіркові рослини люблять поїсти, тому земля для них повинна бути поживною і рихлою. З допомогою кокосового волокна і торфу на основі моху сфагнуму можна збільшити повітропроникність ґрунту.
- Перед тим як задати запитання, коли садити огірки на підвіконні, необхідно пам’ятати про те, що на вулиці зима і рослинам необхідний нижній підігрів, дистанція від вікна, багато сонячного світла.
- Натяжна сітка допоможе вирішити проблему з дотриманням дистанції від холодного вікна і послужить чудовою опорою для огіркових пагонів. Головне: правильно розміщувати пагони на сітці і регулювати навантаження.
- Сорти з двома типами цвітіння потребують прищіпки центрального пагона, щоб збільшити кількість жіночих квіток на кущі.
- Під час цвітіння необхідно кілька разів в день струшувати кущ або опорну сітку, щоб прискорити процес запилення.
- Дуже важливо підтримувати високий відсоток вологості і не допускати пересушування грунту. Температура не повинна опускатися нижче 20 градусів.
- До поливу потрібно бути дуже уважним. У разі переливу, рослина може захворіти чорною ніжкою. Краще поливати кожен день невеликими дозами.
- В період цвітіння огірки потребують підгодівлі. У цей період краще всього підійде настоянка з деревної золи: 1 склянка золи з липи, клена (тільки не дуба) на 10 літрів води. Добриво мікроелементами для огірків також сприяє кращому зав’язування плодів. Вносити добрива можна не частіше ніж один раз на два тижні.
- Щоденний збір плодів продовжить життя огірковому куща і підвищить його врожайність в кілька разів.
Правильний підхід до вирощування огірків взимку допоможе досвідченим і городникам-початківцям отримати багатий врожай соковитих і хрустких плодів. А щоб всі старання не були марними, необхідно ще й правильно підібрати сорт придатний для вирощування взимку в закритому приміщенні.
Кращі сорти огірків для вирощування на підвіконні взимку
Щоб отримати хороший врожай, необхідно правильно підібрати сорти огірків для вирощування на підвіконні взимку.
Найкраще посіяти самозапильні гібриди, які самостійно зав’язують плоди.
Серед великого достатку слід виділити такі гібриди, як «Маринда F1», «Маша F1», «Легенда F1», «Московський тепличний F1», «Романс F1». Ці рослини відрізняються високою врожайністю, невибагливі до умов утримання і стійкі до захворювань.
При виборі сорту необхідно орієнтуватися на тип цвітіння, потужність зростання ліани і час вступу в плодоношення. При кімнатному вирощуванні добре зарекомендували себе ранньостиглі кущові гібриди огірків з жіночим типом цвітіння.
Серед сортів з двома типами цвітіння, для балкона і підвіконня краще всього підійдуть огірки сорту «Хлопчик з пальчик». Яким би сорту не віддали перевагу, слід розуміти, що без турботи і догляду, огіркова ліана не принесе бажаного результату.