Щоб отримати високу врожайність з рослини, важливо знати всі тонкощі агротехніки. Як організувати природне вирощування томатів? Розглянемо, як здійснювати догляд за помідорами.
Вирощування томатів
Умови для розвитку
Щоб домогтися максимальної віддачі від рослини, недостатньо просто закопати насіння в землю. Існують умови, при яких культура добре росте і плодоносить. Ігнорування цих факторів має негативні наслідки.
Температура
Вирощувати помідори необхідно при певній температурі. Повітря повинен прогріватися вдень до + 23°С, а вночі бути не нижче 17°с. Якщо тепло опускається до 13°С, рослина погано засвоює поживні речовини з ґрунту і рідини. Такий стан особливо небезпечно в похмуру погоду: недолік освітлення і холод здатні швидко знищити посадки.
Розсаді загрожують поворотні заморозки, часто трапляються після висадки у відкритий грунт. У перший час краще на ніч прикривати кущики поліетиленом. Бажано проводити замір ґрунту звичайним градусником. Якщо земля прогріється до 10°С, можна приступати до робіт.
Вирощувати слід в теплі, проте спека так само небезпечна, як і холод. При температурі вище 35°С починається в’янення листя, пилок стає безплідною. У виснажливу спеку плантації затінюють легкою тканиною, розсіюючи агресивні сонячні промені.
Ділянка
При вирощуванні томатів у відкритому грунті радять вибирати південних або південно-східні частини городу. Непоганий результат покажуть рослини, що розвиваються недалеко від кущів або паркану з рабиці. Культуру погано вирощувати в грунті з підвищеною кислотністю, тому восени радять защелочить грунт вапном — 500 г на 1 кв. м.
Згідно з правилами вирощування томатів, не можна більше 2 років поспіль висаджувати на одному місці помідори і споріднені рослини (перець, баклажани, картопля). Якщо кожен рік порушувати сівозміна, культура поступово вироджується. Кращими попередниками є:
- капуста;
- цибуля;
- кабачки;
- огірки.
Ділянка під томати треба готувати з осені. Землю ретельно перекопують, видаляють бур’яни, після чого перемішують грунт з добривами. На 1 кв. м необхідно додати по 5 кг органіки і 50 г суперфосфату. Навесні після розпушування вносять 40 г азотних препаратів.
Як посадити
Як правильно висаджувати помідори? Одна з найбільш доступних технологій — розсадний метод. Протягом декількох тижнів рослини розвивають в кімнатних умовах, після чого висаджують у відкритий грунт або теплицю. За цей період кущики встигають подорослішати, а температура на вулиці стає придатною.
Підготовка насіння
Щоб виростити ранні помідори, треба заздалегідь замочити насіння в стимуляторі росту, після чого залишити на серветці для пророщування. Потім готують ємності для посадки — касети або розсадні торф’яні горщики. Всередину насипають дренаж і суміш з поживного грунту, компосту. Посівний матеріал висаджують на глибину до 2 див. Чим товще шар землі, тим довше рослина проростає.
Після того як роботи завершені, зверху обприскують з пульверизатора і накривають поліетиленом. Ємності ставлять в світле тепле місце на період від 4 до 20 днів. Через деякий час сходить томати в парнику? Терміни прокльовування залежать від якості насіння і відповідних умов. Оптимально культура прокидається при температурі 22°С.
Після появи паростків укриття знімають і тепло знижують до 18°С. В цей період від аграрія потрібно регулярне розпушування землі і помірні поливи. Рекомендований світловий день необхідно збільшити до 14 годин на добу. Перед садінням у відкритий грунт сходи протягом тижня поступово привчають до низьких температур.
Пікірування
При пересаджування частина кореня необхідно підрізати
При вирощуванні розсади помідорів не можна забувати про процедуру пікіровки. Після того як у сходів з’являться 3 дорослих листа, необхідно провести пересадку в більш об’ємну посуд. При пікіровці вибирають найбільш сильні кущики, а решту викидають.
Акуратно витягують саджанець з горщика, намагаючись не пошкодити корінці і стеблинка. Фермери рекомендують використовувати для цих цілей чайну ложку, якою рослину викопують з грудкою землі. Після операції томати швидше стають більш міцними і витривалими.
Повторна процедура актуальна, якщо розсада розрослася, а до висадки у відкритий грунт ще довго. Кущики витягують з ємностей, підрізають частину кореня і знову саджають. Рослина починає витрачати сили не нарощування бадилля, а на відновлення підземних частин.
Правила посадки
Ділянка попередньо перекопують, після чого формують місце за схемою:
- між кущами — 50 см;
- між рядами — 60 см;
- між грядками — 70 див.
Якщо посадити культури на такій відстані, вони зможуть отримувати вологу в потрібному для нормального росту і розвитку кількості.
Вирощування томатів передбачає дотримання наступних правил: висадка в шаховому порядку. Глибина лунок в середньому становить 40 см, хоча все залежить від розвитку кореневої системи сходів. Крім рослини, в ямці буде перебувати шар дренажу і подушка з добрив. Кущики акуратно витягують з ємностей, намагаючись не пошкодити нижні частини. При посадці насінням матеріал заглиблюють в грунт на 2 див.
Перед аграрними роботами лунки поливають гарячою водою: так вдається не тільки наситити грунт необхідної для розвитку вологою, але і підігріти землю. Після висадки на постійне місце зростання, саджанці від заморозків на ніч накривають поліетиленом.
Незвичайні способи вирощування
Існує чимало цікавих технологій, що дозволяють томату для відкритого грунту рости ще краще. Кожен городник підбирає нові та оригінальні способи, які підходять саме під його запити.
В мішках
Що робити, якщо ділянка занадто малий для вирощування помідорів? Мобільні грядки — один з найпростіших способів отримання врожаю смачних овочів будинку. Конструкції можна розташувати в будь-якому зручному місці, контролюючи освітлення і температуру поряд з ними. При культивації в мішках не потрібно переживати про якість землі, адже грунтову суміш аграрій готує за своїм розсудом.
Для спорудження грядок знадобляться міцні об’ємні пакети (з-під круп або для будівельного сміття) на 50 л. Щоб вода добре стікала, необхідно зрізати куточки і зробити додаткові зливні отвори по дну. Нові мішки наповнюють шарами:
- дренажу (биті цегли, вермикуліт, пісок);
- компосту;
- живильної землі.
Перегній займає понад 50% обсягу грядки, тому немає необхідності підгодовувати рослини протягом всього вегетативного періоду. Над пересувними конструкціями натягують мотузку: вона буде виконувати роль шпалери. Верх підвертають, а для опори кожен пакет вставляють дерев’яні палиці.
Розсаду висаджують по 2 кущика в одну ємність. Землю попередньо зволожують, після чого роблять лунки і фіксують культуру.
Рекомендації
Секрети вирощування томатів:
- Полив. Вода в поліетилені повільно сохне, тому необхідно контролювати вологість і не допускати закисання або висихання грунту. В регіонах, де влітку постійно жарко, процедуру зрошення повторюють кожні 3 дні.
- Розпушування. Хороша аерація є запорукою нормального росту.
- Підв’язка. Фіксуючи стебло на шпалері, вдасться захистити конструкцію від перевертання.
По мірі розвитку кущиків додають свіжу землю, прикриваючи оголити коріння. Після того, як урожай зібраний, використаний грунт викидають. Мішки прослужать не один рік, однак перед наступною посадкою необхідно знезаразити поліетилен.
Тепла грядка
Можна самостійно виготовити для розсади теплі грядки
Якщо вирощування помідорів у відкритому грунті проблематично, варто спробувати організувати конструкції в ящиках з підігрівом. Для цього дошки збирають у вигляді коробів, ширина яких — не менше 45 см Довжина може бути будь, дозволяючи використовувати весь простір.
На дно споруд укладають биту цеглу, а після — шар перегною і поживну землю. Завершує пиріг товстий шар компосту. Органічні залишки пріє і нагрівають ґрунт, в результаті чого тепла грядка створює ідеальні умови для розвитку рослин у прохолодних регіонах. Такі культури не бояться заморозків, проявляють дивовижні характеристики схожості і живучості.
При вирощуванні томатів в ящиках потрібно організувати надійне підв’язування. Кущі швидко розростаються, тому необхідна шпалера. Для цього над коробами натягують мотузку або встановлюють скоби-арки. На зиму конструкції засипають рослинними залишками і накривають плівкою — до весни грядка готова до повторного використання.
В перевернутому вигляді
Якщо не потрібно промислове, професійне вирощування томатів у відкритому грунті, можна поекспериментувати з підвісними грядками. Горщики мають в будь-якому місці ділянки, вони не потребують якомусь специфічному догляді. Помідори висаджують вгору корінням, з-за чого рослини тягнуться до світла, розростаючись і формуючи більше зав’язей.
При культивації в перевернутому вигляді потрібно підібрати підходящу ємність, інакше коріння буде мало місця для нормального розвитку. Для цього підійдуть відра або пляшки з-під води, об’єм яких — не менше 5 л. Для посадки в більш дрібні горщики беруть компактні сорти смачних овочів.
Для грядки роблять кілька дірочок: одну внизу (для розсади, діаметр — 6 см) і три зверху (для кріплень). Всередину конструкції насипають поживну суміш: грунт і компост. Кущик висаджують в отвір, після чого ємність підвішують на постійне місце зростання.
Знаходиться в перевернутому вигляді. При поливі вода стікає на землю, тому необхідно захистити ділянку від брудної рідини. Рекомендується розташувати ємності на сонячній стороні городу.
Як доглядати
Знаючи все про особливості вирощування томатів у відкритому грунті, можна попередити виникнення проблем на початковому рівні. Томати невибагливі до відходу, але їм потрібно забезпечити умови, при яких вони будуть давати високу врожайність.
Зрошення
Полив — одна з найбільш важливих складових, від якої залежить здоров’я культури. Помідори дуже чутливі до температури і можуть хворіти від холодної рідини. Перед процедурою обов’язково нагрівають воду або додають в лійку літр окропу. При догляді за помідорами у відкритому грунті зрошення проводять у першій половині дня або після заходу сонця.
Якщо полив проводять з шланга, струмінь направляють між грядками. Не можна допускати, щоб земля розмивалася і оголялись коріння. У разі виникнення проблеми необхідно підсипати під стовбур свіжий грунт.
Дощування для культури небажано: у рослини опадають квіти, що негативно позначається на обсязі та строки врожаю. Різке збільшення вологості — чудове середовище для розвитку грибкових захворювань.
Полив томатів проводять по мірі висихання землі. Обов’язково зрошують після висадки в грунт, перед цвітінням і перед формуванням плодів. Від появи зав’язі і до дозрівання необхідно підтримувати постійну вологість кома. Різкий перепад здатний викликати розтріскування помідорів або активізувати кореневу гниль. Чим спекотніше температура повітря на плантації, тим частіше і рясніше повинні бути процедури.
Підживлення
Рослини потребують періодичного добриві
Застава багатого врожаю — це своєчасне внесення добрив. Заходи проводять протягом всього вегетативного сезону, починаючи з 10 діб після прокльовування з насіння. Більш ранні підживлення небезпечні для рослини. У розсади ще не сформувалася коренева система, а хімічний розчин у будь-якій концентрації здатний завдати опіки. Культура не загине, проте довго хворітиме.
Кількість внесень залежить від поживності землі і умов вирощування помідорів. На бідних грунтах підтримують саджанці як кореневими підгодівлями, так і добривами по листу. Існує чотири основні процедури для відкритого ґрунту:
- через 2 тижні після висадки;
- перед цвітінням;
- у період формування зав’язі;
- під час дозрівання врожаю.
За весь вегетативний період фермери радять провести не менше 8 заходів. Краще чергувати кореневі і листові обробки. Останню процедуру проводять за 2 тижні до збору врожаю, інакше в плодах залишаться нітрати. Не можна перевищувати рекомендовану концентрацію речовин. При надлишку добрив культура може захворіти верхівковою гниллю або фітофторозом.
При вирощуванні помідорів у відкритому грунті полив і внесення проводять одночасно. Чергування органічних і мінеральних препаратів дозволить отримати максимальну віддачу від будь-якого сорту. У період дозрівання краще скоротити азотовмісні засоби: вони збільшують утворення бадилля шкоди плодам.
Розпушення та підгортання
Після дощу або поливу обов’язково розбивають грунтову кірку. Така процедура допомагає зберегти рідина біля коріння і покращує аерацію підземних частин. Перші маніпуляції над ними краще проводити після висадки розсади у відкритий грунт, такі повторюють через 2 тижні. Одночасно з розпушуванням у рядках знищують бур’янисті трави.
Щоб рослина почала утворювати додаткове коріння, необхідно присипати нижню частину стебла свіжою землею. Підгортання допомагає культурі добувати поживні речовини на більшій площі, що позитивно відображається на врожайності. Перші процедури проводять через 14 днів після висадки, через такий же проміжок часу дії повторюють.
Підв’язування
Яким би міцним не був стебло у томата, однак по мірі росту і розвитку плодів він може поламатися. Фіксація на шпалері полегшить догляд та захистить культуру від хвороб, що виникають при зіткненні з грунтом. Там, де кущі не лежать на землі, урожай дозріває швидко і одночасно.
Для підв’язування використовують як мотузку, так і спеціально зібрані конструкції (арки, ковпаки, клітини). Процедуру починають через 21 день після висадки розсади у відкритий грунт. Протягом одного сезону стебло фіксують до опори не менше 5 разів. Кількість залежить від сорту помідорів та інтенсивності росту.
Рослини підв’язують мотузкою або тканиною, порізаної на смужки. Заборонено використовувати волосінь, дріт: штучний матеріал грубо врізається в м’які тканини культури, що може стати причиною загибелі куща. Перед процедурою радять продезінфікувати сировину будь фунгіцидом.
Ледачий спосіб вирощування помідорів передбачає фіксацію саджанців до довгому колу (від 2 до 2,5 м). Палицю закопують в землю, відступивши від рослини на 10 див. Прив’язування роблять поступово, по мірі розвитку стовбура. У підсумку овоч стоїть у вертикальному положенні, як дерево. Така методика полегшує догляд і максимально відкриває плоди, дозволяючи їм швидко дозрівати.
Пасинкування
Пасинкування бажано проводити вранці
Щоб рослина добре плодоносило, потрібно обривати пагони, розташовані в пазухах листя. Якщо залишити пасинки, з них сформуються гілки і помідори, проте велика кількість зав’язей відтягує поживні речовини у овоча, що стає причиною мельчания врожаю. Сильно розрослася бадилля — це відмінне середовище для грибків.
Перші пагони-конкуренти виникають при появі квіткових кистей. Всі відростки, розташовані у вузликах, видаляють. Процедуру проводять пару раз в тиждень, поки пасинки маленькі. Ніж крупніше, дорослішими пучок, тим болючіше томат переносить процедуру.
Заходи найкраще пересунути на ранок, щоб до вечора ранки встигли затягнутися. Бажано, щоб у цей день було сонячно. У похмуру погоду місця обриву присипають золою. У червні можна видалити пару листя під зреющими плодами. Такі маніпуляції відкривають доступ сонця до урожаю, що значно скорочує терміни до збору.
Хвороби
Помідори, догляд та вирощування яких доступно новачкам, складно назвати примхливої культурою. При правильній агротехніці кущі ростуть дуже швидко і практично не хворіють. Але при найменшій помилці активізуються недуги, ослаблені посадки поїдають паразити.
Фітофтора
Грибкове захворювання вражає пізні сортові томати, які плодоносять в липні і серпні. На перших етапах починається відмирання листя, поступово потемніння переміщається на стовбур. На нижній частині пластинок з’являється борошнистий наліт. У підсумку бадилля засихає, а плоди покриваються бурими плямами.
Боротися з фітофторою необхідно при перших симптомах або підозри на них. Хвороба розвивається дуже швидко, поступово переходить на здорові кущі. Кожні 7 днів плантацію обробляють розчином будь-якого фунгіциду («Ридоміл Голд», «Фітоспорін-М», «Фундазол»). Можна чергувати препарати, не даючи грибку звикнути.
Сіра гниль
Якщо помідори вирощувати у відкритому грунті в щільних посадках, є ймовірність виникнення небезпечної недуги. Умовою активізації є підвищена вологість при температурі від + 22°С до 30°С. найяскравіший симптом — це світло-коричневі плями на листках і стеблі, переходять у зрілі плоди.
Боротися з грибком треба при перших ознаках його появи. Посадки будь-якими обприскують фунгіцидами до повного зникнення бурого покриття. В якості профілактики радять обробляти рослини на ранніх стадіях розвитку.
Фузаріоз
Виникає при неправильному догляді за томатами. Причиною напасті стають пори грибка, які потрапляють від інших рослин або через заражений насіннєвий матеріал. Першим ділом починається в’янення нижній листя, після чого хвороба переходить на підземну і наземну частини. Пластинки по краях стають водянистими або покриті білим нальотом, коріння загниває.
Фузаріоз швидко поглинає здорові кущі, тому необхідно приступати до обприскуванню при найменших його симптоми. Багаторазова обробка фунгіцидами допомагає позбавити посадки від напасті. На жаль, хворий саджанець доведеться видалити, при масовому ураженні врятувати нічого не вдасться.
Збір врожаю
Прибирання томатів з відкритого грунту починається в червні-липні і триває до перших заморозків. Помідори червоніють, їх знімають кожні 3 дні.
Найкращим періодом для збору є ранок: в цей час наливаються плоди і набувають хороші смакові характеристики. Прибирати треба в теплу погоду, коли на поверхні рослини немає крапель роси. Восени важливо встигнути зняти врожай до охолодження повітря, адже при температурі 7°С томати перестають дозрівати, а при морозі -4°С втрачають лежкість.
Першим ділом прибирають плоди з дефектами, після чого приступають до решти овочів. Перед відправленням на зберігання, всю продукцію сортують і перебирають. Бурі і зелені плоди залишають на дозрівання, а стиглі можна використовувати. Недостиглі помідори почервоніють протягом 7-15 днів. На сонці і в теплому приміщенні процес прискорюється до 5 діб.
Тепер ви знаєте про правила вирощування томатів і про те, як потрібно доглядати за ними.
