Люди, яким подобаються фільми про Гаррі Поттера знають, що його улюблений напій-вершкове пиво. Цей напій не є вигадкою і насправді існує. Його почали готувати ще під час правління Тюдорів. Монархи передали рецепт вершкового пива своїм спадкоємцям і завдяки цьому він зберігся до цих пір. Ми пропонуємо вивчити вдалі способи його приготування.
Вершкове пиво з Гаррі Поттера рецепт
У фільмі цей коктейль готувався з свіжого молока, морозива і підсолоджувача. Взагалі-то вершкове пиво з гаррі поттера рецепт безалкогольний, так як його готують в основному для дітвори. Але також є способи приготування, які перетворюють його в слабоалкогольний.
Рецепт вершкового пива
Вершкове пиво рецепт безалкогольний (Традиційний)
Склад:
· морозиво біле-0,6 кг;
· молоко-1л;
· соус (карамельний)-50 мл
Сам процес готування:
Всі ингрелиенты забиваються за допомогою блендера.
Морозиво і молоко можна придбати де завгодно, а соус важко купити. Тому краще його зробити самому.
Для цього потрібно взяти:
1) В 100 мл очищеної води додати 100 гр. цукрового піску і перемішати.
2) Ставимо суміш на вогонь і выпариваем 1/3 частина.
3) Додаємо 0, 5 ч. л. солі, 2 ст. л жирних вершків. Корицю і мелений перець додаємо на свій розсуд.
4) Варимо протягом 3-х хв. на середньому вогні.
5) Після остигання соус готовий до подальшого використання.
Вершкове пиво рецепт алкогольний
Готується також, як і вершкове пиво рецепт безалкогольний, тільки в складі присутній ром. Пропорції залежать від побажань і можуть коливатися в залежності від того, яку ви любите фортеця. Дуже зручно, що можна приготувати традиційний рецепт для своїх діточок, а після додати алкоголь для себе. Можна також додавати джин.
Вершкове пиво рецепт алкогольний (особливий)
Склад:
· пиво(нефільтроване) -0,5 л;
· масло вершкове-1,5 ч. л.;
· цукор-3 ст. л;
· яйця курячі-2шт. ;
· вершки (жироность-10%)250 мл;
· спеції: імбир, гвоздика, кориця – на свій розсуд.
Метод приготування:
1) Яйця збиваються разом з цукром.
2) Пиво нагрівається і додаються всі спеції.
3) Далі потрібно додати яйця(влити тоненькою струменем).
4) Масу необхідно весь час помішувати, не даючи їй закипіти.
5)Вершкове масло потрібно розтопити на водяній бані(або мікрохвильовці) і додати в коктейль.
6) вариться Напій протягом 5-7 хвилин.
7) Додаємо вершки, нагріваємо і розмішуємо.
Напій повинен настоятися протягом 20 хвилин, а потім можна подавати на стіл.
Пиво, яке п’ють співробітники Google
Працівники популярної компанії також люблять цей напій. Готують вони вершкове пиво з гаррі поттера рецепт, який не містить алкоголю.
Інгредієнти:
· кола – 0,5 л;
· масло вершкове (солоне)-1 ст. л;
· вершки (жирність-10%)- 50 мл;
· пюре з гарбуза – 1 ст. л;
· перець, сіль – на свій розсуд.
Метод приготування:
1) Масло та іриску розтоплюємо на водяній бані.
2) Далі, чекаємо коли суміш буде однорідною, додаються вершки та інші інгредієнти.
3) Чекаємо, коли напій охолоне.
4) Розігріваємо колу (вона повинна бути теплою).
5) Виливаємо кока-колу в приготований напій.
6) Розливаємо коктейль у склянки і подаємо на стіл.
Завдяки тому, що рецепт вершкового пива не містить алкоголю, його не боячись п’ють в кафе. Це пиво повинен спробувати кожен!
