Вирощують цибулю ріпчасту з лука-сіянця або насіння. Застосовуючи другий спосіб, на першому році з насіння утворюються дрібні цибулинки, які зможуть принести великі цибулини лише на другому році вирощування.
Насіння вони дають після повторної висадки. Зазначений процес спостерігається у трирічної культурі. Культура двулетняя, у разі якщо дозволяє клімат, може давати сходу вже великі овочі з насіння. Цибуля досить легко витримує холод до мінус 6-7°С і не вимогливий до тепла, протягом усього свого розвитку обожнює вологу.
Полив зменшують за 30-40 днів до збирання врожаю. Відмінно сказыааются на досягнутому результаті плодоношення добрива, прополка овоча і розпушування ґрунту. Також можна передчасно проростити ріпчасту цибулю і перенести його в ґрунт ранньою весною, при таких умовах зелене листя здадуться дуже рано. Прибирання цибулі проводять вибірково, в силу того, що він дозріває нерівномірно.
У той час як листя починають засихати і зростання закінчується, рослину слід «прим’яти». Дивлячись за процесом стягування шийки цибулини, овоч висмикують, а потім просушують. Зберігати цибулю потрібно відмінно провітрюваному сухому приміщенні при стабільній температурі: лук-севок — 1-3°С, цибулю-ріпку — при 1-2°С.
Вирощування як дворічної, так і трирічної рослини залежить від умов клімату. У районах з маленьким влітку не вийде виростити великі цибулини протягом одного року, це можливо в південних районах. У ріпчастій цибулі використовують підземну і надземну частину, а в залежності від смаку — культивують його різні сорти.
