Досвідчені городники та фермери, які займаються вирощуванням овочів на своїх полях, завжди мають можливість культивувати нові сорти. Але початківцям любителям помідор можна порадити зайнятися перевіреними часом, сортами. Одним з таких сортів, які завоювали популярність може бути томат Яблучний та його різновиди. Це універсальні томати, не мають з яблуками ніякого зв’язку, але які приємні на смак і можуть довго зберігатися.
Опис томатів сортів Яблучних
Вирощуючи овочі, вміла і старанна господиня, забезпечить сім’ю, свіжими вітамінами. А консервоване строкате асорті, з добавками приправ, урізноманітнюють кухонний стіл в зимовий час. Яблучний сорт, як не можна краще підходить для цієї мети, тому, що його плоди мають властивість довго зберігатися. Значить, коли вже пройде сезон свіжих овочів, на вашому столі будуть красиві червоні томати.
Характеристика сортів
Вперше дізнавшись про томат сорти Яблучний, можна подумати, про гібрид звичайного помідори і яблука. Але помідор, по своїй суті, належить до ягодам, а яблуко, це фруктове дерево. Звичайно, чудеса сучасної генетики дали можливість створювати генетично модифіковані організми. Але це не стосується нашого знайомого овоча.
У різновидів сорти Яблучний томат схожа характеристика:
Всі перераховані якості, як не можна краще підходять для культивації цих овочів майже по всій території країни. Південні регіони можуть забезпечити посадки теплом, значить, тут є можливість вирощувати томати під відкритим небом. На півночі середньої смуги необхідно висаджувати рослини в теплиці. Іноді, якщо бувають різкі похолодання, теплиці потрібно опалювати.
Зима в назві томатів
Якщо у назві сорту присутнє слово сибірський, як наприклад томат Сибірське Яблуко, це не означає, що його потрібно висаджувати на Крайній Півночі. Вирощувати його можна в середній смузі і на південь. Рослина, при висадці, формують у два стебла, на яких постійно потрібно видаляти пасинки. Врожайність томата, як Сибірське Яблуко, так і сорту Яблука на Снігу дуже висока.
Але останній сорт, відрізняється від попереднього тим, що він виростає невисоким. На детерминантном кущі, висотою 60см, дозрівають до 35 плодів, в загальній складності даючи до 3кг продукції. Ягода дрібна близько 50грамм, рівномірно забарвлена, без плями іншого кольору біля плодоніжки. Сорт відрізняється тривалістю зберігання в свіжому вигляді, коли в салат додають томати з зеленими яблуками, але і для зимових заготовок теж ідеальний.
Опис індетермінантних сортів
Томат Яблучний Липецький і Яблучний Минусинский відносяться до високорослим помідорів. Обидва рослини можуть зростати нескінченно, але їх необхідно прищипувати, обмежуючи висоту до 1,8 метра. Кожен вид найкраще вирощувати в два стебла. Пасинкування потрібно проводити обов’язково.
Характеристика плодів трохи відрізняється між сортами. Яблучний Липецький сорт помідорів має плоди округлої форми, червоного кольору, без плям. Справжній смак, помідорний, з кислинкою і насолодою. Єдина прикрість, це те, що у нього врожайність маленька — 4кг з куща, що не типово для високорослих видів.
Існує кілька різновидів Яблучного сорту
Дуже цікавий і урожайний сорт Кримське Яблуко, у якого малинові великі плоди, що досягають 300 гр. Цей помідор довгожитель, йому більше 80 років, а це значить, що він доводиться по смаку вже декільком поколінням. З одного куща, при правильному догляді можна зібрати за сезон більше 12кг продукції.
Можна назвати ще кілька високорослих томатів, пов’язаних з назвою яблуко. Серед них буде Адамово, яке можна вирощувати і в теплиці, і на полі. Продукція даного виду підходить для переробки та вживання у зеленних дуже смачних салатах, коли червоні томати компонують з яблуками. Гібрид Чорне Яблуко, і Синє, ці різновиди помідор схожі кольором плодів. При дозріванні вони забарвлюються в шоколадні і фіолетові відтінки, але м’якоть у них стандартна, червона, з характерним солодким смаком.
Опис середньорослих томатів
Ці різновиди помідорів мають висоту:
- Малинівка Яблучна, 1метр;
- Яблучний Спас, до 80см;
- Золоте Яблуко, 1метр.
Назва Малинівка говорить сама за себе, бо його ягода малинового кольору. Вирощують цей овоч у два стебла, і на них дозріває до п’яти кілограм помідорів. Якість продукції відмінне, він придатний для всіх видів кулінарної обробки.
Томати штамбові Яблучний Спас неймовірно стійкі до хвороб. Свіжі овочі йдуть на салати і, як прикраса для інших страв. Підходять помідори також для заморожування та консервації. Вони довго зберігаються і можуть транспортуватися на великі відстані. Рослина Золоте Яблуко яскраво горить жовтими ліхтариками округлих помідорів. Підходить для його культивування, як теплиця, так і поле, але в південних регіонах країни. Серед рослин цього виду можна відчувати себе так, ніби ти потрапив в чарівний сад любові, де тебе оточують райські кущі. Плодовий стебло прихований від людських очей яскравою зеленню листя і феєрією золота.
Цікаві види томатів
Яблучний сорт помідорів, який дивує, це томат дивовижне Смарагдове Яблуко. Ці помідори нагадують чимось недоспелые яблука насичено зеленого кольору. Відгуки городників про нього відрізняються захопленням і любов’ю. І не тому, що оригінальний відтінок приваблює незвичайним виглядом, а тим, що він смачний і універсальний у використанні гібрид. Цікаві та смачні виходять салати, рецепти яких входять зелені помідори з червоними яблуками.
Томати Черрі і Райське Яблуко, це дрібноплідні сорти, але вони неймовірно популярні. Коли дивишся на усыпной кущ, здається, що це акуратна яблунька розпростерла свої гілки, всуціль облиті крихітними ягодами. Опис даних сортів та їх фото можна побачити на сторінках любителів помідорів, які залишають позитивні відгуки, і в них неможливо не закохатися. Навіть сибірський регіон знаходить можливість придбати таку продукцію, яка особливо подобається дітям. Дитячі страви можна приготувати дуже барвисто якщо крихітні томати поєднати з яблуками мініатюрних видів.
Підготовка розсади
Коли вирішуєш зайнятися вирощуванням помідорів даного виду, потрібно знати його агротехніку.
Розсаду потрібно удобрювати
Всі рослини повинні висаджуватися на постійне місце з розсади. Якщо це не гібрид, то можна зібрати свої насіння, в зворотному випадку посівний матеріал необхідно купувати на ринках або станціях селекції. Перед висаджуванням насіння потрібно підготувати до посіву і створити відповідні для розвитку умови.
Спочатку готується ґрунт, в який входять:
- садова земля;
- торф;
- перегній;
- зола;
- добрива.
Всі інгредієнти змішують і перевіряють на щільність методом стиснення. Якщо грунт розсипається, це означає, що він підходить для посіву насіння. Насіння замочують на ніч в стимуляторі, плюс слабкий розчин марганцівки. Вранці промивають їх і приступають до висадки, розкладаючи посівний матеріал в приготовлені ємності.
Готові контейнери збризкують водою з пульверизатора і накривають склом або поліетиленом. Температура, необхідна для пророщування, повинна бути близько 25 градусів вдень і в межах 18 градусів вночі. Після того, як з’являться сходи, потрібно почекати до утворення другої пари листків і почати пікіровку. Коли сіянці приживуться їх можна удобрити і робити це три рази за 2 місяці, до того моменту, як прийде час висадки в теплицю або поле.
Догляд за рослинами
Висаджуючи помідори на постійне місце, потрібно стежити, щоб погода була теплою, але не гарячою. Краще це робити у вечірній час. Розсада висаджується в лунки: по чотири рослини на квадратний метр для високорослих томатів і по 6 штук, для середнього зросту. У кожну лунку можна додати жменю попелу і пролити теплою водою. Саджанець поглиблюється, засипається ґрунтом і, якщо це високорослий вигляд, то підв’язується до опор або шпалер.
Подальший догляд за насадженнями полягає:
- в прополці і розпушуванні грунту;
- в своєчасному поливі;
- у пасинкуванні;
- підв’язки;
- у боротьбі з шкідниками.
Прополка потрібна для знищення бур’янів, щоб рослинам було достатньо свіжого повітря та поживних речовин.
Полив потрібно проводити у вечірні години і тільки теплою водою, від холодної води страждає коренева система саджанців. Для боротьби з шкідниками можна застосовувати народні методи і засоби, а можна придбати хімічні препарати і, дотримуючись інструкції, обробити насадження.
Коли виконуються всі приписи і рослини відчувають турботу та увагу, вони швидко ростуть, утворюють квіткові кисті, зав’язують плоди і приносять бажаний урожай господарям. Після того, як дозріють перші помідори, їх треба негайно зібрати, переробити або з’їсти свіжими салатами. Фермерські господарства, що вирощують продукцію для транспортування та реалізації населенню. Не настільки важливо, виростили ви урожай, або купили готову продукцію, потрібно приступити до переробки, щоб взимку урізноманітнити домашні страви.
Висновок
Збираючись висаджувати улюблений сорт, спочатку потрібно дізнатися, яка у нього характеристика, знайти опис видів, розглянути фото. Врожайність кущів буде залежати від дотримання правил догляду, від своєчасних заходів щодо захисту рослин від бур’янів та шкідників. Коли овочівник буде дотримуватися рекомендацій, тоді вихованці віддячать його рясністю смачних і барвистих плодів. Вирощуйте томати Яблучних сортів помідор, милуйтеся ними, їжте на здоров’я і діліться з друзями солодкими смачними сонечками літа.
