Сьогодні великою популярністю серед агротехніків користуються томати пальчики. Названі вони так неспроста. Їх еліптична форма нагадує зовні пальці. Свою популярність сорт заробив завдяки ранньостиглості та високої врожайності, зразкові терміни дозрівання 90-110 днів, після того, як з’явилися перші сходи.
Різновиди томатів пальчики
Різновиди
Виділяють кілька різновидів томатів пальчики:
- шоколадні пальчики;
- пальчики Мальвіни;
- хлопчик-мізинчик;
- дитячі пальчики.
Черрипальчики Шоколадні відрізняються високою врожайністю, відмінними смаковими якостями. Кущ високорослий, плоди пальчиковидные, рубінові або темно-коричневі. Вирощувати можна, як на відкритому ґрунті, так і в теплицях. Сорт стійкий до ураження фітофторозу та фузаріозу. Період дозрівання від появи сходів від 80 днів.
Помідори пальчики Мальвіни рекомендується вирощувати в плівкових теплицях і відкритому грунті. Плід середніх розмірів, маса становить 60-80 р. Внутрішня структура щільна, м’ясиста. Мають форму циліндра з невеликим носиком на кінці.
Хлопчик-з-пальчик – найнижчий сорт. Рослина досягає у висоту 40 див. Відноситься до ультраскороспелым.
Томат черрипальчики f1 або дитячий відноситься до середньостиглих. Плоди стійкі до розтріскування, вертицильозу, фузаріозу. Помідори можна транспортувати практично без втрат і зберігати протягом тривалого терміну.
Загальний опис
Характеристика томатів пальчики:
- циліндрична форма;
- гладка поверхня з незначною ребристістю;
- зелені плоди складаються з двох камер, мають світло-зелений відтінок;
- середня вага одного плоду від 50 до 80 г;
- універсальні в застосуванні.
Кущі детермінантні, відрізняються невеликими розмірами. Листя середньовеликі, смарагдового відтінку. Суцвіття просте, зчленувань у плодоніжок немає. Кущ часто складається з одного-двох стебел. Зав’язі утворюється через 1-2 аркуша, на кожній кисті по 8 плодів.
Всі різновиди томатів черрі відрізняються гарною здатністю до зберігання. Добре зберігаються навіть при незначному зниженні температур, спеки і навіть посухи. Помідори не тріскаються, довго зберігають товарний вигляд, відрізняються високими смаковими якостями. На фото наливні помідори виглядають просто чарівно, багато городників сьогодні воліють цей сорт за його універсальність.
Плоди томата можуть довго зберігатися
Один кущ може давати в сезон від одного кілограма помідорів в квартирних умовах, при вирощуванні у відкритому ґрунті до 3 кг, а в тепличних умовах можна зібрати всі 8 кг з одного куща. Найчастіше їх вживають у свіжому вигляді, консервують. Крім цього, з них можна приготувати дуже смачні соуси, кетчуп, різноманітні соління. Часто використовується в комерційних цілях, завдяки своїй хорошій транспортабельності та стійкості до механічних пошкоджень. У прохолодному овочесховище помідори можуть зберігатися до 4 місяців.
Процес посадки
Вирощування сортів черрі не становить великої праці. Їх може культивувати на своїй ділянці навіть початківець садівник, деякі сорти, такі як хлопчик-з-пальчик, підходять навіть для вирощування в домашніх умовах квартирі. Насіння починають висівати, приблизно, з п’ятнадцятого березня. Перш ніж посадити насіння в грунт, їх потрібно обробити слабким розчином перманганату калію, після чого обполоснути чистою водою.
Насіння слід садити на глибину в 1 сантиметр. Садять три насінини на площі в 1,5 див. Після посадки ємність потрібно накрити целофаном, таким чином, створивши тепличні умови. Ємність ставлять у затемнене місце. Після того, як з’являться перші паростки, розсаду слід переставити на світлий підвіконня, підтримуючи стабільний температурний режим на позначці 15 градусів на протязі тижня. Потім температуру поступово підвищують до рівня кімнатної.
Коли рослина випустить хоча б один лист, його можна відлучати в окремий пластиковий стакан. Розсада за десять днів до висаджування у відкритий грунт повинна пройти процедуру загартовування. На городі і в тепличних приміщеннях розсаду висаджують на відстані близько 50 см один від одного. Пересаджування у відкритий грунт рекомендується проводити в середині травня для тепличних приміщень та в кінці травня для відкритої ділянки.
Догляд
Висота кущиків, в залежності від різновиду сорту, варіюється від 40 до 100 див. Особливого догляду рослина не вимагає, найвищі кущики потрібно підв’язувати, якщо вони ростуть на відкритій місцевості, щоб не ламалася крона. Потрібна регулярна прополка, видалення бур’янів біля культури, пікіровки і розпушування грунту. При вирощуванні на відритому ділянці пасинкування не відбувається.
Для добрива використовують мінеральні суміші, що розводяться у воді, кілька разів на місяць. Полив здійснюється два рази за сім днів. У посуху слід збільшити кількість поливів до 5 разів. Хороший приріст рослини дають при помірній вологості грунту, близько 36%. Хороша врожайність зберігається при температурі від 19 до 26 градусів.
Чим хворіє
Стійкість до захворювань і шкідників середня. Багатьом захворюванням не піддається, завдяки скоростиглості. Помідори черрі сильно схильні до поразок мозаїкою. Недуга може розвинутися, як при вирощуванні на відкритій ділянці, так і в теплиці. На листках з’являються смарагдово-бурштинові цятки.
Рослини мають стійкість до багатьох захворювань
Спостерігається видозміна гілок. Кущики виглядають млявими. Врожайність знижується або відсутня зовсім. Уражені гілки і листя слід видалити і спалити. Прибирати уражені ділянки потрібно в рукавичках і не торкатися соку, тому як саме через нього відбувається зараження.
Якщо в ряду кілька уражених рослин, їх потрібно повністю видалити і не залишати поруч зі здоровими кущиками, інакше загине весь урожай. В якості профілактики захворювання, насіння перед осадкою обробляють спеціальними розчинами або перманганатом калію. Рослина практично не піддається поразок шкідників.
Переваги і недоліки
Як і всі культури помідори черрі мають ряд переваг і недоліків. Серед переваг зазначається:
- скоростиглість;
- відсутність необхідності пасинкування;
- висока врожайність;
- стійкість до спеки, незначних зниженнях температури;
- стійкість до багатьох захворювань;
- невибагливість в догляді;
- висока збереженість.
Серед головних мінусів неможливість використання для виготовлення томатного соку. Плоди володіють щільною структурою, не дуже соковиті, тому більше підходять для свіжого вживання і засолювання. Погано ростуть в північних регіонах, а також вимагають великої кількості сонячного світла.
Що кажуть городники про культуру
Відгуки тих, хто давно займається вирощуванням томатів черрі, тільки позитивні. Сорт відрізняється високою плодючістю. Помідори виведені давно і займають окрему нішу серед улюблених рослин у рядах городників. М’ясисті плоди відмінно підходять для консервування в цілому вигляді, різних соусів, лечо та інших видів солінь.
Єдиним мінусом є мала соковитість плодів, що не дозволяє заготовляти з них томатний сік. Культуру можна вирощувати навіть в умовах квартири. Для цього був виведений спеціальний сорт хлопчик-з-пальчик. Рослина чудово виглядає в горщику і стане універсальним прикрасою будь-якого інтер’єру і вітамінної трапезою в зимовий час. М’ясисті, двокамерні плоди, відрізняються ненав’язливим смаком з ненав’язливою кислинкою.
Ще однією перевагою, яке виділяють початківці городники, а не тільки досвідчені, кущики не вимагають пасинкування і особливого догляду, росте однаково добре, як у відкритому грунті, так і в тепличних приміщеннях. У тепличних приміщеннях приріст врожаю збільшується в п’ять разів у порівнянні з відкритими ділянками, що дозволяє використовувати помідори в комерційних цілях.
