Світова селекція томатів не стоїть на місці. Сьогодні, звичайне уявлення про помідорах, пов’язане з овочем червоного або рожевого кольору, сміливо можна вважати помилковим. Щорічно виводяться всі нові і нові гібриди, що дивують звичайних городників різноманітністю не тільки забарвлення плодів, але і їх форми. Гарним прикладом таких експериментів є томати грушоподібної форми.
Характеристика томатів грушоподібної форми
Сьогодні, різноманітність грушоподібних помідорів дозволяє кожному садівникові підібрати потрібний йому сорт помідорів, який прикрасить собою частину земельної ділянки. Але, так чи просто доглядати за таким чудом?
Чому грушоподібні томати так популярні?
Зовсім недавно, сорти томатів грушоподібної форми здавалися чимось незвичайним і дивним. Дивно і те, що з працею розв’язувані задачі з шкільного курсу про генотипах томатів круглої і витягнутої форми – це реальність сучасної селекції.
Результати таких робіт прості і зрозумілі. Превосходствующий ген одного з батьків гідриду завжди буде давати більше шансів на появу подальшого продукту необхідної якості. Також і з формою плоду. Визначте вихідні сортові характеристики, і отримаєте очікуваний результат. Колір, форма і розмір овочів – на все це орієнтується кожен садівник, який купує насіння того чи іншого томату.
Так чим же викликана популярність грушоподібних помідорів? Очевидний факт – це химерна форма. Такі томати зацікавлять будь-якого садівника, який прагне внести в свій город щось нове і незвичайне. До того ж, такі плоди нічим не поступаються звичайним кулястим томатах і за іншими характеристиками – смаку і врожайності. Тому навіть при поверхневому вивченні ринку овочів, будь грушоподібних гібридів за всіма критеріями домінує над своїми родичами. Залишається тільки вибрати найбільш підходящий для вирощування сорт.
Переваги вирощування томатів грушоподібних
Не вдаючись у наукові «терни», гібриди завжди переймають якості своїх попередників. Тому, кожен грушоподібний помідор, належить до того чи іншого сорту, має свої виняткові особливості. При виборі сорту для посадки, садівник повинен це враховувати. До того ж, не можна забувати і про переваги вирощування культури:
- зовнішній вигляд, що нагадує грушу;
- висока врожайність;
- придатність до вирощування в різних кліматичних зонах;
- відмінні характеристики зберігання і транспортування.
Є ще одна перевага, яку помітили вітчизняні городники – особливе прикріплення плодоніжки. Грушоподібні помідори мають поверхневе її прикріплення. Справа в тому, що при переробці стиглих плодів, така особливість дозволяє зменшити кількість відходів.
Різноманітність сортів томатів грушоподібних
На території Росії поширені близько 10 сортів
Грушоподібні сорти томатів – це гібриди.
Сортова приналежність дозволяє садівникові отримати плоди необхідної якості. З популярністю таких томатів, вітчизняна і зарубіжна селекція постійно випускала все нові і нові сорти. Сьогодні відомо понад 50 незвичайних видів, кожен з яких має свої власні особливості.
Але, не всі сорти грушоподібних томатів можуть вирощуватися на території Росії і ближнього зарубіжжя. Своє місце на вітчизняних городах отримали не більше 10 сортів, найбільш популярними з яких виявилися:
- Жовтий Черрі;
- Сорти Чорної, Червоної і Помаранчевої Груші;
- Сорт Грушівка.
Сьогодні, кожен садівник може підібрати для себе підходящий за певними характеристиками гібрид, щоб не тільки прикрасити свій город, а і задовольнятися смачними і корисними плодами. Деякі з них бувають морозостійкими, тобто підійдуть для вирощування в середній кліматичній смузі. Інші ж люблять тепло, характерне тільки для південних регіонів. Залишається тільки дізнатися детальніше про всі переваги і недоліки кожного з сортів, щоб зробити свій вибір.
Характеристика сортів томатів грушоподібної форми
Блукаючи по просторах інтернету можна зустріти не один коментар про характеристики того чи іншого грушоподібної томату. Хтось хвалить високу врожайність якої відрізняються грушоподібні томати гібриди, а комусь до душі самі плоди, їх незвичайний вигляд і солодкий смак. Довіряти городникам чи ні – справа кожного. Але, іноді зазначене у відгуках опис настільки заворожує своєю незвичайністю, що відразу хочеться дізнатися про те чи іншому помідорі докладніше.
Жовтий Черрі
За численними відгуками, найбільш цікавим для вітчизняного садівника є сорт Жовтий Черрі (іноді їх звуть просто Жовтими Іграшками). Виведений цей гібрид в Японії. Маленький вага плоду (до 20 гр.) а також яскравий, нетиповий для таких овочів забарвлення, привертає увагу навіть того, хто далекий від традицій рослинництва. Плід такого томату солодкий, кислинка відсутня повністю.
Окремої уваги варта і опис самого куща. Жовтий Черрі – високорослий. При правильному догляді, кущ може вирости до двох метрів у висоту. Тому довгі стебла необхідно підв’язувати. Цей сорт не можна назвати невибагливим. Садівнику слід знати про всіх агротехнічних особливості, щоб вирощувати такого «японця». Почасти, урожайність такого сорту буде залежати від інтенсивності поливу і кількості підживлень.
Маленькі розміри помідорів дозволяють застосовувати їх як для приготування холодних закусок, так і для виробництва соків і пасти. Але, найбільш популярна – консервація Черрі. Легке завантаження з скляним банкам і якісний засолення, дозволяють отримати хороший запас продуктів на зиму.
Сорт Червона Груша
Груша Червона – індетермінантний сорт. Вирощується він, як у відкритому грунті, так і під плівкою. Основна його перевага – товста гладка шкірка плоду, яка не дає йому деформуватися при транспортуванні і зберіганні. Не менш виділяються і інші характеристики:
- вага плоду може досягати 65 гр.;
- відмінні смакові якості;
- висока врожайність (до 5 кг овочів з квадратного метра);
- хороша переносимість перепадів температур.
Посадка такої культури нескладна. Найчастіше, насіння висіваються в березні, а вже в червні, молоду розсаду висаджують у відкритий грунт. У теплицю ж пересаджують раніше, починаючи з середини травня.
Груша помаранчева
Даний сорт відрізняється високою врожайністю
Така різновид «Груші» відноситься до середньостиглих сортів. З боку, такий плід складно відрізнити від фрукта. Але, взявши його в руки, можна помітити властиву помідорів гладку поверхню шкірочки. До того ж, помаранчеві плоди мають невеликі розміри. Їх вага, найчастіше не перевищує 60 гр.
Окремої уваги варта врожайність такого гібрида. З одного куща можна зібрати до 6 кг плодів. До того ж, всі вони вирівняні за формою і розмірами, що дуже важливо в цілях продажу овочів.
Грушівка
Грушівка – вітчизняний гібрид. Селекціонери намагалися зробити придатним для вирощування в різних кліматичних зонах. І це їм вдалося. Грушівка відмінно переносить холод і спеку, а її імунітет не дозволяє хвороб і шкідників часто атакувати рослини. Опис цього сорту має такі особливості:
Єдиний недолік такого сорту – низька здатність до проращиванию насіння. Вирішується ця проблема стимуляторами росту, які не тільки дають сили майбутнім паростками розвиватися, але і активно утворювати зав’язі плодів надалі. Так, недолік Грушівки легко може стати її перевагою, так як ніяких інших труднощів догляд за такими рослинами немає.
Особливості вирощування помідорів грушоподібних
Гібриди незвичайної форми – частий «гість» на вітчизняних ринках. Придбати вже пророщену розсаду таких помідорів дуже складно. Найбільш доцільно – придбати насіння. Такий посадковий матеріал майже не має недоліків. Єдине, що слід зробити – це виконати всі умови по вирощуванню розсади та її подальшої пересадки на постійне місце.
Хоч, такі помідори і не вибагливі до зовнішніх умов, але знати про деякі особливості агротехніки садівникові все ж варто. Частково, необхідно знати про вимоги обраного сорту:
При виборі місця під посадку, краще приділити увагу тих місцях, де раніше вирощували огірки або ж капуста. Такі попередники залишають після себе великий обсяг органічних добрив, які сприяють активному росту розсади.
Не можна забувати і про систематичне розпушування грунту, а також видалення бур’янів. Ці старі, але перевірені методи, можуть не тільки зробити урожай якісним, але і збільшити його в рази. Тим, хто вирощує культуру в парниках, слід 1 раз в кілька днів провітрювати розсаду. Постійна висока вологість нерідко стає причиною верхівкової гнилі.
Висновок
Основна перевага грушоподібних помідор – це їх зовнішній вигляд. За своїм іншим характеристикам, незвичайні гібриди не відрізняються від своїх родичів. Кожен садівник, який вирішив посадити на своїй ділянці екзотичний овоч, повинен добре знати про всі особливості догляду за ним. Адже тільки так можна досягти бажаного – отримати смачні і корисні плоди.
Як і звичайні помідори, грушоподібні плоди, застосовуються в будь-яких цілях. Їх часто вживають у свіжому вигляді і додають в різні страви. А ті плоди, які мають невеликі розміри, відмінно підходять для консервації.
