Щоб скуштувати справжні південні помідори, з м’ясистою серединкою і солодкою м’якоттю, необхідно виростити Юсуповские помідори. Насіння цих овочів мало де продаються, але в цьому питанні може допомогти досвідчений городник, який знає, де їх знайти, так як займається вирощуванням помідорів довгі роки.
Характеристика і опис Юсуповских помідор
Опис томатів
Томат Юсуповський з сімейства Узбекистану. Сорт призначений для вирощування в теплицях. Опис помідорів Юсуповских — високорослі плоди і пізньостиглі. Сам помідор великого розміру і досить м’ясистий. Для нього характерний рожевий (трохи червоний) забарвлення. Вага одного плоду 400-600 р. Томат узбецький, його рід був створений селекціонерами Узбецького НДІ. Його назвали на честь відомого селекціонера Каріма Юсупова. Цей сорт найкращий з усіх великих томатів.
Кущ томатів досягає зростання 1,8 м. Якщо посадити розсаду у відкритий грунт, тоді кущ виросте всього на 60 см. Під час росту рослина обов’язково підв’язують. Лист звичайний, формування бажано зробити на 2 стебла. Крім цього, рослина обрізають для кращої врожайності. Посадку розсади проводять у червні або липні місяці. Після цього, через 60-65 днів можна збирати прекрасний урожай.
Переваги Юсуповских помідор
Томати Юсуповские виростають дуже смачними. Вони чудово ростуть на півдні країни і в північній стороні. З-за великих плодів узбецькі помідорчики нагадують гібридів, але це не так. З кожним роком насіння змінюються, але все одно зберігають всі якості чудового томату. Серединка має десертний смак, соковитий, дуже солодкий. Кислих тонів в помідорі навіть не присутня.
Помідори добре підходять для приготування салатів і вживання в свіжому вигляді. З них вийде дуже смачний і солодкий сік. Плоди не люблять довго лежати після збору, тому їх їдять відразу.
Формування врожаю
Узбецькі плоди мають середню врожайність. Якщо умови вирощування сприятливо впливають на овочі, то вони здатні дати набагато більше врожаю, ніж зазвичай. Зав’язі необхідно постійно формувати. Також рослина любить сонце і тепло. Поливи проводять досить часто. Необхідно контролювати появу пасинків і відразу їх видаляти, оскільки вони забирають у рослини поживні речовини.
Юсуповские плоди садять далеко один від одного. Рослині потрібно багато сонця і вітру з усіх сторін. Ближче до морозів помідори збирають і не чекають, поки вони повністю дозріють. Звичайно, з-за раннього зриву смак буде не такий насичений, але від заморозків вони повністю загинуть.
Підготовка грунту до посадки
Томати прекрасно ростуть, якщо їх садити кілька років поспіль на одне і те ж місце в теплиці. Але для такої посадки у землю вносять органічні добрива. Можна посадити помідори на старі місця огірків, цибулі, кабачків або капусти. Заборонено вирощувати помідори на тому місці, де раніше ріс перець, баклажани або картоплю. На такому грунті плоди можна висаджувати, але через кілька років. Якщо до цієї поради не прислухатися, то рослина сильно захворіє.
Необхідно ретельно підготувати грунт
Грунт починають готувати восени. Для початку вимірюють кислотність землі. Якщо вона збільшена, то під час перекопування додають такі добрива:
- 0,5-0,9 кг вапна;
- 5-7 кг компосту або торфу;
- 40-60 г суперфосфату.
Далі ділянку перекопують і чекають весни. Навесні знову землю починають підживлювати. Беруть 30-40 г суперфосфату і 25-30 г калійних добрив. Перед самою посадкою вносять у грунт 15-20 г калію і 30-40 г азотних добрив.
Правила посадки
Так як плоди середньопізні, їх краще всього вирощувати в теплицях. Спочатку садять насіння для розсади, а потім розсаду переносять в грунт. Після посадки насіння, чекають два місяці для того, щоб розсада повністю сформувалася. Розсаду починають планувати в лютому або на початку березня, але не пізніше. Щоб розсада швидко і якісно зросла, потрібно використовувати штучну підсвітку.
Так як плоди великі, розсаду підгодовують кілька разів. Для цього підійде деревна зола. Успішне вирощування Узбецьких томатів полягає в тому, що необхідно взяти велику кількість розсадної землі. Будь молоде дерево необхідно пікірувати до нормального розміру. Так як рослина виростає до величезних висот, то в порівнянні з іншими кущами томатів, воно нагадує дуб.
Догляд та захист від паразитів
Вирощувати овочі необхідно обережно. Вони люблять увагу, якщо його не буде, в результаті буде мало врожаю. Крім цього, необхідно стежити за хворобами і паразитами, які можуть бути присутніми на кущах томатів. Будь овочівник хоче отримати хороший урожай, але, щоб він дійсно вийшов хороший, необхідно знати основні правила по догляду.
Дуже часто на Юсуповские томати нападають шкідники. Це можуть бути як жуки, так і кліщі, і гусениці. Вони не дають рослині нормально розвиватися. Можуть з’їсти все листя і нашкодити плодам. Від них потрібно терміново позбуватися. Для цього існує безліч різних засобів, які можна придбати на ринках. Також суміш для відлякування комах можна приготувати самостійно. Для цього беруть мило і розчиняють у воді. Такий засіб створює паразитам погану середовище проживання, і вони не підходять більше до рослині.
Підіб’ємо підсумок
Сорт томатів Юсуповские рідко можна зустріти. Але, якщо овочівники беруться за його вирощування, то завжди залишаються задоволені. Сорт призначений для вирощування в теплиці. Якщо провести садіння у відкритий грунт, то сама ялиця буде не така висока, а її плоди маленькі.
Овочі Узбецькі люблять часті поливи і підживлення, тому сил на догляд буде йти багато. Крім цього, їм потрібно постійно приділяти увагу і стежити, щоб вони не захворіли. Якщо виконувати всі умови вирощування правильно, урожай буде радувати городників кожен рік. Детальна характеристика цієї рослини дозволяє зробити висновок, що воно ідеально, як для досвідчених селекціонерів, так і для новачків у цій справі.
