Овочівники країни вирощують на своїх ділянках багато сортів овочів. Серед них детермінантні і індетермінантні томати. Сьогодні, найпоширенішим серед любителів помідорів, став сорт російської селекції томат Євпатор, дітище селекційної фірми Гавриш. Він відноситься до индетерминантным видами, це означає, що його зростання необхідно обмежувати. Урожайність даного гібриду висока віддача плодів одночасна.
Характеристика томата сорту Євпатор
Опис сорту
Сорт томату Євпатор багато в чому схожий на інші помідори індетермінантного типу.
Що стосується висоти, то, прищипуючи точки росту, її можна обмежити до 1,8 метра. Високоросла рослина вимагає підв’язки до опори або шпалері. Опис буде не повним, якщо не сказати, що сорт має високу стійкість до вірусів фітофторозу та сірої гнилі.
Стебла рослини вузлуваті, дрібно опушені, мають яскраво виражений зелений колір. Квіткові кисті формуються через два або три листа, і несуть в собі до 12 квіток. Всі квітки кисті відкриваються одночасно. Дозрівання плодів не розтягується в часі і їх збір, проводять зі всієї кисті.
Характеристика плодів
Помідори Євпатор мають округлі плоди, які покриті блискучою шкіркою. У стадії молочної стиглості, вони світло-зелені, а фарбуватися у червоний колір, починають одночасно.
Пружна, щільна шкірка не схильна до розтріскування, так, що відгуки про томатах f1 Євпатор самі позитивні. Врожайність помідора дуже висока, при цьому кожен плід важить близько 130гр.
Якщо вирощування відбувається правильно, то на одному квадратному метрі буде до 40кг продукції. Всі томати, практично одного розміру, так, що вони більше ніж на 90% придатні для реалізації.
Застосування плодів
Красиві, по зовнішньому вигляду, ці помідори і мають хороший смак. Ця характеристика відрізняє їх від інших гібридів, які не завжди бувають смачними, при вживанні їх у свіжому вигляді. Вони придатні для вживання:
- у зелених салатах;
- у вигляді соусів і кетчупів;
- у консервованому продукті;
- у вигляді переробки на соки і заправки до других страв.
Вирощування розсади
Рослина краще вирощувати в теплиці
Щоб виростити здорову розсаду, вибираємо потрібний грунт і замочуємо насіння в розчинах — стимуляторах. Грунт повинен містити необхідні елементи для росту і розвитку сіянців. У нього включають перегній і золу так, щоб він був розсипчастим. Вирощування томатів і їх подальша урожайність залежать від вологості і температури, при яких росте розсада. Для помідора досить 35 градусів тепла, а вологість повинна бути такою, щоб не виникало конденсату на плівці.
Після появи чотирьох листочків, саджанці можна пікірувати й удобрювати. Для добрива придатні борна кислота, коров’як і інші препарати. Бажано обробляти рослини слабким розчином марганцівки для знезараження посадок. Позакореневе підживлення бором, не тільки допоможе зростанню, але і відлякає дрібних комах
Вирощування кущів
Характеристика сорту стверджує що певним мінусом, який може зробити вирощування томатів проблемою, це те, що для нього потрібна теплиця. Тільки в умовах закритого грунту буде висока і стабільна врожайність.
Готову розсаду не потрібно загартовувати, а просто пересадити в, набиті сапкою, лунки. Для цього робиться розмітка рядів на відстані 70см. Між рослинами в рядах, оптимально залишати до 50см.
В лунки можна додати золу і, малої концентрації, добрива. Полити теплою водою і висаджувати рослини. Біля кожного майбутнього куща встановлюють опори, але переважно і легше натягнути шпалеру. Висаджені помідори, підв’язують, по мірі росту.
Формування куща зводиться до того, що при появі першого пасинка, його залишають для другого стебла. При досягненні необхідної, для теплиці, висоти, потрібно прищипувати точку росту. Всі пасинки, після першого, видаляють, як і листя біля грунту.
Способи удобрення й догляд
До добрив можна віднести розчини перепрілого коров’яку, пташиного посліду і борної кислоти. Органічні продукти вносять в ємності з водою, в пропорції один до двох. Залишають на пару тижнів, при цьому кілька разів перемішують для кращого бродіння. Потім до літру розчину додають 4 літри теплої води і поливають під корінь. Борною кислотою удобрюють по інструкції, яка завжди знаходиться на звороті пакетів.
Догляд за помідорами Євпатор зводиться до таких заходів:
- провітрювання теплиць;
- прополці бур’янів і розпушування ґрунту;
- боротьбі з шкідниками;
- захисту рослин від хвороб.
Опис правил догляду придупреждает що при сильній вологості може виникнути загроза фітофторозу та інших вірусів. Хоча томати цього сорту дуже стійкі до них, але краще провести профілактику, ніж лікувати, хворі кущі.
Висновок
З усього написаного вище, а також, спираючись на відгуки городників, ми робимо висновок, що вирощування помідорів Євпатор, не обтяжливо і вигідно. При правильній агротехніці, ми отримаємо достатню врожайність плодів. Зібравши томати, їх можна вживати у свіжому вигляді або переробити. Надлишки продукції придатні до реалізації. Тому помідори цього сорту стали популярними серед власників приватних садиб і фермерських господарств.
