Вирощування овочів в середній смузі країни і Сибіру іноді може бути проблемним. Це пов’язано з суворими кліматичними умовами, з неможливістю культивувати зелень, огірки або помідори у відкритому грунті. Але золоте правило життя свідчить, що той, хто не хоче, щось вирішувати шукає причини, а той, хто бажає змінити щось, шукає для цього можливості. Так все відбувається і з улюбленими овочами — помідорами. Існують сорти, пристосовані до виростання в несприятливих умовах, і один з них — томат Товстуха.
Характеристика сорт томату Товстушка
Характеристика сорту
Сорт Товстуха відноситься до индетерминантным видами. Його характеристика, загалом, схожа з усіма рослинами цього типу.
Не у всіх є, величезної висоти, теплиці, тому кожен городник вибирає свій спосіб вирощування і обмеження зростання томатів.
Кращими попередниками для томатів, будуть такі культури, як:
- редис;
- капуста;
- бобові;
- ріпа.
Вони, при вирощуванні, не виснажують грунт. А бобові культури здатні накопичувати в районі коренів азот, необхідний для росту всіх рослин.
Опис куща
Стебла Товстуха має сильні, але, під вагою дозріває врожаю, можуть зламатися, якщо вчасно їх не зафіксувати на шпалері. Можна застосовувати також дерев’яні опори. Стебла не опушені, мають багато міжвузлів, в районі яких формуються листя і кисті квіток.
Листя сорт дає не дуже багато і вони не великі. У відкритому грунті темного листя зеленого кольору, а у закритому грунті, більш яскраві і виростають трохи більше. Прожилки слабо виражені, тому листова пластинка мало рельєфна.
На рівні 9 листа починають формуватися кисті. Кожна з них несе близько 8 простих квіток. Після запилення зав’язуються плоди.
Характеристика плодів
Згідно особливостей помідорів і спираючись на відгуки городників, ми можемо вважати, що плоди універсальні.
Дозрівають помідори через 90 днів після появи сходів. Але пік, коли врожайність найбільш рясна, припадає на період від 115 до 130 днів. Кожен помідор важить близько 250гр, при першому зборі плодів. Такі плоди трохи менше, вагою близько 180гр.
Дозрівають плоди в кисті майже одночасно
Круглі помідори пофарбовані не рівномірно. В області плодоніжки можна спостерігати більш темна пляма. А весь плід покритий світлими смужками. При повному дозріванні зникають і пляму і смуги, плід стає яскравого червоного кольору.
Плоди у кожній кисті дозрівають майже одночасно, тому їх можна збирати 1 раз в тиждень. При цьому їх збір, при молочної стиглості, дасть можливість рослині закладати нові кисті, не виснажуючись. Завдяки пружною та щільною шкірочкою, помідори можуть зберігатися досить довго.
Смак томати мають насичений помідорний, в якому відчувається цукристість, з нотками кислинки. М’якоть, при зломі, немов покрита кришталиками. Насіннєвих камер в нього близько 4, але насіння утворюється мало.
Вживання помідорів
Солодкий смак і приємний, по аромату, м’якоть, дають можливість для різних видів вживання помідорів.
Барвисті і смачні салати, прийдуть по смаку всім, навіть гурманам.
Часточками помідорів і зеленню, можна також прикрашати інші страви такі, як піци, шашлики або картопляні запіканки. У аджики, кетчупи, соуси та інші напівфабрикати можна додавати болгарські перці, спеції і пряну зелень.
Вирощування розсади
Практично всі сорти томатів вирощують розсадним методом. Наша Товстуха — гібрид, тому кожен рік необхідно купувати її насіння. Зібрані самостійно, вони не дадуть, при вирощуванні, тих характеристик і особливостей, які властиві даному сорту.
До того моменту, як готову розсаду потрібно буде висаджувати на постійне місце, повинно пройти не менше 60 днів. Отже, в березні потрібно підготувати ємності — розсадники, грунт і насіння.
Опис максчимально родючого грунту для пасльонових каже що грунт повинен складатися з кількох компонентів:
- садова земля 70%;
- торф 10%;
- перепрілий коров’як 10%;
- пісок 5%;
- тирсу 5%.
У ємності насипають дренаж, потім грунт і на нього викладають насіння, попередньо замочені стимуляторів росту на 8 годин, і промиті. Зверху додається шар землі близько 1см, розрівнюється і сбрызгивается водою з пульверизатора.
Ємності накриваються прозорою плівкою або склом і виставляються на світле місце. Температура в денний час повинна бути не вище 25°C, а вночі близько 18°C. По мірі висихання верхнього шару грунту, грунт потрібно збризкувати теплою водою.
Догляд за розсадою
Тільки при правильному догляді рослина порадує вас урожаєм
Догляд зводиться до того, що потрібно дотримувати температурний режим. Освітлення, якщо не вистачає природного світла, необхідно включати додатково. В стадії другого листа, розсаду пікірують і відкривають ємності. Перед висадкою у відкритий грунт її гартують протягом 2 тижнів, виставляючи на сонце, на нетривалий час.
Висадка в грунт томатів Товстушка
При висадці в теплиці чи відкритий грунт, роблять розмітку отворів так, щоб на 1м2 доводилося не більше 4 рослин. Біля лунок встановлюють опори, а лунки проливають водою. Розсаду висаджують і, якщо це необхідно, то підв’язують.
Догляд за томатами
Висаджуючи томати, потрібно бути готовими проводити заходи з догляду та захисту рослин.
З прополкою не можна спізнюватися, щоб бур’яни не заважали томатам, а розпушування допомагає доступу повітря до коріння.
Удобрювати томати можна мікроелементами і хімічними препаратами. Хороший ефект дає і органіка така, як пташиний послід, коров’як і суміш зелених трав. Перша обробка проводиться до того, як утворяться зав’язі. Наступного разу можна удобрювати не раніше, ніж після 10 днів від першої підгодівлі.
Боротьба з хворобами та комахами
Опис сорту цих пасльонових радить заздалегідь провести профілактичну обробку рослин. Для цього підходять препарати Актара, Браво та інші речовини. Від вірусів і дрібних комах можуть захистити настоянки цибулі і часнику. На 1 л води беруть 100гр подрібненого продукту і настоюють близько доби. Готову настоянку проціджують і розбавляють водою 1:10. Готовим розчином обприскують посадки.
Висновок
Щоб вирощувати томати в середній смузі країни, потрібно докласти зусилля щодо створення їм сприятливих умов. Томат Товстуха дозволить вам отримати багатий врожай чистих, екологічно, плодів і поставити на стіл свіжі овочі або заготовки, зроблені власноруч. Вживаючи продукти, ви зможете дати їм найкращі відгуки і порекомендувати друзям, зайнятися цікавою і вдячної роботою такий, як вирощування помідорів на своїй ділянці.
