Культура томатів дуже змінилася за останні кілька років. Справа в тому, що вітчизняні садівники перестали «гнатися» за рекордними показниками врожайності і більше віддають перевагу якості вирощуваних плодів. В пошуках потрібного для садівника красивого і смачного помідора, можна звернути увагу на екзотичний сорт – томат чорний Мавр.
Характеристика томатів сорту Чорний Мавр
За численними відгуками, цей сорт відрізняється вишуканим смаком. До того ж, здивує людини і незвичайне забарвлення помідорів. Плоди томата Мавр — бордові.
Характеристика томату Чорний Мавр
Чорний Мавр – середньостиглий сорт томатів. Задовольнятися смачними солодкими плодами можна вже через 120-125 днів після посіву насіння. До того ж, цей сорт дає хороші показники врожайності, незалежно від того, де його вирощують у відкритому грунті або в теплиці. Головне, врахувати всі особливості посадки та догляду за рослиною. Якщо більш детально розглянути правила догляду за сортом томат Мавр його опис каже що помідори прикрасять і город і стіл.
Опис кущів томата
Чорний Мавр – рослина полудетерминантное, високоросла. При вирощуванні у відкритому грунті, висота центрального стебла може досягати 1-1,2 метра.
У теплиці ж, зустрічаються і півтораметрові екземпляри. Особливість цього сорту в тому, що навіть після викидання зав’язей, зростання Чорного Мавра продовжує активно збільшуватися.
Кількість кистей може досягати 10 штук. Кожна з них складається з 7-12 помідорів. Такі характеристики роблять Чорного Мавра високоврожайних сортом. До того ж, кистьове дозрівання зручно і для самої людини, так як на збір врожаю буде йти менше часу і сил.
Опис плодів
Официальноге опис каже що плоди Чорного Мавра потребують окремої уваги. Справа в тому, що такі помідори мають свої власні, індивідуальні зовнішні характеристики, які важко сплутати з якимось іншим сортом. Так, помідори Чорний мавр найбільш популярні з-за таких особливостей:
- яскравий темно-бордове забарвлення;
- витягнута форма, що має схожість зі сливою;
- невелика маса (до 60 гр.);
- щільна шкірка, не піддається розтріскуванню.
Плоди мають форму сливи
Ті садівники, які вже вирощували на своїй ділянці такі помідори, по достоїнству оцінили і смакові особливості сорти томата Чорний Мавр. Бордовий невеликий плід має приємну солодкість, ніжну соковиту м’якоть з невеликим вмістом насіння.
Застосування
Зірваний з куща овоч підійде для будь-якого застосування. Такі помідори можна вживати у свіжому вигляді або ж робити з них смачний корисний сік, пасту і т. д. А невеликі розміри і наявність приємною солодощі, роблять цей томат затребуваним і для консервації. До того ж, досвідчені садівники радять вирощувати побільше розсади, так як навіть висока врожайність не завадить людині і його сім’ї швидко, з користю і задоволенням, з’їсти всі запаси маленьких бордових плодів.
Відгуки про томаті Чорний мавр тільки позитивні. Різноманітність в застосуванні овочів, а також їх смакові характеристики роблять цей сорт одним з кращих для вирощування на дачі.
Єдине, що варто врахувати – це складність транспортування. Незважаючи на свою товсту міцну шкірку, транспортувати і зберігати помідори слід обережно. Вони легко деформуються і втрачають свій товарний вигляд.
Вирощування томата Чорний мавр
Вирощування Чорного Мавра під силу не тільки досвідченим садівникам, але і тим, хто тільки «знайомиться» з агротехнічними особливостями. Доцільніше вирощувати розсаду самостійно. Готові до посадки саджанці на ринку знайти дуже складно, так як такий сорт буде коштувати дорого через свою екзотичність. Тому, найкращим варіантів буде придбати насіння.
Посів насіння Чорного Мавра
Перед тим, як приступати до посіву насіння Чорного Мавра, слід загартувати, обробити і перебрати. Такі підготовчі операції зводяться до необхідності:
Сіють томати у березні. Для цього в маленькі горщики або пластикові стаканчики засипають родючим ґрунтом. Краще всього використовувати готову грунтосуміш для томатів, яку також, як і насіння можна придбати на ринку або в спеціалізованому магазині. Також підійде і садовий грунт, змішаний з перегноєм.
Сама посадка не глибока. Насіння вкопують у глибину не більше 2 см від поверхні. Після того, як процедура посіву буде завершена, горщики накривають поліетиленом і залишають в теплому місці до появи сходів.
Догляд за молодою розсадою
Перший сходи з’являються вже на 9-12 день від моменту посіву. З їх появою, поліетилен знімають, а ємності з майбутніми томатами ставлять на сонячне місце в оселі – на підвіконня або ж балкон.
Розсада росте дуже швидко
Догляд за молодою розсадою простий. Він зводиться тільки до систематичного зволоження ґрунту теплою відстояною водою. Садівники рекомендують здійснювати полив не більше 1 разу на 3-4 дні або ж контролювати стан грунту, уникаючи її сухості. Розсада виростає дуже швидко. Вже через тиждень на молодих кущах можуть утворитися перші листочки.
Пересаджування у відкритий грунт або теплицю
Відгуки про томаті Чорний мавр найчастіше позитивні. Частково це стосується і вирощування розсади та її пікіровки. Проблеми з агротехнікою виникають дуже рідко. За твердженням садівників, приступати до пересадки кущів можна вже з утворенням перших 2-3 листочків. Але, такі дані мають силу тільки в південних кліматичних зонах, де в квітні-травні ризик різких похолодань відсутня. Решті ж, краще приступати до пікіруванні не раніше 50 днів від моменту засіву.
Виділивши місце на вулиці або в теплиці, необхідно враховувати правильну розсадку кущів. Так, як Чорний Мавр – рослина високоросла, садівники радять розташовувати томати з розрахунку не більше 2-3 кущів на 1 квадратний метр. Сама пересадка відбувається так:
Використовувати для поливу холодну воду забороняється. Молода розсада може загинути, так і не зміцнівши. Тому, необхідно заздалегідь підготувати велику ємність з водою і встановити її під променями сонця. До того ж, такий запас вологи знадобиться людині і в майбутньому догляді за кущами сорту Чорний Мавр.
Особливості догляду за томатами
При вирощуванні в теплій родючому грунті, молода розсада швидко зміцніє і почне активно зростати. Садівникові необхідно стежити за її станом і своєчасно втручатися у формування високих кущів. Найчастіше, формують цей сорт в 2 стебла. Така умова сприяє збільшенню врожайності. Також сприятливо на це впливають і інші особливості догляду:
Не можна забувати і про профілактичні заходи від хвороб і шкідників. Цей сорт томатів не має сильного імунітету до захворювань, тому вимагає особливого догляду. Врятувати молоді кущі томата від пошкоджень і загибелі допоможе весняне обприскування Бордоською рідиною.
Особливо важлива для помідор захист від гнилі. Регулярні провітрювання теплиці в поєднанні з правильним поливом не гарантують садівникові стійкості імунітету рослин. Тому, слід проводити сезонну обробку препаратами «Хом» або «Бар’єр». А проти шкідників допоможуть засоби: «Конфідор», «Стріла», «Карбофосс» та ін.
Висновок
Чорний Мавр – один з тих сортів, плоди яких мають свій власний унікальний солодкий смак. Вони мають невеликі розміри і витягнуту форму, що робить зручним застосування цих помідорів для консервації.
Вирощувати таку культуру може кожен садівник. Головне, знати про всіх агротехнічних особливості, з якими доведеться зіткнутися людині з моменту посіву насіння і до отримання врожаю.
