Одними з овочів, улюблених городниками і вирощуваних фермерськими господарствами, є пасльонові. Ми, зараз, навіть не уявляємо собі кухонного столу, на якому не було б свіжих помідорів, томатної пасти або різноманітних кетчупів, паст, пюре та заправок для страв. Вибираючи для посадки на своїй ділянці томат, потрібно врахувати яка у нього характеристика. Підходить він для вирощування у вашому регіоні у відкритому ґрунті, або для нього потрібні теплиці. Одним із сортів, який може зростати в складних умовах, буде томат Бабусин Козуб.
Характеристика
Томати Бабусин Козуб можна вибрати, спираючись на його характеристику та опис:
Від появи сходів до дозрівання перших плодів проходить не більше 110 днів.
Висота рослин може відрізнятися в умовах відкритого ґрунту в теплицях. Якщо в полі томат здатний вирости до 1,2 м, то в закритому грунті можливий його ріст більше 1,5 м. Стебла має великі, але вони можуть ламатися від великої ваги плодів.
Опис кущів і плодів
При вирощуванні томату Бабусин Козуб, перші 2 пасинка залишають для того, щоб виросло 3 стебла.
Інші пасинки, які будуть періодично з’являтися, слід видаляти. Видаляють також і точку росту, при досягненні кущем, потрібної городникові, висоти.
Листя на кущах досить багато тому, спираючись на відгуки досвідчених городників, ми радимо видаляти їх частина, особливо в районі нижніх кистей. Листя мають густий, насичений відтінок зеленого кольору. Листові пластинки не великого розміру, мають виражені прожилки.
Перша кисть з’являється в районі 7 листків, іноді і вище.
Суцвіття в кисті прості, пухкі. Буває до 8 квіток у кожній. Якщо їх зберегти, то плоди будуть важити близько 400гр. При вирощуванні в кисті 4 — 5 зав’язей, помідори можуть досягати ваги 800гр і більше.
Помідори молочної стиглості мають зелений колір, який відтіняє більш темною плямою, на підставі плодоніжки. Від неї відходять дрібні складки, які, не глибоко, ділять плід на часточки. У підстави плодоніжки знаходиться помітна вм’ятина, схожа на кошик. Це і дало назву сорту Бабусин Козуб.
Вживання врожаю
Плоди цього сорту підходять для приготування різних страв і зимових заготовок.
У салатах, з додаванням інших овочів і зелені, дуже багато вітамінів і мікроелементів. Це добре позначається на самопочутті людини.
Вирощування розсади
Всі томати вирощують розсадним методом. Даний сорт не є гібридом, тому можна зібрати насіння з помідорів. Зберігають у полотняних мішечках при температурі близько 10 гр.
У березні готують землю для посіву насіння. Вона повинна складатися:
- із звичайної землі, взятої з городу;
- деревної золи, але не хвойних порід;
- перегною;
- піску.
Всі інгредієнти змішують і трохи зволожують. В контейнери з прозорими кришками насипають дренаж, шаром близько 1см. Зверху додають грунт і розрівнюють його.
Насіння замочують на ніч стимуляторів росту. Вранці промивають і викладають в контейнери, рівномірно густо. Зверху додають землю не більше ніж на 1см, щоб паростки швидше сходили. Землю зрошують водою з пульверизатора і накривають кришкою.
Температура, необхідна для проростання насіння, повинна бути близько 20 – 25гр тепла. Якщо природного світла мало, то можна включити штучну підсвітку. Поливати потрібно систематично, не допускаючи пересихання верхнього шару грунту. Після появи сходів, сіянці провітрюють, привчаючи їх до свіжого повітря. При виникненні першої пари листків, цей сорт рекомендують пікірувати.
Посадка розсади на постійне місце
Перед висадкою у відкритий грунт, паростки гартують протягом 2 тижнів. Починають процес з того, що відкриті контейнери виносять на сонце на 10 хв, в перший день. Потім кожний день добавляють приблизно за пів години.
Розмітку грунту перед висадкою в нього розсади проводять так, щоб на 1 кв. м. доводилося 4 куща. Висадку проводять у шаховому порядку. Біля лунок відразу, до висадки паростків, встановлюють опори. Рослини опускають у политі лунки і обережно присипають грунтом, при цьому підв’язуючи високі рослини.
Догляд і профілактика
Томати Бабусин Козуб, розглядаючи опис по догляду, вимагають звичайних заходів, які відомі всім городникам.
Поливати можна 1 раз на тиждень теплою водою, але рясно. Якщо утворюється кірка після поливу, то її потрібно видаляти, розпушуванням грунту.
У боротьбі з комахами допоможуть інсектициди такі, як Актара, Рембек, Альфа — Супер. Для профілактики виникнення вірусів підходять Фітоспорин, Агат, Ридоміл — Голд та інші хімічні препарати. Лікувати хворі рослини необхідно, застосовуючи такі препарати, як Рятувальник Томатів, Фундазол, Захисник.
Висновок
Вибираючи сорти помідорів для свого городу, господарі повинні забезпечити їм належний догляд. На прикладі нашого Бабусиної Кошика, ми показали, що вирощування цих рослин не складне. Його можуть освоїти навіть початківці городники і написати свої відгуки за якістю продукції. Виконуючи всі роботи по догляду за томатами, кожен любитель отримає екологічно чистий урожай. Смачні солодкі помідори допоможуть зберегти здоров’я, додадуть в організм вітаміни і підвищать опірність людини до різних захворювань внутрішніх органів.