Тибетський гриб, відомий так само як кефірний фактично не є грибом. Це симбіотична група мікробів роду Зооглея також містять молочні дріжджі, оцтовокислі та лактобактерії. Тому кефір, отриманий при використанні тибетського гриба — продукт найкращого молочнокислого і спиртового бродіння.
Короткий зміст статті:
- Склад молочного напою з кефірного гриба
- Кефірний грибок
- Корисні характеристики
- Приголомшливий лікувальний ефект
- Застосування
- Протипоказання
- Де взяти цей чудо-гриб?
- Рецепт приготування кефіру з тибетського молочного гриба
Тибетський молочний гриб, шкоду і користь якого оскаржують вчені всього світу вже не один десяток років – типовий природний антибіотик, що виводить з організму отруйні речовини, токсини і залишки «мертвої» їжі.
Гриб зовні виглядає як куляста білосніжна субстанція, що досягає 35-70 мм на останній стадії розвитку.
Склад молочного напою з кефірного гриба
Склад такого кефіру різноманітний і багатий різними вітамінами і мікроелементами. Містить вітаміни А (ретинол). В1 (тіамін), В12 (ціанокобаламін), РР (нікотинова кислота), В6 (фолієва кислота. Також тибетська кефір багатий такими мікроелементами: 125 мг кальцію, до 0,0055 мг йоду, заліза – до 0,25 мг, 0,41 мг цинку.
Кефір з тибетського гриба містить у собі молочнокислі організми, молочний цукор, етиловий спирт і вуглекислоту. При цьому етиловий спирт міститься в допустимої для організму концентрації.
Зрештою, в продукті знаходяться фарбувальні пігменти, дріжджоподібні речовини, ферменти, вчені нараховують їх понад 200. Тибетський молочний гриб відрізняється своєю невибагливістю і відмінним розмноженням в домашніх умовах.
Кефірний грибок:
- Виводить всі бактерії і токсини, накопичені за довгий період в організмі. Він нейтралізує і видаляє більшу кількість отруйних речовин, виводить продукти гниття з організму і відновлює мікрофлору.
- Усуває фактично всі важкі метали з організму, щодня потрапляють в наш організм.
- Очищає судини, здатний знижувати рівень цукру в крові, відновлює артеріальний тиск.
- Здатний знижувати вагу. Гриб чудово розщеплює жири.
- Покращує стан і зовнішній вигляд шкіри обличчя і рук. Здатний вибілювати і омолоджувати шкіру також позбавляє від лупи і сприяє росту волосся .
- Зміцнює пам’ять і увагу. Його часто вживають як профілактичний засіб від атеросклерозу.
- Підвищує потенцію у чоловіків і позбавляє від молочниці жінок.
Шкідливих речовин кефірний гриб не містить. Але використовувати його, необхідно в розумних кількостях.
Чтиво: Як користуватися термобигудями?
Корисні характеристики
Приголомшливий лікувальний ефект
Дослідження довели постійне застосування напою з тибетського гриба має позитивний вплив на нервову систему людини. Той, хто вживає такий диво-напій, менш схильний до стресів, млявості, більш урівноважений, спокійний. Також відсутні депресії і перепади настрою. Гриб покращує загальний тонус організму, поліпшує апетит. Це унікальне природне засіб володіє неперевершеним жовчогінну дію.
Напій з кефірного гриба застосовують при лікуванні захворювань жовчовивідних проток і жовчного міхура. Кефір з тибетського гриба при постійному застосуванні сприяє безболісному виведенню з організму піску і каменів при сечокам і желченефро – хворобах. За деякими відомостями, вживання цього кефіру навіть призводить до розсмоктування маленьких каменів у жовчному та сечовому міхурах, нирках.
Є дані про використання цього чудо-напою при різних пухлинних захворюваннях. Вважається, що постійне вживання кефіру з тибетського гриба відмінно попереджає появу і розвиток ракових хвороб.
Сильний ефект мають ножні ванни. У воду для таких ванн додають напій, зроблений з допомогою тибетського молочного гриба. Вони попереджають варикозне розширення вен, знімають втому в ногах, значно зменшують пітливість ніг.
При ревматичних болях, поліартритах і артритах відмінне дію має змазування кефіром суглобових областей і кистей. Свіжоприготований кефір копітко, радіальними рухами втирається в шкіру, 6-8 разів на день, роблячи годинні перерви.
Чтиво: Як і чим лікувати ячмінь під оком і всередині його
Також чудовий ефект дає лікування захворювань на шкірі (ран, гнійників, виразок, вугрів, прищів тощо). Шкіру очищають, потім рясно просочують, марлеву серветку напоєм з тибетського молочного гриба і потім приладнують до хворого місця на 30-45 хвилин. Така процедура проводиться 7-8 разів на добу. Курс лікування триває до повного одужання.
Використовують тибетський молочний гриб при лікуванні таких захворювань, як виразка: дванадцятипалої кишки і шлунка, гастрит з підвищеною кислотністю, так і зі зниженою), кольки, проноси, запори, дисбактеріоз, проблеми з підшлунковою залозою, печінкова недостатність, дискінезія жовчного міхура, печінкова коліка, біль в області печінки, захворювання нирок (цистит, пієліт, нефрит, пієлонефрит, глоумеронефрит, ниркова недостатність), простатит, гіпертензія, гіпотонія, аритмія, тахікардія, серцева недостатність, гайморит, пневмонія, туберкульоз, хронічний та гострий бронхіт, відкладення солей, переломи кісток, остеохондроз, поліартрит, ангіна, інфекційні та вірусні захворювання, грип,ГРЗ ,ГРВІ, проблеми стоматологічної області (стоматит, гінгівіт ).
Застосування
Пити кефір необхідно натщесерце або перед їжею 2-3 рази на день. Останній прийом не пізніше ніж за 30-45 хвилин до сну. Денна доза кефіру менше 500 мл для дорослих і 250 мл для дітей. Приймають кефір по системі 20/10. 20 днів прийому, потім 10 днів перерва. Перші кілька тижнів застосування шлунково-кишковий тракт почне перехід на правильну роботу, внаслідок чого вас можуть турбувати надмірне газоутворення і розлад шлунка.
У початковий період прийому краще пити кефір у вечірній час. Приблизно через 2 тижні організм повністю очиститься від шлаків і токсинів, діяльність організму нормалізується, а всі побічні дії пройдуть, організм запрацює як годинник, і ви зможете пити лікувальний напій кілька разів в день. Прийом такого напою починають з 100 мл на добу для дорослої людини і менше 50 мл для дітей.
Протипоказання
Кефір з молочного гриба протипоказаний людям з бронхіальною астмою. Його не можна застосовувати при діабеті поєднуючи з використанням інсуліну.
Протипоказаний людям з непереносимістю молока і продуктів з нього.
- між прийомом лікарських препаратів і такого кефіру необхідно робити перерву більше 3 годин;
- абсолютно не сумісний з алкоголем;
- протипоказаний у дитячому віці до двох років;
- кефір термін виготовлення, якого більше трьох діб втрачає лікувальні властивості на 90%.
Чтиво: Чотири кошти для розгладження волосся
Де взяти цей чудо-гриб?
Можна придбати тибетський молочний гриб в одному з багатьох інтернет-магазинів, які займаються відправкою продукту в будь-яку місцевість.
Але, купуючи його «з рук» або у постачальників, ви повністю берете на себе відповідальність за всі продукти, які приготуєте з придбаного гриба, тому поставтеся з особливою увагою до вибору місця придбання, ретельно дослідивши відгуки клієнтів.
Зазвичай, торговці відправляють своїм клієнтам юний гриб, який доведеться ростити, тому має сенс заздалегідь проконсультуватися у професіоналів про методи догляду за ним. Пам’ятайте, кефірний гриб – живий.
Рецепт приготування кефіру з тибетського молочного гриба
Найпростіший рецепт приготування тибетського кефіру: до одного літру молока додають чотири столові ложки без гірки закваски молочного гриба, на 0,5 літра молока беруть дві столові ложки на 250 мл (1 склянка) молока беруть одну столову ложку.
Спосіб приготування: в необхідних пропорціях змішують гриб і молоко в скляній банці. Молоко краще використовувати домашнє, придбане на ринку також магазинне, але нетривалого терміну зберігання – там можуть знаходитися консерванти. Молоко береться кімнатної температури, так як низька температура сповільнить сквашивание. Банку накривають марлею, не варто накривати його кришкою, процес сквашування відбувається при безпосередньому доступі кисню. Триває сквашивание добу (24 години).
Після закінчення сквашування, кефір обов’язково проціджують через пластикове сито. Залізне сито не рекомендується, так як в цьому випадку кефір може втратити свої лікувальні характеристики. Отриманий кефір можна поділити на кілька порцій. Зберігайте його в холодильнику, термін зберігання не більше двох діб від моменту виготовлення. Після закінчення строку зберігання, зробіть сир з кефіру, його використовують для догляду за шкірою рук, обличчя, а також для догляду за волоссям.
Слід знати більше відсоток жирності молока, використовуваного при заквасці кефіру, тим швидше зростатиме тибетський гриб. При високій жирності молока через 20 днів гриб досягне найбільшого обсягу і почне розпадатися на маленькі зерна, які згодом можуть стати новим грибом.
Якщо ви будете слідувати всім перерахованим вище порад, то збережіть юність й істотно поліпшити стан свого здоров’я.
