Не всі початківці городники знають, що добрива можуть бути не тільки корисними, але й гарними на вигляд і смачними на запах. Саме естетичне добриво — це сидерати. Вони радують власної смарагдовою зеленню і прикрашають город з ранньої весни до пізньої осені. І поряд з цим виконують власну головну місію — структурують землю, підвищує її родючість.
Ми придбали дачу в дуже красивому місці, поруч березовий гай, лісове озеро. А на ділянці — пару недоглянутих дерев і трава на піску. А адже дуже хочеться мати урожайний садок з наливающимися плодами і прекрасні грядки з помітними овочами, соковитими, смачними, ароматними, як в дитинстві.
Не забуваю, з яким ентузіазмом висаджувала перші рослини. Дбала за ними, як за малими дітьми: підгодовувала, поливала… А результат, м’яко кажучи, був далекий від досконалого. І все через те, що добрива і вода не затримувалися біля коренів рослин, а йшли в пісок, як через решето.
Тоді подумала: добре б цей пісок прикрити маленьким шаром компосту або родючим грунтом. Принесла з березового гаю трохи лісового опаду, покрила нею грунт біля рослин, волога стала менше затримуватися на поверхні, але на глибині коренів так само, як і раніше, пішла в пісок.
Прийшла ідея завезти чорнозем, але, по-перше, це дорого, а по-друге, умілі сусіди кажуть, що чорнозем змішується з піском і через рік—два йде в пісок — як і не було його. Як же поліпшити родючість піщаної землі?
Почала переглядати відповідну літературу, вивчати, що таке земля, якою вона повинна бути. Ясна річ, родюча — це земля, удобрена органікою. А де її забрати? З’ясовується, придбати гній — теж не вихід. Ґрунтознавці встановили, що свіжий гній, що виділяє при розкладанні аміак і вільний азот, знищує живу грунтову середу, створює їжу для рослин, і сприяє формуванню в землі гнильної патогенної середовища, яка пригнічує рослини.
Отже, щоб гній став потрібним, його необхідно спершу закомпостувати, іншими словами відшукати місце, скласти в купу, переслоить грунтом, полити, укрити, чекати цілий рік і лише тоді його можна розкидати на грядки. Гною необхідно закуповувати досить багато і регулярно, а це дорого, клопітно, та й запах у нього, вибачте, не травневого саду.
Як з’ясувалося, органіка, це не тільки лісова підстилка і гній. Добрейшее добриво — це сидерати. Вони «працюють» з ранньої весни і до пізньої осені.
Сидерати — це рослини, які вирощують для поліпшення родючості землі. Рослинам дозволяють наростити зелену масу і розвинути кореневу сукупність. Зелену масу в фазі бутонізації підрізають (вельми комфортно це робити плоскорізом Фокіна) і залишають на грядці в якості мульчі.
Мульча — це природне покриття землі, яке захищає її від перезволоження і перегріву, створює сприятливі умови для життя мікробів та черв’яків, а з часом, розпадаючись під дією мікроорганізмів, покращує землю.
Коріння створюють структуру з канальців і залишають органіку для черв’яків і мікробів. Так земля збагачується азотом і органікою.
Скошену зелену масу можна скласти в компостну купу. Але кореневу систему перекопувати заборонено, в цьому випадку руйнується структура землі і втрачається всякий сенс посіву сидератів.
На піщаних землях хороший результат показують зелені добрива, які підвищують водоутримуючі властивості за рахунок збагачення органікою. Сидерати пригнічують ріст бур’янів, рятують землю від втоми, а деякі види навіть сприяють очищенню землі від шкідників.
Один з найбільш спілих представників сидератів — редька олійна. Вона росте швидко і радує власної буйною зеленню навіть з настанням холодів. Це одна з кращих культур для захисту землі від водної та вітрової ерозії, тому що її коренева система структурує глибокі шари землі восени і навесні.
На зиму редьку краще не скошувати, тоді вона затримує сніг, сприяє накопиченню вологи в землі. Поряд з цим поліпшуються умови життєдіяльності ґрунтових мікроорганізмів і черв’яків, а розкладаються залишки рослин служать їм кормом.
Після величезних батьківських городів, моя мрія — вирощувати овочі на малих площах»: овочевий контейнер, вузькі грядки, вузькі короби і т. д. (опис відшукала в енциклопедії Миколи Курдюмова). Зупинилася на грядках у вузькому коробі, вони найпридатніші для піщаних земель, спекотного літа і при ґрунтових водах, що йдуть з року в рік все глибше.
Прямо в дерні, чоловік, на моє прохання (дякую йому величезне за терпимість і фізичну допомогу до моїм постійним вишукувань), викопав траншею шириною 0,6 м, глибиною на штик лопати і довжиною 3 м і обгородив її бортиками з шиферу.
Грядку в коробі восени засіяла редькою олійною, зверху засипала лісовою підстилкою. За зиму лісова подредька і стилка олійна перетворилися в компост. Виявилася компостна купа прямо на грядці.
Зараз навесні можна знову посіяти сидерати і до висадки розсади томатів, перцю наросте досить багато потрібної зеленої маси.
Піщана земля, відновлена сидератами, дозволяє вирощувати повноцінні культурні рослини, які дихають здоров’ям, радують власною красою, смачними плодами і рясним урожаєм.
