« Валеріана лікарська
Вахта трилиста: лікувальні властивості та застосування »

Салернский кодекс здоров’я

Опубліковано 17 Липень 2011 | Автор: veronik63

Салернский кодекс здоров’я Арнольда

У будь-якій цивілізованій країні видаються укази, виносяться накази, а головне – Конституція країни. У конституції-основному документі республіки-відображаються всі права, обов’язки людини, його перебування в навколишньому середовищі і т. д. і т. п. На підставі Конституції розробляються різноманітні Кодекси: кримінальні, житлові, охорони праці та ін. На жаль, ще ніде немає офіційного Кодексу здоров’я і довголіття, в якому б відображалися всі заходи, спрямовані на покращення побуту, праці та інших умов, які грають ключову роль у довголіття людини.

Звичайно, в будь-якій державі діють спеціальні закони з охорони здоров’я та все ж…

У цій статті буде описано так званий “САЛЕРНСКИЙ КОДЕКС ЗДОРОВ’Я”, який був написаний у вигляді поеми славетним ученим і лікарем Середньовіччя Арнольдом з Вілланови (1235-1311гг.) Приблизно десять років він був викладачем університету в Монпельє, де його перу належить збірка Бревиарий – короткий нарис практичної терапії. У своїй творчій роботі відзначені знамениті праці з гігієни і діетіке. Він впритул займався хімічними і біологічними науками, необхідними для лікування хвороб, продовження життя людини та боротьби зі старінням. Отже… Салернский кодекс здоров’я:

Якщо ти хочеш не відати хвороб і повернути здоров’я
Вважай негідним сердитися і віджени тягар турбот

Про вина забудь, скромно обідай,після їжі, полуденного сну уникаючи,
не вважай марним спати..

Не муч потугами стільця, довго сечу не тримай.
Проживеш ти довго на світі – якщо будеш за цим стежити.

Не вистачає лікарів, нехай будуть лікарями твоїми
великі троє: помірність в їжі, спокій і веселий характер.

Вранці прокинувшись, руки омий і очі холодною водою,
Сюди й туди походи ти в міру і розправляючи свої члени потягнися.

Почисти зуби, причешись, тому що все це –
силу вливає в інші члени і зміцнює розум.

Прийми ти спочатку ванну, після їжі постій іль походи,
Бійся охлажденья. Гладь джерел і трава – для ока втіха.

Рано вранці свій погляд зверни ти на гори, а ввечері – на сумирні води.

Нехай буде коротким полуденний сон або не буде зовсім,

Сильну слабкість, лихоманку, катар і головний біль –
Це все ти отримаєш собі неодмінно за полуденний сон.

Зовсім не корисний надмірний вечеря для наших шлунків
Наїдатися не треба перед сном щоб спалося спокійно

Ніколи не сідай ти за їжу поки не дізнаєшся що шлунок –
Вільний і порожній він від їжі, яку з’їв ти до цього.

Отримаєш ти того підтвердженні є за бажанням сам.
Пробігла цівка слини зазначенням буде тобі.

Солонина, молоко, сири, груші, яблука, персики, м’ясо козяче оленяче,
і бичаче, і заяче м’ясо це все шкідливо хворим і і чорну жовч збуджує.

Супи пожирніше, багряні вина, свіжі яйця, хліб з найтоншої борошна –
тілесну фортеця доставляють.

Молоко і пшениця, молодий сир чудово живлять і повнять, свинина і мозок всілякий,
також тестікули бичачі, свіжі грона від лоз виноградних і стиглі смокви.

Інших вин набагато корисніші білі солодкі вина,
вина червоного якщо не в міру ти вип’єш, голоси дзвінкість
порушиться і закріпиться живіт.

Так буде повітря прозорим і чистим і придатним для життя.
І зарази нехай не знає він, щоб смородом клоаки не пах.

Ввечеру якщо приймеш вина, для тебе дуже шкідливо,
Послужить воно зціленням якщо випити ранкову годину.

Кращі у нас соки викликають кращі вина,
Якщо темним вино виявилося, відчуєш млявість.

Нехай буде воно і старим і тонким, дозрілим хай буде світлим.
Випитим в міру, ігристим, змішаним також з водою.

Весною почни обмежувати себе в їжі, від бенкетів надмірних в літній
спека відмовся.

З плодами будь обережний восени, як би біда не сталося.
Ну а в зимову пору без оглядки ти їж скільки хочеш.

Винне женуть сп’яніння і шавлія і рута
Щоб затихли любовні болю додай троянди квітка.

Нікого мучити більше не зможе морська хвороба
Якщо вина перед цим покуштувати з морською водою.

Руки та обличчя мій ти частіше, коли здоровим ти хочеш бути
Несе насолоду подвійне омовенье після їжі.
Це все загострює зір твоє і робить чистими руки.

Не гарячим хай буде твій хліб, та й не черствий
Пористим квашеним він повинен бути добре пропеченим.

А борошно нехай буде хороша для хліба, в міру солоним і смачний наш хліб.
А ось кірку ти зовсім не їж щоб жовч твою не висушити всю.

Добре пропечений і квашену хліб у міру солоний і чистий
Дає нам здоров’я, інший же і зовсім не годиться.

Продовження теми “Салернский кодекс здоров’я” можна прочитати, перейшовши за посиланням…

narodnaiamedicina.ru – Рецепти народної медицини, народна медицина рецепти лікування