Напередодні Нового року господині починають підшукувати рецепти смачних страв, щоб порадувати своїх гостей щедрим новорічним столом.
А що робити, якщо хтось із ваших гостей дотримується посту? Невже доведеться готувати для таких гостей окремі страви?
Зовсім ні. Існують пісні страви, які з задоволенням з’їдять всі ваші гості, та ще й попросять добавки.
Пропонуємо приготувати новорічний пісний салат з кальмарами, який припаде до смаку всім без винятку.
Інгредієнти:
- кальмари — 1 банку,
- цибуля ріпчаста — 1 шт.,
- болгарський перець ( червоний) — 1 шт.,
- огірок свіжий — 1 шт,
- масло рослинне або пісний майонез,
- зелень
Як приготувати пісний салат з кальмарами:
Відкрийте банку з консервованими кальмарами, рідину злийте, кальмари наріжте соломкою. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте півкільцями.
Болгарський перець і свіжий огірок наріжте соломкою. Зелень дрібно порубаєте.
Змішайте всі інгредієнти, викладіть в салатник і полийте рослинним маслом або заправити пісним майонезом.
