Продукти для рулетів з форелі:
Слабосолона форель
Огірок – 1 шт
Вершковий сир
Сметана
Зелений салат – листя
Лимон.
Приготування рулетів з форелі:
Для приготування рулетів з форелі нам знадобиться свіжий огірок очистіть від шкірки і наріжте довгими, але тоненькими брусочками.
Форель наріжте на тонкі пластини, на край пластини викладіть трохи сиру.
На сир зверху покладіть один брусочок свіжого огірка і скрутіть в рулет.
Кожен приготований таким чином рулет з форелі викладіть на лист зеленого салату, посипте зеленню і прикрасьте часточками лимона.
Такі рулети з форелі можна подавати як самостійне блюдо, а можна в доповнення до гарніру. Всі випробували наші рулети з форелі хвалять, і, судячи з відгуків, вони добре підходять в якості закуски до міцних напоїв, замість стандартної строганины.
