Ранні сорти перцю дають перший урожай через 70-120 діб після появи перших сходів. Більшість з них дозволяє отримати великий урожай овочів не тільки при тепличному вирощуванні, але і при культивуванні на відкритому грунтовому грунті.
Сорти для тепличного вирощування
Найчастіше дачники прагнуть вирощувати перець розсадою та насінням у закритих теплицях, забезпечуючи тепло – і светолюбивой овочевій культурі необхідні умови.
Фаворитка
Фаворитка відноситься до ранньостиглим різновидів, яка встигає дозрівати в теплиці за 120 діб. Невисокі за розміром (близько 0,55 м) кущі плодоносять товстостінними овочами у формі конуса з середньою вагою 100-110 р. На стадії технічної стиглості плоди мають легкий жовтий відтінок, до моменту повної зрілості стають оранжево-червоними.
Вінні-пух
Отримати овочі від солодкого овоча Вінні-пух можна в середньому через 107-110 доби від посіву насіння. Невеликі за розміром кущі (по 25-30 см заввишки) дають плоди по 50-60 р. Вони відрізняються товстими стінками в 0,6 див. Багатьох дачників ця різновид приваблює соковитістю і солодким смаком.
Ластівка
Ранньостиглі овочі сорти Ластівка дозрівають за 100 діб, масу набирають в середньому до 80-110 м, відрізняються високою лежкістю і транспортабельністю. Конічної форми плоди дозрівають на кущах заввишки 0,7-0,8 м, мають салатовий відтінок на стадії технічної зрілості і червоніють до моменту повного біологічного дозрівання.
Диво Підмосков’я
Ранньостиглий букетний сорт гострого овоча під назвою Диво Підмосков’я — кращий серед гірких. Його садять розсадою в теплиці північно-заходу Московської області. Термін дозрівання витягнутих в довжину плодів рівної форми — 120-130 доби. Довжиною гострий перець виростає до 20 см, також здатний показувати хорошу врожайність при вирощуванні розсадою на відкритому грунтовому грунті.
Жупский
Ранній сорт солодкого болгарського перцю Жупский виростає до півметра у висоту. Плоди у неї товстостінні, з 0,8-0,9 див. Вага овочів — близько 100-120 р. плоди Конусоподібні до стадії повного біологічного дозрівання стають яскраво-червоними. Сортовий вид полюбився дачникам за тривалість плодоношення, зберігається в теплиці до заморозків.
Рання птаха
Новинка в агропромисловості — ультраранній вид Рання птаха. По характеристиці це полубукетная різновид, який досягає всього 0,4 м у висоту. Прізмовідні плоди важать в середньому по 120 г, до моменту повної стиглості забарвлюються в класичний червоний відтінок, товщина стінок — 0,7 див.
Сорти для відкритого ґрунту
Серед ранньостиглих сортів перцю є різновиди, які дозрівають за короткий проміжок часу, тому їх часто звуть ультраранніми. Ці різновиди самих ранніх перців підходять для вирощування в незахищених умовах відкритого грунтового грунту.
Від «Золотої сотки Алтаю»
Агротехнічна фірма «Золота сотка Алтаю» пропонує 2 сорти раннього перцю, які дозрівають за ультракороткий часовий проміжок.
Здоров’я
За описом, Здоров’я дає перші врожаї вже через 78-87 доби. У сортового виду високий кущ напіврозкидистий, на якому дозрівають плоди конусоподібні вагою по 50-80 г кожен. Основний колір Здоров’я — класичний темно-червоний. Овочі мають пружною м’якоттю, соковиті, з ароматним запахом. Серед основних переваг раннього сорту перцю відзначають високу кількість овочів навіть при низьких температурних режимах.
Мустанг
Вегетаційний період ранньостиглої різновиди Мустанг налічує близько 105 діб, лише в деяких випадках трохи більше. Середньої висоти напіврозлогі перцевые кущі плодоносять великими м’ясистими овочами в формі конуса, вага яких досягає 200-250 р. На стадії технічної стиглості овочі мають зелене забарвлення, до моменту повного біологічного дозрівання забарвлюються в яскраво-червоний колір. Ця різновид також характеризується стійкістю до низьких температур.
Від Аеліти
Агрофірма «Аеліта» може похвалитися трьома ранньостиглими сортами солодкого болгарського перцю.
Агаповский
Універсальна Агаповская перцева різновид відома, завдяки надійності і раннього терміну дозрівання. Її можна вирощувати не тільки в теплиці, але і на відкритому грунті. Вегетаційний період Agapovskogo перцю — близько 100 діб. Компактні кущі середньої висоти з рясним листям плодоносять кубовидными 3-4-гнездными овочами трохи подовженою форми. Середня вага кожного овоча — 120 г, товщина стінок — 0,5-0,7 див. На стадії біологічного дозрівання овочі фарбують в класичний червоний відтінок.
Блондин
Кубовидний перці Блондин починають плодоносити після закінчення 95 діб. До моменту повного дозрівання соковиті овочі вагою 250 г стають золотисто-жовтими.
Братик лис
Ультраскоростиглий солодкий сорт з незвичайною назвою Братик лис дозріває за 85-90 днів. На середніх кущах 0,6-0,7 м у висоту з’являються злегка подовжені кубовидний перчики жовтого кольору середньою вагою 100 г, відрізняються ніжними смаковими якостями. Товстостінний болгарський солодкий перець ідеально підходить для консервації.
Ранньостиглі гібриди
Як і звичайні сортові різновиди гібриди показують хорошу стійкість і дозрівають за короткий термін. Найбільш відомі гібриди іноземних компаній.
На відміну від сортів, районованих під регіональний клімат, гібриди — продукт схрещування. Їх не вдасться розмножувати насінням — насіннєвий матеріал доводиться купувати щорічно.
Від Енза Заден
У голландської агротехнічної фірми Енза Заден є 2 ранньостиглих гібрида:
- Немезіс-f1, вегетаційний період дозрівання якого становить не більше 95 діб. Він має плоди у формі конуса, середні за вагою (близько 100 г), досить щільні, товстостінні. Колір плодів на стадії технічної зрілості світлий, близький до білого. До моменту біологічного дозрівання забарвлення овочів змінюється звичний червоний. Гібрид відрізняється гарною лежкістю, опірність до хвороб і сильною кореневою системою.
- Магно-f1, дозріває за 95-100 діб, плодоносить яскравими помаранчевими плодами кубовидної форми, що досягають у діаметрі 9-10 див. Ця солодка гібридна різновид відрізняється тривалим періодом плодоношення. Не встигли дозріти до перших заморозків плоди знімають і відправляють на зберігання, при якому вони відмінно дозрівають.
Від Нунемс
Німецька агрофірма Нунемс вивела ультраскоростиглий сорт болгарського солодкого перцю Самандер f1, який дає перший врожай уже на 55-65 добу. Плоди на стадії повного дозрівання забарвлюються в класичний червоний колір. Середня вага овочів — 150-180 р. Гібрид зарекомендував себе в комерційному вирощуванні, завдяки хорошій транспортуванні і лежкості.
Від Синжеты
Швейцарський виробник Синжета — володар гібрида Любов-f1, його вегетаційний період налічує 70-75 доби. Якщо всі перераховані вище гібриди універсальні і можуть вирощуватися як у тепличних, так і незахищених умовах, Любов-f1 культивується виключно у відкритому грунтовому грунті. Конусоподібні за формою овочі важать в середньому по 120 г, остаточний колір — яскраво-червоний.
Високоврожайні види
Серед ультраранніх сортів перцю є ті, які не тільки рано дають урожай, але ще і радують кількістю овочів.
Каліфорнійське чудо
Компанія Гавриш — виробник врожайного сорту Каліфорнійське чудо, здатного давати врожай по 10 плодів на одному кущі, висота якого — не більше 0,7 м. Вага одного овоча від Каліфорнійського дива знаходиться в межах від 80 м до 125 р.
Фентезі
Вітчизняний виробник «СемАгро» вивів ранньостиглий гібрид Фентезі-f1 з підвищеною кількістю дозріваючих плодів, який вирізняється високою врожайністю. Овочі виходять правильної форми, майже всі однакового розміру, кубоподібні, з глянцевою поверхнею, тонкими стінками по 0,4-0,6 див. Середній розмір — близько 200-230 р.
Волове вухо
Різновид під назвою Волове вухо від фірми «Насіння Алтаю» здатна приносити з одного куща по 2,5-3 кг овочів, причому для врожайності неважливо, овочева культура вирощується в тепличних умовах або на відкритому грунтовому грунті. Кращий для консервації, на думку дачників, овоч довжиною 12-15 см і вагою 150-200 г недарма зветься гігантом для лечо. Плоди з щільною шкіркою, зовні схожої з гофрованої папером, і соковитою м’якоттю мають стінки завтовшки 0,6-0,8 див.