Для отримання хорошого врожаю овочів з розсади перед висаджуванням у грунт, потрібно її відповідним чином загартувати, щоб заморозки або похолодання, настільки часті у вітчизняному кліматі, не змогли завдати значної шкоди.
В першу чергу, дотримуйтеся головного правила процесу загартування — зміна знижених нічних і підвищених денних температурних режимів. Розсада капусти днем відмінно себе відчуває при температурі від +14 до +18°, помідори — від +16 до + 20°, огірки — від +21 до +23°, а вночі від +6 до +8°, від +10 до +12° і від +12 до +14 °С відповідно.
Вирощуючи розсаду в горщиках або ящиках, перед висадкою за десять-п’ятнадцять днів починайте виносити рослини при теплій погоді на вулицю, потроху збільшуючи період перебування їх у тому місці.
Багато овочі мають певний граничний вік, з настанням якого рівень якості розсади погіршується, а пересадка відбувається досить не легко. Особливо болісно переносять пересадку гарбузове рослини. Не потрібно вирощувати розсаду гарбуза і огірків більше двадцяти п’яти-тридцяти днів, включаючи і в горщиках.
Максимально рекомендується вирощувати розсаду цвітної капусти білоголової Раннейот 55 до 60 днів, томатів — від 60 до 70 днів. Конкретно з цієї причини в будь-який момент потрібно звіряти час посіву насіння для розсади зі строками висаджування її в грунт.