Кілька років тому я був у Андижанської області (Узбекистан). Вдалося спробувати персики прямо з дерева. Звичайно, смак і аромат у них незрівнянний. У нас таких ніколи не купиш. І я «захворів» цією культурою.
Виноградом займаюсь давно, щороку отримую хороші врожаї. Вирішив виростити і персики. Тепер у своєму саду збираю урожай ароматних плодів, які за смаком перевершують ті, що продають на ринку.Хочу поділитися досвідом вирощування персика на Уралі.
В 2003 р. отримав від садівника з Республіки Хакасія Е. Піскунова 3 саджанця персиків і посадив їх навесні, враховуючи свій досвід виноградаря. Визначив за спостереженнями за попередні роки найтепліший і захищений від холодних вітрів ділянку. Ями для посадки викопав глибиною і шириною 70 см, заповнив їх сумішшю землі, перегною і золи. Дно ями взрыхлил садовими вилами. У наших жорстких кліматичних умовах вирішив вирощувати персики стланцевой формі. Визначив найкращий кут нахилу саджанців. Вершини їх були спрямовані на південно-схід, захід і схід під різними кутами до поверхні землі.
Саджанці ставив на горбок в ямі. Поки рослини були невисокі, взимку закидав їх снігом. Морози у зиму 2005-06 рр. досягали -330. Навесні всі персики зацвіли, але кінчики гілок, що знаходилися вище рівня снігу, загинули. Саджанці вижили, а один з них навіть зацвів і зав’язав плід, який, щоправда, так і не сформувався повністю.
У 2007 р. зацвіли всі 3 саджанця, але зав’язалися плоди тільки на двох. Один з персиків я вбив власними руками. Восени, зберігаючи від морозів, нагнув до землі тягнеться вгору стовбур, а він обламався нижче місця щеплення. На кущах плоди на наступне літо до 5 серпня сформували кісточку і дозріли до кінця вересня. В те літо у нас всі культури дозрівали пізніше, зі зсувом на 1 місяць. М’якоть плодів виявилася соковитою і ароматною, маса – 35-40 р. З двох кущів зібрав 50 плодів.
У 2008 р. плоди дозріли до 25-29 серпня і стали опадати. Вони були більшими. Тепер вкриваю персики інакше. Підкладаю під деревця листи шиферу, їм сховав кущі, а пізніше повністю засипав снігом. Персики прекрасно перезимували. Тільки під вагою шиферу і снігу зламалися 4 гілки, що стирчать вгору. Однак це не помітно позначилося на врожаї плодів.
Навесні 2007-го і 2008 р. і до 10 червня були сильні заморозки -140. Багато культури замерзли, персики ж не постраждали. Кісточки від першого врожаю, коли з’їли персики, відразу ж посадив на підготовлене місце. Три чверті насіння на наступний рік дали сходи. Сіянці ростуть і в знайомих садівників, яких я пригощав персиками перших врожаїв. За результатами плодоношення обов’язково проведу отборлучших примірників. Це буде перше покоління персиків, вирощених в умовах Челябінської області. В. Мічурін стверджував, що після 3-4 поколінь садова культура стає адаптованою до місцевих умов. Це вселяє впевненість у те, що і на Уралі, у багатьох садівників будуть плодоносити персики.
Н. СЕРГЄЄВ,
Челябінська обл.,
р. Южноуральск