Так як морква на Уралі садять давно, здавалося б, всі особливості культури вже відомі небагато. Що тут ще можна придумати? Але проблеми при вирощуванні виникають досі, отже, їх потрібно якось вирішувати. Морквяна муха, дротянка, борошниста роса…. Захистити овочі від хвороб і шкідників, отримати до столу якісну вітамінну продукцію можна і з допомогою деяких агротехнічних прийомів. Отже, як виростити хорошу моркву в непростих кліматичних умовах Уралу?
Вибір сорту
Добре, що морква не томати, від невеликих заморозків не постраждає. Тому з вибором насіння великих проблем зазвичай не виникає. Хоча сортів виведено предостатньо. Варто звернути увагу на інформацію, зазначену на пакетиках про терміни дозрівання і здатності до тривалого зберігання:
- Щоб виростити хорошу моркву для зимового зберігання, краще вибирати російські сорти, виведені з урахуванням наших кліматичних умов.
- Овочі ранніх термінів дозрівання, у яких лежкість погана, вирощують на пучкову продукцію і намагаються з’їсти влітку або реалізувати. В останньому випадку хороші імпортні гібриди – рівненькі та гладкі, як на підбір.
- Є сорти моркви різних строків посіву, в іншому – це ваш вибір. Можна посадити коренеплоди з шкіркою фіолетового кольору, з ароматом горіхів, без серцевини, круглі, стійкі до захворювань, розтріскування і….
Коли треба садити?
Урал регіон не маленький, кліматичні умови в різних його частинах значно відрізняються. Зазвичай цю культуру намагаються посадити якомога раніше. Але посадка моркви в дуже ранні строки посіву здатна привести до більш пізнього появи сходів і уповільнення їх зростання. Потрібно дочекатися, щоб температура землі досягла хоча б 7° С тепла. На Південному Уралі такі умови бувають вже в квітні.
На Середньому Уралі морквину зазвичай садять на початку травня, якщо до цього часу зійде сніг. Але і більш пізня посадка (до кінця травня) буває цілком успішною, якщо рослинам вистачить вологи для росту і грунт для моркви буде правильно підготовлена. Такі коренеплоди, до речі, краще зберігаються.
Підготовка гряд
Їх бажано підготувати з осені. Щоб кінчики коренеплодів потім не загиналися, обробляти землю потрібно не менше ніж на штик лопати. Не можна додавати свіжу органіку – овочі набувають потворну форму. На всі види грунтів, крім піщаної, можна додати пісок, на худі грунту підсипати трохи дозрілого компосту. Підготувати грядку нескладно навіть для початківця огородника, але якщо щось незрозуміло, можна знайти відео «Посадка моркви» і подивитися.
На Середньому Уралі і північніше гряди (ширина близько 1 м, довжина довільна) роблять високими (до 35 см), особливо на ділянках з близьким заляганням грунтових вод, південніше – як зазвичай. На зиму гряди непогано б накрити мульчею, тоді навесні після її видалення грунт буде рихлим і м’якою, як раз такий, як любить моркву.
Як посадити?
Звичайна посадка. Самим простим, недорогим і, мабуть, найефективнішим способом є посадка насіння, ніяк не підготовлених виробником, з самого простого паперового пакета. З витрат – вартість насіння і 1 ампули препарату Епін-Екстра. Насіння розкладаємо на тряпице (х/б), загортаємо з усіх сторін краю і на 2 хвилини опускаємо у підготовлений розчин Епіне (3 краплі на ? склянки води). Віджимаємо від зайвого розчину і на 3 – 4 години відправляємо відлежуватися, після чого промиваємо в чистій воді, розкладаємо на блюдце і підсушуємо. Посадка моркви проходить як зазвичай: в канавки поперек гряди (ущільнюємо, крок близько 10 см, глибина до 3 см). Буває, що перші паростки сходять вже через тиждень. Потім доведеться повозитися з проріджуванням, а щоб морквяна муха не проникла на грядку, її бажано зверху вкрити нетканим матеріалом (особливо під час цвітіння вишень – в цей час спостерігається років морквяної мухи).- Посадка гранульованих насіння. Їх садити багато простіше: гранули мають великий розмір. На жаль, не всі виробники випускають якісну продукцію, і нерідко трапляється, що гранульовані насіння взагалі не сходить. Препаратами їх не обробиш, сходять вони довше, вимагають, щоб земля завжди була вологою. А якщо пощастить і попадуться хороші насіння, які швидко зійдуть і будуть добре рости, морква з них виростає часом просто гігантської, і, отже, менш смачною. Ті ж висновки можна зробити і про посадку моркви на стрічці.
- Спільні посадки. Їх можна влаштувати з цибулею або часником. Отримуємо подвійну користь: цибуля захищає морквину від морквяної мухи і навпаки. Але цибулю і часник задовго до прибирання перестають поливати, їм потрібна суха грунт, а морквина в цей час росте, їй потрібна волога. Досвідчені городники ділять грядку вздовж: на одній частині (краще злегка піднесеної) садять цибулю, а на другий – морква. А ще такі грядки складніше включати в сівозміну – їх виходить більше.
Звичайна посадка. Самим простим, недорогим і, мабуть, найефективнішим способом є посадка насіння, ніяк не підготовлених виробником, з самого простого паперового пакета. З витрат – вартість насіння і 1 ампули препарату Епін-Екстра. Насіння розкладаємо на тряпице (х/б), загортаємо з усіх сторін краю і на 2 хвилини опускаємо у підготовлений розчин Епіне (3 краплі на ? склянки води). Віджимаємо від зайвого розчину і на 3 – 4 години відправляємо відлежуватися, після чого промиваємо в чистій воді, розкладаємо на блюдце і підсушуємо. Посадка моркви проходить як зазвичай: в канавки поперек гряди (ущільнюємо, крок близько 10 см, глибина до 3 см). Буває, що перші паростки сходять вже через тиждень. Потім доведеться повозитися з проріджуванням, а щоб морквяна муха не проникла на грядку, її бажано зверху вкрити нетканим матеріалом (особливо під час цвітіння вишень – в цей час спостерігається років морквяної мухи).Інші способи посадки
Можна з дрібними насінням розібратися і по-іншому: наклеїти їх за допомогою клейстеру на туалетний папір, сформувати саморобні гранули, перемішати з піском, сухою крейдою, спитим чаєм…. Експериментуйте!
