Щоб отримати цибулю-шалот конкретно в тому вигляді, що потрібно (ріпка або зелень), потрібно про це дбати ще на протязі посадки цього потрібного овоча, тому що від посадки буде залежати і результат.
Цибулю-шалот на ріпку. направлятися витримувати щільність посадки: на квадратний метр — 25-30 середніх цибулин. Потрібно застосовувати для посадки овочі в діаметрі близько трьох сантиметрів, а масою близько тридцяти грамів. Грунт під посадку такого цибулі готують ще восени, тобто роблять перекопування на глибину від 20 до 25 см і потім вносять перегній в співвідношенні на метр квадратний від 4 до шести кілограм. У разі якщо дозволяють кліматичні умови, то, можливо, навесні ґрунт лише неглибоко розпушити і внести мінеральне добриво.
Ранньою весною необхідно висадити цибулю-шалот на ріпку. Садять цибулини рядками з відстанню між послідовностями від 20 до 30 см і в самому послідовності – від 10 до 15 см на глибину – від 10 до 12 див. Потім зверху мульчують торфом землю. Головний догляд за цибулею перебуває в боротьбі з бур’янами, розпушування землі, поливах в жаркий час, але лише в 1 половині періоду вегетації, однієї-двох підгодівлі. Після незліченної відростання листя направлятися 1 підживлення азотними добривами. У початковій стадії утворення цибулин потрібно зробити 2 підгодівлю — фосфорно-калійними добривами без азоту в складі. У разі якщо ґрунти родючі, заправлені органічними добривами, то можливо підгодівлі не проводити.
Для шалот з шкідників найбільш страшні в першу чергу травня цибульна муха і з кінця травня цибульна моль, рослина при мокрій погоді піддається хворобам фальшивої борошнистою росою і шейковой гниллю. В останніх числах Липня при утворенні жовтизни на сторінках цибулини викопують. Просушування відбувається за аналогією з ріпчастою цибулею. При ранньовесняній і підзимового посадці цибулю-шалот досить часто вирощують для зелених пір’я. Шалот в залежності від умов погоди переживає зиму лише на 40-70 відсотків. Зелена цибуля – шалот від підзимового посадки можливо готовий до збирання врожаю на сім-десять днів раніше, і з 1 рослини маса листя буває високою. Дрібні цибулини здебільшого зимують краще, але зібраний з них урожай зелені виходить нижче, ніж з середніх цибулин.
Зрізання листя проводять через 35-45 днів після посадки, витримуючи висоту близько двадцяти п’яти сантиметрів. Цибулю-шалот чудово вирощується на зелень у весняний і зимовий періоди, в силу того, що многозачатковие цибулини приносять рясний урожай зелених пір’я, витрачаючи поряд з цим, відносно мала кількість матеріалу для посадки. Шалот не виганяють середини зими, так як він має більш глибокий період спокою, у разі якщо порівнювати його з ріпчастою цибулею. Тривалість вигонки коливається від 25 днів до більш 35 в залежності від освітленості, температури, терміну посадки. Врожайність планомірно зростає від ранніх строків посадки до більш пізнім.
