Свіжі томати необхідні круглий рік, але магазинні – це дорого і не завжди корисно. Виробник все частіше починає використовувати різного роду добавки, що позбавляє овочі смаку. Домогосподарки давно вирощують маленькі і солодкі помідори Черрі на балконі. Це не тільки чудовий інгредієнт у ваших салатах, але і оригінальне, декоративне прикраси вашого будинку.
Вирощування помідорів черрі на балконі і підвіконні
Червоні вишеньки – це ще одне ім’я цієї рослини можна вирощувати навіть взимку, в домашніх умовах. Один – два куща, створять міні-дачу у вас на балконі. Взяти участь у вирощуванні можуть навіть діти, це буде їх розвивати.
Опис сорту
Томати сорту Черрі – це маленькі солодкі, кругленькі (бувають довгі) помідори.
Вага одного плоду варіює від 10 до 30 грам. Найчастіше використовуються в салатах, в закусках або подаються на стіл у свіжому вигляді, рідше консервують. Дивно, але кілька сортів Черрі сушать.
Зовні сорт нагадує вишеньки – тому їх і назвали Черрі (з англійської вишня). Використовується городниками з початку 19 століття, батьківщиною помідорів вважають північну частину Чилі.
Переваги і недоліки
Переваги:
- ранній, дозріває швидко;
- відмінні смакові якості, солодкий;
- містить у собі запас корисних речовин, вітамінів В, С, А;
- унікальна декорація для вашої квартири;
- містять мало калорій;
- можна консервувати і сушити;
- стійкий до поширених хвороб;
- витримує перепад температур;
- довго залишаються свіжими;
- розростаються і приносять плоди швидше, ніж розвивається фітофтора;
- виростити можна в домашніх умовах.
Недоліки:
- кущі можуть розростатися до двох метрів;
- необхідно підв’язувати рослина;
- з-за тонкої шкірки погано подається транспортування;
- томатам цього сорту потрібно багато світла;
- чутливий до вологості грунту.
Посадка
Помідори краще вирощувати на південному вікні
Будинки Черрі приносять урожай, якщо дотримуватися декілька простих правил. Вирощуємо помідорів Чері, вибирають низькорослі сорти.
Підвіконня або балкон вибирають східний або західний – це забезпечити наше рослина світлом. Помідорам може знадобитися додаткове світло, інакше вони будуть скидати бутони. Ставлять лампу з короткохвильовим світлом. Досвідчені городники рекомендують вибирати широкі підвіконня.
Ємність
Необхідно вибрати ємність для вирощування – це дуже важливий етап. Горщик повинен бути круглої форми, не глибокі до 12 – 15 сантиметрів, діаметром 20 сантиметрів – це забезпечить кореневу систему комфортними умовами і дасть можливість виростити гарний врожай. Підійде звичайне залізне відро, рослина в такій ємності буде стійкий до фітофтори. Залізо затримує і пригнічує грибок.
Грунт
Грунт готують заздалегідь. Приготування субстрату не складе труднощів, необхідно взяти рівну кількість піску, перегною, – і змішати з землею. Землю дезінфікують пропарюванням. Деревне вугілля містить всі необхідні елементи, можна додати замість мінеральних добрив. Додають подрібнену яєчну шкаралупу, 30-60 грам буде достатньо. Так само, можна просто придбати готову грунт в магазині, головне щоб вона була пухкою, легкої і містити всі необхідні елементи.
Вибір насіння
Якість сходів залежить від насіння. Необхідно підготувати насіння для посадки в квартирі. Знезараження – помістіть насіння в слабкий розчин марганцівки і води. Потім промийте їх проточною водою. Насіння можуть бути испорченны, щоб перевірити і видалити не придатні, необхідно зробити солоний розчин і помістити в нього насіння, ті які спливли – не дадуть сходів. Вибирайте самі великі насіння, і помістіть їх в тепле місце до посадки.
Як висаджувати
Насіння необхідно заглибити на 0,5 сантиметра, присипають землею, але не більше 1 сантиметра. Прогріти грунт додатково, можна накривши плівкою – це прискорить проростання. З появою перших паростків, плівку знімають. Поливають злегка, рясно залити водою буде помилкою.
Вже через 5-10 днів, з’являться перші сходи, температура повинна бути не вище 24-27 градусів.
Ваш балкон може послужити відмінною майданчиком для помідорів, але необхідно вибрати якісний сорт. Досвідчені городники пропонують наступні види томатів: Бусинка F1, Черрі, Ликопа, Крайова, Зеленушка F, Черрі Ліза F1, Минибел, Бонсай, Малютка, Пігмей, Крайова.
Догляд
Вирощуємо дуже просто, якщо знаємо, як реагувати на примхи томата з Латинської Америки. Вид помідорів Черрі – самозапилюється, але в домашніх умовах, виникають проблеми. Необхідно пензликом погладити квіточки – це роздратує їх і запылит одночасно. Надмірна вологість, як і температура не більше 30 градусів, ускладнює розвиток зав’язі. При недостатньому освітленні будинки(в похмуру погоду) полив скорочують удвічі. Коли з’являться перші пасинки – подумайте, що ви будете з ними робити – залишите або відріже. Залишені пасинки будуть вживати воду і корисні речовини, але також принесуть плоди. Кущ буде більш пишним і красивим і послужить декоративною прикрасою.
Необхідно робити розпушування грунту і поливати. Недостатня вологість може призвести до того, що помідори потріскаються. Не залежно від того який у вас сорт, високий або мало рослий, рослина потрібно підв’язувати, в іншому випадки плоди поламаються.
Що б виростити помідори в квартирі і зібрати рясний урожай необхідно регулярно підгодовувати. Виробляється це раз в сім днів мінеральними добривами, але керуючись рецептом. Підгодовують на розсадному етапі, так само коли утворилися маленькі, зелені помідори. Не потрібно давати добриво під час формування зав’язей.
Висновок
Помідори Черрі на підвіконні чи балконі дуже прості у вирощуванні. Дивно, що томати даного сорту містять у себе в кілька разів більше цукру, ніж інші види помідор, і при цьому містять менше калорій.
Тримаючись простих правил догляду, можна домогтися, що наш черрі буде плодоносити 4-5 місяці поспіль.
Кущ помідорів будинку – це не тільки помідори круглий рік, а й особливе, декоративна прикраса.
