На порозі весна, і пора готувати список рецептів відповідних їй. Саме по цьому я Вам пропоную цей чудовий десерт, який приготовлений з печива савояри, збитих вершків і свіжої полуниці. Все дуже просто, швидко і ідеально підійде на будь-який випадок, просто на сніданок, обід або вечерю, або в якості частування на святковий стіл., Торти,
Інгредієнти:
Печиво — 300 р.
Полуниця — 300-350 р.
Цукор — за смаком.
Вершки — 2 скл.
Спосіб приготування:
Для початку потрібно вимити і обсушити ягоду. Видалити хвостики і нарізати її невеликими шматочками. Частина відправити в чашу блендера і подрібнити. Додати трохи цукру і як слід перемішати.
На дно форми викласти печиво. У рецепті приготування полуничного торта без випічки можна використовувати абсолютно будь печиво, починаючи від бісквітного і закінчуючи звичайними крекерами.
Полити печиво савояри подрібненої в блендері ягодою (при цьому додайте трохи цукру за смаком). Це буде свого роду глазур. Якщо є час, можна уварити на повільному вогні, а також додати туди трохи крохмалю, наприклад.
Зверху викласти рівним шаром залишилися ягідки. Якщо полуниця недостатньо солодка, можна додати трохи цукрової пудри.
Охолоджені вершки вилити в невелику миску і збити до твердих піків. Ласуни можуть додати в крем цукор. Як варіант, можна доповнити полуничний торт без випічки в домашніх умовах цедрою цитрусових для аромату.
Тепер викладаємо зверху вершки і распредиляем рівномірним шаром. Відправляємо в холодильник на кілька годин для просочення, після чого дістаємо і відразу ж подаємо на стіл. Бажаю Вам приємного апетиту!
