Любителів овочів, вирощених власними силами на дачній грядці, цікавить, після чого садити часник, щоб не тільки не втратити врожаю, але і виростити багато великих часникових головок.
Садимо часник
Що таке сівозміна
За загальним правилом сівозміни на одному і тому ж місці протягом більше 2 років до ряду часникову культуру не вирощують. При посадці на одній і тій же грядці овоча на третій і четвертий рік дачники часто отримують слабкі, пошкоджені хворобами рослини. Виходом з такої несприятливої ситуації стає зміна вирощуваних культур.
Правила зміни культур
У нижчеподаній таблиці показаний порядок зміни вирощуваних на городі культур.
У чому користь сівозміни
Вирощені на городі сільськогосподарські рослини за загальним правилом ділять на групи за принципом необхідних для них однакових речовин, що служать стимуляторами росту та розвитку. Підгодовують такі групи овочевих культур одними і тими ж мінеральними речовинами і добривами.
Після відповідних попередників у грунтовому шарі залишаються необхідні для новачків поживні компоненти.
Важливе значення має і коренева система. Наприклад, на питання, після чого краще садити часник під зиму, слід відповісти так: після культури з довгими коренями. Такі рослини виснажують під час росту глибокі шари грунту, але не зачіпають верхні, якими й живляться короткі часникові коріння. Довга коренева система культур розпушує грунт, піднімаючи корисні речовини ближче до поверхні і роблячи її проникною для надходження повітря і води.
Після яких культур садити часник
Сприятливою вважається грядка, на якій росли овочеві культури, після яких можна садити часник під зиму.
Злакові
За винятком вівса і ячменю всі злакові — відмінні попередники, після яких можна садити часник. Довгі коріння злакових культур за садово-городній сезон готують землю для посадки часнику на зиму, а стебла і листя рослин збагачують грунт потрібними мінеральними компонентами.
Овощни
Після огірків, білокачанної та цвітної капусти, кабачків і патисонів з баклажанами, теж володіють розвиненою коровий системою, часникова культура теж росте і розвивається добре, а поширені серед них шкідники і хвороби їй не страшні.
Баштанні і боби
Підійдуть як хороших попередників гарбуз і квасоля з горохом.
Ягоди
Відмінні озимі часникові врожаї дачники збирають з грядок, де до часниковою посадки вирощували полуницю або садову суницю. Деякі при обмеженості посівних площ пристосувалися садити його разом з полуницею на одній грядці.
Після яких культур садити часник не можна
Готуємо грунт
Є ряд культур, після яких садити часник під зиму не варто.
- Цибуля. Не можна висаджувати озиму часникову культуру слідом за цибулевої. Схожа коренева система цибулі знизить врожайність при посадці відразу слідом за зібраним цибульним урожаєм. Крім того, ці дві культури піддаються однаковим хвороб і мають схожих шкідників, ставлячись до однієї групи. Це теж є причиною того, чому озимий овоч слідом за цибулею садити не можна.
- Томати. Вирощувані на грядці помідори зазвичай сильно закисляють грунтові шар, що несприятливо позначається на рості і розвитку часниковою культури. Землю лікують при зборі врожаю томатів висадкою сидератів, після чого вже на наступному етапі садять часникові насіння.
- Коренеплоди. Слідом за такими овочами як морква, картопля і буряк озиму культуру не садять. При вирощуванні даних овочів, особливо картоплі, потрібне внесення великої кількості мінеральних сполук, а для часникової культури це зайве. Морква досить сильно виснажує верхній покрив грунтового грунту, тому часниковий овоч з його короткою кореневою системою садити відразу слідом за нею не можна.
Садять чи часник після часнику
Овочівники намагаються засаджувати грядки з-під часникового врожаю іншими овочевими культурами.
Якщо місця на ділянці недостатньо, можна скористатися маленькою хитрістю: висадити по закінченні літа під зиму сидерати. До осені на такий почищеної грядці можна садити часникові насіння.
Для посадки підійде шпинат або всі види салатів. Головна умова для таких посадок — короткий вегетаційний період. Слідом за збиранням зеленого врожаю грунтовий грунт засівають сидератами: жито або гірчиця до настання холодів виростуть, збагатять виснажену часниковою культурою землю азотним компонентом і корисними елементами і відновлять її родючість. На зиму можна знову садити часникові насіння.
