перець Білозерка вважається одним з найбільш популярних сортів цієї культури. Постачанням насіння різновиди займаються всі агрофірми. Серед найбільш привабливих характеристик сорту відзначають стійкість до більшості захворювань.
Перець Білозерка
Характеристика
Перець Білозерка вивели в Росії в районі Придністров’я в 1991 році. У 1995 році ця різновид була внесена до Державного реєстру Російської Федерації. Первісна назва гібриду — Луміна.
Рослина чудово підходить для вирощування у всіх регіонах країни. Сорт показує ідеальні характеристики врожайності як на відкритих ділянках, так і в тепличних умовах.
Опис куща
Перець солодкий Білозерка відноситься до гібридним різновидам. Вегетаційний період до настання технічної стиглості становить 110 днів. Біологічна стиглість настає на 125 день.
Висота детермінантного куща не перевищує 70 см. З цієї причини необов’язково проводити підв’язування. Відповідно до опису, кущ є полуштамбовым. Рослина володіє великою кількістю темно-зелених листків. Головне стебло і коренева система добре розвинені, що істотно спрощує догляд.
Опис плода
Якщо вірити опису, описуваний Болгарський перець володіє наступними характеристиками:
- форма плоду нагадує геометричну фігуру — конус: кінчик завжди загострений;
- колір плоду-насичено-зелений (під час технічної зрілості), з настанням біологічної стиглості плоди змінюють колір на жовтий або червоний;
- поверхня глянсова;
- плоди мають 2 межі;
- товщина стінок знаходиться в діапазоні 0,5-0,7 см (в залежності від місця посадки);
- маса болгарських перців цього сорту становить 150 р.
Всередині кожного плоду знаходиться невелика кількість насіння, які легко видаляються. Показники врожайності: з 1 куща фермери збирають близько 8 кг продукції, придатної для продажу. Смак солодкий, без кислоти або гіркоти. М’якоть плоду щільна і м’ясиста .
Сорт перцю Білозерка відноситься до універсальних різновидам. Завдяки смаковим якостям, може вживатися в свіжому вигляді або використовуватися для приготування салатів, адже м’якоть містить велику кількість вітамінів групи С. Також зазначається збереження солодкого смаку, навіть при консервації.
Вирощування насіння
У першу чергу потрібно правильно підійти до вибору насіння. Слід звертати увагу тільки на перевірені джерела продажу. Після покупки неякісне насіння відсіюють. Щоб перевірити якість, посадковий матеріал занурюють у теплу відстояну воду на півгодини. Після того як деякі насіння спливуть, їх викидають: вони не володіють характеристикою схожості.
Відібрані насіння замочують у марганцевому розчині на 15-20 хвилин: це дозволяє видалити з насіння всі шкідливі бактерії і мікроелементи і збільшити показники врожайності. Також рекомендується обробити посадковий матеріал стимуляторами росту. Після цього приступають до посадки. Для початку готують правильну грунт в контейнерах. Вона має на 40% складатися з садової землі, на 30% — з перегною і на 30% — з піску.
Краще всього проводити посадочні роботи в березні. Як раз до початку травня, коли потрібно висаджувати розсаду на постійне місце, вона повністю сформується. Насіння перцю Білозерка занурюють у землю на глибину до 2 див. Такої глибини цілком достатньо для розвитку кореневої системи. Грунт ретельно поливають і ставлять контейнери в тепле освітлене місце. Всі ємності накривають поліетиленовою плівкою, щоб схожість розсади збільшилася. Оптимальна температура для швидкої схожості насіння становить 25°С. Кожен день, хвилин на 30 плівку відкривають, щоб насіння змогли отримувати необхідну кількість повітря. Після появи перших сходів плівку знімають.
Після зняття плівки контейнери ставлять на підвіконня, щоб рослина отримувала потрібну кількість сонячного світла. Кожен день розсаду повертають до джерела світла іншою стороною: це дозволяє їй рівномірно формуватися. Полив розсади проводять раз на 3 дні.
Пересаджування розсади
Хороший перець
Буквально за кілька тижнів до передбачуваної посадки розсади у відкритий грунт або теплицю проводять загартовування. Для цього протягом 2 тижнів розсаду щодня виносять на вулицю. Перші кілька днів вона повинна перебувати на вулиці не більше 2 годин. Починаючи з 3 дня час поступово збільшують до 8 годин. Ця процедура необхідна, щоб рослини почали звикати до клімату навколишнього середовища.
Посадку на постійне місце здійснюють тільки після того, як на розсаді з’являться перші зав’язі. Температура повітря повинна знаходитись в діапазоні 15-18°С. Це важливо для правильного формування кореневої системи (не можна, щоб вона переохолоджувалася).
Розсаду переміщують у лунки з особливою обережністю, щоб не пошкодити коріння. Краще налити в лунку трохи води і тільки потім класти всередину рослина. Після всі засипають землею, трохи трамбують і поливають 1 л теплої води.
При пересадці розсади важливо дотримуватися правильної схеми посадки.
- Ширина лунки повинна бути близько 8 см (для нормального розвитку кореневої системи).
- Між рядами слід дотримуватися відстані в 50 див.
- Між лунками дистанція має становити 60 див.
Догляд
Щоб рослині не заважали бур’яни і навколо не формувалася кірка з землі, простір між лунками мульчують. Для цього використовують суміш із соломи і перегною. Полив проводять у ранкові години теплою водою (25°С). Перші кілька тижнів для поливу використовують розпилювачі. Починаючи з 25 дня полив проводять крапельним методом, виключно під корінь.
Підживлення проводять з допомогою чергування органіки та мінеральних добрив. Відразу після посадки рослину підгодовують з допомогою пташиного посліду. Під час формування зав’язей використовують азотні речовини, що дозволяють прискорити процес. У період плодоношення використовують фосфорні і калієві речовини, що поліпшують зовнішній вигляд і смак плодів.
Хвороби і паразити
Різновид солодкого перцю Білозерка стійка до таких захворювань, як вертициллез, тютюнова мозаїка і фітофтороз. Міцна імунна система — безперечне достоїнство сорту.
На рослина впливає попелиця і павутинний кліщ. Боротися з цими шкідниками можна за допомогою хімічних інсектицидів або народних засобів. Від попелиці краще використовувати медесодержащие препарати (Оксихом або Таббу) або розчини з часнику або цибульного лушпиння. Проти павутинного кліща рекомендують застосування препарату Антик або настоянки з кайенского гострого перцю.
Висновок
Болгарський овоч Білозерка володіє всіма достоїнствами, що привертають садівників. По-перше, він не вимагає особливого догляду. По-друге, наявність скасованого імунітету утримує його на перших місцях овочевого ринку. Якщо вирощувати цей сорт на ділянці, буквально через 3 місяці можна буде насолоджуватися корисними і смачними плодами високої якості.
