Огірки по праву є однією з найбільш популярних овочевих культур. Плоди цих рослин можна вживати в сирому вигляді або консервувати на зиму. Сорт огірка Монастирський приваблює агрономів своїми смаковими якостями і довгої лежкістю.
Характеристика огірків сорту Монастирський
Сорт стійкий до поширених хвороб. Фортеця плодів дозволяє транспортувати їх на далекі відстані.
Характеристика сорту
Огірок Монастирський вирощується по всьому світу завдяки своїм збалансованим якостям. Особливостями сорту є:
- терміни плодоношення – 45-50 днів;
- кількість зеленцов – 2,3 – 3 кг з 1 м2.
Кущ бджолозапильний, тип вирощування може бути як відкритим, так і закритим. Для комфортного зростання батогів рекомендується встановити шпалери. Це полегшить догляд за кущем.
Перед висаджуванням насіння слід проростити. Розсадний метод прискорить вегетацію рослин. Монастирські огірки вирощують в помірному кліматичному поясі. Сорт погано переносить відсутність догляду та на дачній висадці може дати невеликий урожай.
Опис куща
Плетіння средневетвистое, з прискореним ростом. Цвітіння смешенного типу. Один вузол формує від 2 до 4 зеленцов, що не дозволяє плодам переростати.
Листя темно-зелені, середнього розміру. Рослина індетермінантна, з єдиним центральним стеблом.
Опис плодів
Зеленці на продаж повинні володіти рядом характеристик. До них відносять:
- вага огірків – 90-100 г;
- довжина – 10 см;
- поперечний переріз – 3 див.
М’якоть плодів ніжний і без гіркоти. Свої смакові якості зеленці не втрачають після засолювання. Поверхня покрита горбами середнього розміру, в наявності є дрібні чорні шипи. Форма огірків – циліндрична.
Догляд
Для рясного урожаю огірків слід створити сприятливі умови. Культура потребує режимі поливу, прополки і підгодівлі.
Полив
Огірки потребують рясному поливі
Огіркам необхідно більшу кількість води, оскільки їх плоди на 95% складаються з рідини. Режим поливу залежить від вегетаційного періоду. До початку формування зав’язей під кущ потрібно вносити 4 л води. Під час плодоношення норму збільшують до 6 л.
Підгортання
Батоги цього виду відчувають дискомфорт, якщо верхній шар грунту твердне. Після поливу або випадання опадів кущі треба підгортати. Однак процедуру розпушення або прополки потрібно проводити обережно, оскільки коріння рослини знаходяться близько до поверхні.
Добриво
Недолік мінеральних речовин може призвести до порушення зростання і деформації плодів. Один раз за період вегетації кущі слід підгодувати мінеральною сумішшю, яка містить азот, калій і магній. Також можна періодично вносити в грунт з поливом:
- настій на луці -дві жмені лушпиння на 5 л води, настоювати три дні;
- кисломолочні продукти — 1 л сировотки на 5 л теплої води;
- розведений курячий послід — 200 гр посліду на 10 л води.
Слід пам’ятати, що добриво тваринного походження приваблює шкідливих комах. Якщо заражений ділянку білокрилкою або павутинним кліщем – подібні підживлення слід виключити.
Формування
Батоги сорти потребують формування. Обрізання можна проводити двічі за період вегетації, до початку плодоношення. Рекомендується зрізати нижні бічні пагони. Центральний стебло повинен залишитися цілим – саме він формує зеленці.
Хвороби і шкідники
Огірок Монастирський не є гібридом, однак культура володіє хорошою стійкістю до поширених захворювань. Профілактику хвороб слід провести один раз за весь період вегетації.
Среднеспелость виду дозволяє використовувати важкі агрохімікати. Але в більшості випадків можна обійтися розчинами, приготовленими з натуральних компонентів:
Шкідливі комахи часто представляють велику загрозу для рослин. Деякі з них атакують кущі протягом росту, інших тягне урожай. Найбільш небезпечними шкідниками є попелиця і слимаки.
Профілактика
Профілактика шкідників починається ще з осені під час підготовки грунту. Грунт слід перекопати і залишити в такому вигляді до заморозків. Холод знищить личинок і насіння бур’янів.
Безпосередньо перед пророщуванням насіння можна підсушити. Це також зміцнить імунітет огірків і поліпшить плодоношення.
Висновок
Огірок Монастирський вирощують як на продаж, так і для приватного споживання. Помірні вимоги і хороші смакові якості є основними позитивними характеристиками сорту.
Опис виду також включає в себе стійкість до багатьох захворювань. Зеленці добре переносять тривалі перевезення.
