Наливка з ожини в домашніх умовах рецепт — здоров’я!
В даний час все більш популярними стає алкогольні напої, приготовлені в домашніх умовах. До таких відносяться різноманітні лікери, настоянки та наливки. Сьогодні ми зупинимося на настоянці з ожини, благо зараз сезон на цю ягоду і нестачі основного інгредієнта не буде. Цей напій несе в собі і певні корисні для організму людини якості, що допомагають впорається з сезонними хворобами, а також від багатьох інших недуг.
Наливка з ожини в домашніх умовах рецепт — здоров’я!
Ягоди цієї лісової культури містять корисні мікроелементи у вигляді розчиненого марганцю, фруктози і сахарози — це дуже корисні мінерали, однак найважливішим є вітамін життя (Е), він сприяє омолодженню організму, відновлює та зміцнює імунітет сприяє ефективному обміну речовин. Людина швидше і легше переносить різні хвороби.
Ягоди ожини сприяють інтенсивному виділенню поту, більш та жарознижувальними властивостями. Сприятливо впливають на нервову систему людини.
Ось два найпопулярніших і простих рецепти настоянок їх ягід ожини. Наливка з ожини в домашніх умовах рецепт, пропонований вашій увазі, простий у приготуванні.
Перший рецепт. Настоянка з ожини на спирту.
Необхідні інгредієнти:
• Візьміть одну літрову банку ягід ожини.
• Півлітра медичного спирту.
• Кількість цукру визначте по своєму смаку.
Тепер переходимо до самого процесу приготування.
Переберіть ягоди, викладіть в літрову чисту ємність і залийте спиртом. Банку закрийте і поставте в прохолодне місце терміном на 30 днів, можна й більше. Після закінчення терміну настоянки, відфільтруйте і додайте цукор за смаком. Ретельно перемішайте і налийте в підходящу за обсягом пляшку. Зберігати слід у прохолодному і темному місці.
Існує ще настоянка з ожини на горілці рецепт, менш міцний за наявності алкогольного градуси.
Настоянка з ожини на горілці рецепт №2.
Потрібні для приготування інгредієнти:
• Ягід потрібно всього один стакан (250 грам).
• Півлітра горілки або ж якісної самогонки.
• Чотири листки м’яти.
• Цедра з половинки лимона.
• Дві столові ложки цукру.
Наливка з ожини на горілці спосіб виготовлення.
Промиваємо нашу ягоду проточною водою з-під крана і викладаємо в скляну ємність. Насипаємо цукор він сприяє виділенню необхідного нам соку. Розтираємо листки м’яти з невеликою кількістю цукру і поміщаємо в банку з нашим сиропом туди ж відправляємо цедру половинки лимона. Заливаємо горілкою і закриваємо кришкою, ставимо в тепле темне місце підійде тумбочка на вашій кухні. Наполягаємо два місяці, після закінчення строку настою поцеживаем і перелити в пляшку. Така наливка з ожини на горілці може застосовуватися як в лікувальних цілях, так і пригостити своїх близьких друзів.
