Можна чайний гриб: при виразці шлунка, дванадцятипалої кишки, при підвищеній кислотності, при гастриті, як правильно пити

Медузоміцет або чайний гриб являє собою колонію перебувають у симбіозі мікроорганізмів – оцтових бактерій і дріжджових грибів. При наполяганні він перетворює живильний розчин з цукру і заварки в приємний освіжаючий напій комбучу, використовується для лікування багатьох хвороб. Чайний гриб при виразці шлунка більшість лікарів приймати категорично забороняють, хоч визнає його благотворну дію на ШКТ.

Лікарі не рекомендують пити комбучу при виразковому ураженні шлунка

Склад і цінність чайного гриба

Медузоміцет «живе» в поживному розчині з води, заварки та цукру. Лікувальні властивості він отримує в результаті життєдіяльності мікроорганізмів. Спочатку дріжджові гриби розкладають сахарозу на спирт і вуглекислоту, потім починають працювати оцтові бактерії.

У результаті виходить напій зі складним, не до кінця вивченим хімічним складом. Відомо, що він містить:

• органічні кислоти;
• спирт;
• цукру;
• мікроелементи;
• алкалоїди;
• вітаміни;
• ферменти;
• ліпіди;
• пурин;
• антибіотик медузін;
• пігменти.

Чайний гриб є пробіотиком, володіє властивостями:

• антиоксидантні;
• імуностимулюючими;
• антимікробними;
• бактерицидними;
• антибіотичними;
• протизапальні;
• знеболюючими;
• тонізуючі.

При правильному прийомі комбуча благотворно діє на всі органи і системи, хоч і має протипоказання. Але цілющим ефектом володіє тільки напій, який готувався не менше 5 днів. Для лікування більшої частини хвороб використовують 7-10-добовий.

Важливо! Молодий настій чайного гриба є не більш ніж прохолодним слабоалкогольним напоєм, причому солодким. Користі він не принесе, а от нашкодити може.

Корисний чайний гриб для шлунка

Вплив на шлунок чайного гриба обумовлено його складом. Якщо немає серйозних захворювань, і настій застосовують у профілактичних цілях, то дія буде виключно позитивним.

Напій з медузомицета корисний і при лікуванні шлунка. Але приймати його самостійно ризиковано, до складу настою входить дуже багато компонентів, що подразнюють слизову. Звичайно, їх дію можна нейтралізувати іншими продуктами, але не до кінця.

Чайний гриб застосовувати для лікування шлунку потрібно тільки після консультації з лікарем. Можливо, лікар не вірить у цілющу силу комбучи, але він не повинен дати прямої заборони на прийом настою.

Як чайний гриб впливає на шлунок

Дія настою медузомицета на шлунок неоднозначно і до кінця не вивчено. Можливо, саме тому більшість джерел вказують на сприятливий вплив симбіонта на ШКТ у цілому, детально описують його вплив на кишечник і інші органи. Шлунок ж намагаються акуратно обійти стороною. Або дають дуже мало розпливчатою інформації.

Настій медузомицета стимулює виділення шлункового соку, тому часто рекомендується при захворюваннях ШКТ, обтяжених зниженням секреторної функції. Але тільки не в період загострення.

При підвищеній кислотності шлунка чайний гриб, навпаки, може принести шкоду. Він посилює секреторну функцію. В результаті соляної кислоти, яка і без того виділяється в надлишкових кількостях і дратує слизову шлунка, стане ще більше, що може привести до виразки.

Комбуча містить органічні кислоти і спирт, діють дратівливо на стінки шлунка. З одного боку, це покращує травлення і перистальтику кишечника, з іншого – посилює запалення.

Думки про вплив чайного гриба на систему травлення неоднозначні

Але не все так однозначно. Чайний гриб володіє властивостями знімати запалення і біль, він навіть загоює рани. До складу входить антибіотик медузін, який може лікувати деякі форми виразки.

Крім того, комбуча виводить з організму шлаки і токсини, які можуть бути як продуктом, так і причиною захворювань ШКТ. Вона надає імуностимулюючу дію, саме по собі прискорює одужання і підсилює опірність організму.

Чайний гриб покращує мікрофлору і активізує регенерацію клітин. Це має першорядне значення при лікуванні захворювань травного ТРАКТУ, особливо пов’язаних з пошкодженням слизової оболонки.

Важливо! Корисні властивості чайного гриба для шлунка безсумнівні, але до його складу входить чимало речовин і з’єднань, що подразнюють слизову, і здатних призвести до загострення хвороби. Краще приймати під контролем лікаря.

Можна чайний гриб при захворюваннях шлунка

При вже наявних захворюваннях шлунка напій з медузомицета можна самостійно приймати при пониженої або нормальної кислотності, причому тільки в період ремісії. В інших випадках обов’язково потрібно консультуватися з досвідченим гастроентерологом. Якщо він не знає про лікарські властивості медузомицета, або не вірить в них, слід попросити про консультації іншого лікаря.

Важливо! У будь-якому випадку лікувати захворювання шлунка чайним грибом самостійно не можна.

При підвищеній кислотності шлунка

Чайний гриб при гастриті з підвищеною кислотністю і інших хворобах ШЛУНКОВО-кишкового тракту, пов’язаних з посиленням секреторної функції, не приймають зовсім, або п’ють під контролем лікаря. Це означає, що, коли все йде добре, показуватися фахівцю потрібно не рідше одного разу в тиждень, якщо не рекомендовані більш часті відвідування. Його інформують про всі зміни стану, а не тільки при появі болю.

При цьому чайний гриб п’ють обов’язково розведеним водою або з добавками – настоями лікарських трав, медом. Додаткові компоненти підбирати самостійно не можна, як і міняти їх пропорції, дозування.

Особливо обережно у якості добавки використовують мед. Це біологічно активна речовина, причому досить сильний. Воно може принести користь, або завдати істотної шкоди організму. З одного боку, мед нейтралізує дію кислот, що містяться в настої медузомицета, з іншого – сам є подразником. До того ж він досить сильний алерген, причому непереносимість проявляється в різних формах, включаючи накопичувальні, коли людині стає погано поступово.

Важливо! Висновок один – чайний гриб приймати при захворюваннях ШЛУНКОВО-кишкового тракту з підвищеною кислотністю можна, тільки якщо хворий знайшов фахівця, який досконало розбирається в питанні. У всіх інших випадках потрібно звернутися до інших засобів, а про комбуче забути.

Грамотна консультація фахівця перед прийомом комбучи обов’язкове

При гастриті

Чайний гриб можна пити при гастриті зі зниженою або нейтральною кислотністю в період ремісії. Під час загострення погоджують прийом з лікарем, цілком можливо, він включить його в терапію. Але обов’язково потрібно консультуватися, так як напій має властивість посилювати дію трав і деяких лікарських препаратів.

При атрофічному гастриті про чайне грибі краще забути. Якщо, звичайно, хворий не знайшов виключно грамотного лікаря, або бере участь у програмі з вивчення дії медузомицета на організм.

Справа в тому, що атрофічний гастрит – дуже неприємна форма, яка не тільки може переродитися у виразку, але і привести до утворення пухлин. Хвороба пов’язана з сильними болями, виражається у виснаженні і дистрофічних змінах слизової оболонки. Лікарі зайвий раз намагаються не турбувати її гастроскопією та іншими дослідженнями, тому перші прояви онкології можуть залишитися непоміченими.

При виразці шлунка

Зазвичай чайний гриб при виразці шлунка суворо протипоказаний. Це пов’язано з подразнюючою дією входять до складу настою сполук. Вони можуть підсилити запалення слизової, важко уявити, що алкалоїди, органічні кислоти, інші агресивні сполуки зроблять з раною, якою і є виразка.

Правда, є кілька «але». Чайний гриб має ранозагоювальну, антибіотичну, протизапальну та іншими властивостями, сприяючими рубцюванню виразки. Так чи варто піддавати її впливу речовин з протилежною дією в надії, що результат буде позитивним.

Готується в домашніх умовах чайний гриб при виразці пити не можна. Але там є антибіотик медузін, знищує бактерію Helicobacterpy lori, часто є причиною захворювання. Казахські вчені запатентували препарат Медузомицетин, отриманий екстрагуванням з чайного гриба речовин, ефективний при лікуванні виразки. Дослідження антибіотика тривають.

При виразці дванадцятипалої кишки

Заборона на прийом чайного гриба при виразці дванадцятипалої кишки зумовлений тими ж причинами, що і при ураженні шлунка. Пити настій можна тільки в період ремісії за рекомендацією лікаря.

Як пити чайний гриб з користю для шлунка

Від хвороб шлунка страждає велика частина населення Землі. Вони добре вивчені, піддаються лікуванню медикаментозними засобами і травами. Чайний гриб тут – не остання надія. Якщо є найменші сумніви, що прийом настою безпечний, потрібно від нього відмовитися.

Комбучу при захворюваннях шлунка п’ють тільки розведеною, часто в поєднанні з травами. Іноді до напою додають мед.

Рецепти

Зазвичай для лікування захворювань шлунка комбучу приймають разом з трав’яними настоями. Рецептуру обов’язково потрібно погоджувати з лікарем, так як недуга у всіх людей протікає по-різному. До того ж одні рослини посилюють секреторну функцію, інші уповільнюють, мають властивості як сприяють відновного процесу, так і негативними хворобливий стан.

Іноді чайний гриб готують без використання заварки – на лікарських травах. Для цього 100 г збору запарюють 1,5 л окропу, настоюють ніч. Цукор додають тільки вранці, повністю розчиненні в рідині. Заливають медузоміцет, наполягають щонайменше 7 діб.

Комбучу можна поєднувати з трав’яними настоями

Готовий напій, настояний 7-9 днів, беруть в профілактичних цілях 1-2 рази в рік. Курс – 1,5-2 місяці. Дозування – 100 мл за раз. Схема приемазавтрак – за півгодини перед їжею;

• обід – за 60 хвилин до або після прийому їжі, за 1-2 години;
• вечеря – через 3 години після їди або за 30-60 хвилин перед сном.

Важливо! Чайний гриб натщесерце для шлунка, особливо хворого – велике навантаження. Про можливості його вживання до їжі потрібно проконсультуватися з лікарем, щоб не спровокувати загострення.Рецепт 1 з трав’яним збором

Буде потрібно по склянці води і готового 7-9-денного настою чайного гриба, 2 ст. ложки меду, 2 ст. л. трав’яного збору. Для його приготування беруть лікарські рослини в таких пропорціях:

• плоди шипшини коричного – 4;
• сухоцвіт – 4;
• плоди фенхелю – 3;
• квітки календули – 3;
• корінь солодки – 2;
• трава синюхи – 2;
• квітки мати-й-мачухи – 1;
• кропива – 1;
• деревій – 1;
• м’ята перцева – 1.

Приготування:

1. Трави подрібнюють, перемішують.
2. Відокремлюють 2 ст. л. збору заливають окропом.
3. Варять 10 хвилин.
4. Укутують, наполягають.
5. Після охолодження суміш проціджують.
6. Додають мед і чайний гриб.

Випивають по 1 склянці на день, за 3 прийоми (70 мл), через 40 хвилин після їжі.

Рецепт з золототисячником, лепехою і вахтою

Для приготування суміші потрібно по склянці води і 7-9-денний комбучи, 2 ст. л. лікарського збору, 1 ст. л. меду. Трави беруть у такому співвідношенні:

• золототисячник – 2;
• корінь лепехи – 2;
• бобівник трилистий – 2;
• подрібнена шкірка апельсина (не цедра!) – 2;
• полин – 1.

Приготування настою таке ж, як описано вище. Тільки збір трав кип’ятять 15 хвилин.

Приймають по 1/2 склянки за годину до їжі. Тривалість лікування – 3 місяці.

Правила прийому

Перебродив настій обов’язково розбавляють водою або відваром трав. Розпочинати прийом слід з дози, що не перевищує 100 мл, якщо рецептом не передбачена ще менша.

Нагрівання напою посилює його властивості, охолодження – робить дію пролонгованим. Якщо в рецепті немає спеціальних вказівок, настій повинен бути кімнатної температури.

Додавати мед в комбучу потрібно обережно. З одного боку, він посилює бактерицидні і антибіотичні властивості, з іншого – подразнює слизову і може бути алергеном.

Важливо! Готувати комбучу потрібно тільки на цукрі. Мед в результаті складних процесів, що відбуваються під час настоювання чайного гриба, робить напій шкідливим для внутрішнього вживання.

Обмеження та протипоказання

Настій чайного гриба заборонений до самостійного застосування під час загострення всіх хвороб ШКТ. При виразці з будь секреторною функцією або гастриті, обтяженому підвищеною кислотністю його приймати не можна. Виняток – призначення лікаря спільно зі спеціально підібраним збором лікарських трав.

Не можна пити настій чайного гриба при таких хворобах:

• гіпотонія;
• цукровий діабет;
• деякі грибкові ураження;
• алкоголізм.

У деяких випадках приймати чайний гриб категорично заборонено

Висновок

Чайний гриб при виразці шлунка пити не можна, його у виняткових випадках може призначити лікар, наприклад, якщо організм погано реагує на звичні антибіотики, знищують бактерією Хелікобактер пілорі. Настій медузомицета добре допомагає при гастритах зі зниженою або нейтральною кислотністю в період ремісії. Ще краще пити його в профілактичних цілях.