Молочні коктейлі — приголомшлива річ! Вони настільки смачні, що хочеться ще і ще. А рецепти настільки різноманітні, що голова йде: якою ж спробувати?
Насправді, можна спробувати все! Чому б і ні? У цій статті ми запропонуємо вам рецепти молочного коктейлю, від якого важко відірватися.
Рецепти молочного коктейлю
Чим хороші такі коктейлі, так це тим, що можна включати фантазію і винаходити свої власні рецепти. Але якщо ви губитеся у всьому цьому різноманітті варіантів, то ми вам запропонуємо кілька смачних рецептів.
Вони дозволять вам приготувати:
Класичний ванільний коктейль
Для двох порцій класичного ванільного молочного коктейлю потрібно:
4 ложки ванільного морозива,
2 чайних ложки екстракту ванілі,
7 столових ложок цукру,
500 мл молока,
збиті вершки (за бажанням).
Приготування
Змішати всі інгредієнти в блендері. Якщо ви хочете, щоб маса була більш щільною, використовуйте менше молока.
Подавати ласощі найкраще у високій склянці з довгою ложкою і соломинкою. Зверху можна прикрасити збитими вершками.
Шоколадний
Дуже ніжний шоколадний коктейль. Зробити його легко, а смак приголомшливий! Для двох порцій потрібно взяти:
4 ложки шоколадного морозива,
4 столові ложки шоколаду хорошої якості,
500 мл молока,
шоколадна крихта (за бажанням).
Спосіб приготування
Змішати шоколад з морозивом в блендері, а потім додати молоко. Подавати у високому стакані з довгою ложкою і соломинкою.
Прикрасити таке частування можна шоколадною крихтою, просто посипте її зверху.
Молочний коктейль з печивом
Цікавий варіант коктейлю з печивом. Родзинкою цього ласощі є лікер (Бэйлис), який додасть йому трохи пікантності. Однак, ви можете його і не додавати туди, смак від цього не постраждає. Отже, щоб приготувати це частування, нам потрібно:
3 ложки ванільного морозива,
375 мл молока,
6-8 улюблених печива (можна брати Орео),
25 мл лікеру Baileys (опціонально).
Приготування
У блендері змішайте молоко, морозиво і печиво. Потім додаємо лікер, і знову перемішуємо. Готово!
Полуничний коктейль
Це теж свого роду вже класика. Плюс трохи вітамінів. Для приготування двох порцій знадобиться:
250 гр. свіжої полуниці,
2 столові ложки цукрової пудри,
1 чайна ложка екстракту ванілі,
250 мл молока,
4-5 гр. хорошої якості полуничного морозива.
Спосіб приготування
Вимийте полуницю і відірвіть всі листочки. Потім треба покласти її в миску, посипати цукром, додати ваніль і прибрати на годину в холодильник.
Після закінчення цього часу змішайте полуницю і сік, який вона дала, разом з молоком в блендері. Покладіть морозиво і знову перемішайте.
Подавати коктейль слід у високих келихах, а можна прикрасити полуницею.
Стаття майже по темі: Прості і смачні рецепти пуншу.
Шоколадно-малиновий коктейль
Поєднання шоколаду та малини навряд чи зможе залишити когось байдужим. А щоб приготувати такий молочний коктейль (2 порції), потрібно взяти:
250 гр. свіжої або замороженої малини,
2 столові ложки цукрової пудри,
250 мл молока,
4-5 грамів шоколадного морозива,
2 столові ложки какао або шоколадного порошку.
Приготування
Малину вимити і нарізати шматочками меншого розміру. Покласти в миску, посипати цукром і прибрати на годину в холодильник.
Після закінчення цього часу, змішати малину, молоко і шоколад / какао в блендері. Додати морозиво і знову перемішати.
Подавати у високих келихах, прикрашених малиною.
Алкогольний молочний коктейль
Для порції такого ласощі потрібно підготувати:
35 мл лікеру Baileys,
25 мл м’ятного лікеру, наприклад, Crème de Menthe,
17,5 мл вершків,
17,5 мл молока,
2 ложки ванільного морозива,
½ Подрібнених кубиків льоду,
3 печеньки Орео.
Спосіб приготування
Змішати всі інгредієнти в блендері і потім вилити в склянку.
Бананово-фісташковий
Це ласощі не тільки свіжо і приємно на смак. Воно ще і око радує, настільки цей коктейль красивий. Для 2-х порцій потрібно взяти:
1 склянку ванільного морозива,
1 склянку холодного молока,
2 банана (їх краще охолодити в холодильнику),
2 столові ложки арахісового масла.
Додатково:
карамель,
збиті вершки,
арахіс.
Спосіб приготування
Помістіть всі інгредієнти для коктейлю в чашку для блендера і змішайте в однорідну масу.
Налийте напій в охолоджені келихи (прикрашені рідкої карамеллю) і прикрасьте збитими вершками, карамеллю і арахисовыми горішками.
Американський із чорниці, малини і банана з арахісовим маслом
Це дуже оригінальний і гарний коктейль! Все в кращих традиціях США, аж до арахісового масла в складі. Для двох порцій страви потрібно взяти:
100 гр. чорниці,
100 гр. малини,
100 гр. банана,
2 столові ложки ванільного морозива або грецького йогурту,
1 столова ложка арахісового масла,
180 мл молока,
кілька невеликих шоколадок MilkyWay.
Спосіб приготування
В три різних контейнера покладіть попередньо вимиті і підготовлені фрукти і ягоди (кожну в свій). Налийте по 60 мл молока у кожну.
У чорницю та малину додайте ложку ванільного морозива або грецького йогурту. А в банановий контейнер — одну столову ложку арахісового масла.
Змішайте вміст кожного контейнера блендером і помістіть в морозилку приблизно на 30 хвилин.
Розливати коктейль по келихах треба обережно, щоб вийшли гарні шари. Порядок наступний:
Зверху коктейль можна прикрасити ягодами і нарізаним MilkyWay.
