Багато сперечаються про корисні якості манної каші. Але все ж, при будь-якій дієті призначають саме цю кашу, незважаючи на те, що існує величезна кількість інших круп. Також манну кашу ми всі пам’ятаємо з дитинства, так як її часто готували в дитячих садках. На сьогоднішній день манна каша не втрачає своєї популярності і її люблять дуже багато. При правильному приготуванні ця каша дуже ситна і смачна. Вона не важка для шлунка і дуже швидко засвоюється.
В основному багато з тих, хто не любить манну кашу пояснюють це тим, що в ній багато грудок. Але потрібно розуміти, що це проблема не самої каші, а процесу приготування.
При правильному кількості потрібних інгредієнтів і техніці приготування манна каша виходить рідка і без єдиного грудки.
З того моменту, як з’явилися мультиварки, приготування манної каші стало набагато простіше і швидше. В сучасних мультиварках фірми Поларіс і Редмонд є прекрасний режим «Підігрів», завдяки якому ви можете хоч щоранку їсти теплу ароматичну молочну манну кашу, яку приготували ще з вечора.
Крім стандартної молочної манної каші, пропонуємо вам приготувати в мультиварці дуже смачний гарнір з манної крупи, про який знають далеко не всі. Він дуже швидко готується і має приголомшливий смак.
Розповімо вам як сирна запіканка готується в мультиварці редмонд, покроковий рецепт з фото.
Думаєте що приготувати на десерт? Рекомендуємо вам бісквітний тортик: http://multrecept.com/vtoroe/vyipechka/biskvit-v-multivarke.html дуже легко і швидко готується в мультиварці.
Манна каша на молоці в мультиварці Поларіс і Редмонд
Інгредієнти, які знадобляться для приготування молочної манної каші:
- Крупа манна – 40 грам;
- Молоко – 500 мілілітрів ( при бажанні можна варити кашу на половину з водою);
- Вершкове масло – 20 грам;
- Цукор – 2 чайної ложки;
- Сіль – за смаком.
Процес приготування манної каші:
Найпоширеніша проблема, яка виникає при приготуванні манної каші це грудочки, які вона скочується. Щоб уникнути цього, є невеликий секрет.
Візьміть чашу від мультиварки, її не потрібно нічим змащувати, висипайте туди манну кашу і цукор і добре перемішайте.
Після цього додайте в чашу сіль і рослинне масло. Перед цим його треба порізати на дрібні кубики. Після цього знову добре перемішайте манну крупу. Тільки після цього потрібно до крупі додавати молоко. При цьому потрібно добре перемішувати крупу.
Якщо вам потрібна дієтична манна каша, її можна приготувати з водою і молоком наполовину. В такому разі спочатку залийте 250 мл води і добре перемішайте, а тільки потім додайте 250 мл молока. При деяких захворюваннях призначають манну кашу повністю приготування на воді.
Поставте чашу в мультиварку. Включіть її в режим «Молочна каша». У деяких старіших моделях мультиварок фірми Поларіс і Редмонд такого режиму немає, але це не проблема. У такому разі кашу можна приготувати в режимах «Каші», «Гречка» або «Крупи» в залежності від того, як називається він у вашій моделі.
Манна каша буде готуватися близько 30 хвилин. Після спеціального сигналу відключіть живлення мультиварки і відкрийте кришку. Дайте зайвої вологи вийти і з допомогою спеціальних щипців дістаньте чашу з мультиварки. Якщо таких щипців у вас немає, це можна зробити за допомогою рушника, але варто бути дуже обережним, так як чаша дуже гаряча.
Подавати на стіл страву потрібно теплим або гарячим, при бажанні можна покласти шматочок вершкового масла. Приємного апетиту.
Смачна гречана каша в мультиварці редмонд, обговорюємо рецепт. Можна подавати на обід і вечерю.
Відмінний варіант для швидкого сніданку, готуємо омлет. Читайте наш покроковий рецепт.
Чудовий десерт до столу: наш рецепт, готуємо соковиту шарлотку з яблуками.
Манна каша в мультиварці Поларіс і Редмонд – альтернативний рецепт
Є ще один спосіб приготування манної каші, про який багато хто не знають. Каша виходить надзвичайно смачна і поживна.
Для другого варіанту манної каші нам знадобиться:
- Крупа манна – 2 склянки;
- Вода фільтрована – 4 склянки;
- Сіль – за смаком;
- Перець – за смаком;
- Зелень за бажанням.
Процес приготування манної каші:
У чашу мультиварки висипаємо всю манну крупу. Попередньо чашу нічим змащувати не потрібно. Каструлю ставимо в режим «Смаження». Смажити кашу потрібно при відкритій кришці. Під час смаження не забудьте додати сіль за смаком і перець (за бажанням). Смажити манку потрібно до золотистого кольору.
Воду бажано попередньо підігріти до середньої температури. Це можна зробити в мікрохвильовій печі або на плиті. Після того як вода підігріється вам потрібно дуже повільно додавати її до манної каші при цьому постійно помішуючи.
Каша повинна вийти зерниста, нагадувати рибну ікру.
Після того як ви увіллєте всю воду поставте мультиварку в режим «Підігрів» і дайте їй постояти близько 10 хвилин.
На цьому процес приготування закінчено. Дістаньте чашу акуратно з мультиварки з допомогою спеціальних щипців, так як чаша буде гарячою. Таку кашу краще всього подавати на стіл разом з м’ясом і підливою.
Перед подачею можна прикрасити кашу зеленню. Приємного апетиту!
Відео рецепт – манна каша в мультиварці Редмонд з фруктами
