Мангал з газового балона своїми руками: як зробити

Зміст:
Мангал з газового балона своїми руками: безпечне розтин ємності
Мангал-барбекю з газового балона: виготовлення основи
Мангал гриль з газового балона: виготовлення жаровні

Практично кожен дачник або власник приватного будинку намагається облаштувати на своїй ділянці так звану зону відпочинку – її невід’ємною складовою частиною є невеликий і зручний столик зі стільчиками і мініатюрна кухня, представлена у вигляді такого нехитрого пристосування, як мангал. Останні пристосування можуть бути досить різними і виготовляють їх з широкого спектру матеріалів. У хід йде буквально все – і цегла, натуральний камінь у всьому своєму розмаїтті, і листове залізо, і навіть різного роду сталеві ємності, які, по своїй суті, є ідеальним варіантом. Про одну з таких ємностей – про газовому балоні – ми і поговоримо в цій статті, в якій разом з сайтом stroisovety.org розберемося з питанням, як зробити мангал з газового балона своїми руками?

Мангал-барбекю з газового балона фото

Зміст

Мангал з газового балона своїми руками: безпечне розтин ємності

Скажемо прямо – працювати з такими речами, як газові балони, аж ніяк не безпечно. За час своєї експлуатації вони настільки просочуються газовим конденсатом, що найменша іскра призводить до вибуху. Тут важливо розуміти всю ступінь небезпеки і робити все чітко по інструкції – якщо будете дотримуватися її, тоді процес розтину балона болгаркою (виключно болгаркою і нічим іншим) буде повністю безпечним. Отже, перш ніж приступати до вирішення питання, як зробити мангал з газового балона, для початку розберемося з тим, як правильно його розрізати. Виглядає цей процес наступним чином.

Для початку відкриваємо вентиль балона і стравливаем вміст балона по максимуму. У відкритому положенні балон краще залишити на добу, не менше. Навіть після того, як газ практично повністю випарується з нього, ця ємність залишиться небезпечною.

Коптильня мангал з газових балонів своїми руками фото

Саме з цієї причини наступним кроком ми кладемо балон на підлогу і з допомогою двох великих розвідних ключів, викручуємо з нього вентиль. Не слухайте тих, хто говорить, що зробити це неможливо – просто потрібно правильно використовувати ключі і важіль. Одним ключем обхоплюємо те місце балона, на яку нагвинчується захисний ковпак, а другим обхоплюємо сам латунний вентиль. Перший ключ впираємось у підлогу або бетонну основу (як варіант, під нього можна підкласти цегла), а на другий ключ надягаємо шматок метрової труби і тягнемо за неї руками проти годинникової стрілки, одночасно притримуючи балон ногою. Зривається хвацько і ніяких проблем – набагато простіше і безпечніше, ніж відбивати вентиль кувалдою.

Далі ставимо балон вертикально і через відкритий отвір (там, де був вентиль), наповнюємо цю ємність водою – до самого верху, так, щоб вона почала витікати з балона.

Тільки після цього можна брати в руки болгарку і безпечно розрізати балон. Для початку слід вирізати те саме місце, де знаходився вентиль – вирізати його необхідно не просто так. Згодом тут можна встановити заслінку, регулює приплив повітря – загалом, прорізаємо круглий отвір маленьким диском діаметром 100мм. Тепер, маючи таке велике вікно в балоні, можна вже нічого не боятися – вибух вже не відбудеться. Після спустошення балона від води може трапитися маленький пух, але він не страшний ні для самого майстра, ні для оточуючих.

Мангал гриль з газового балона фото

Мангал-барбекю з газового балона: виготовлення основи

Це досить простий етап, без якого вирішення питання виготовлення мангалу барбекю з газового балона своїми руками, можна сказати, неможливо. Якщо перебільшувати, то тут вам знадобиться зробити з металу невелику підставку висотою близько 800-900мм у вигляді козлика на чотирьох ніжках і обладнати її маленьким столиком, на якому ви зможете зручно займатися і нанизуванням м’яса на шампури, та іншими справами. Виготовляється така підставка дуже просто.

Для початку варимо з арматури, квадратного прутка або профільної труби прямокутну рамку – її розміри повинні бути такими, щоб у неї ліг балон і при цьому не провалився.

Далі обладнаємо цю рамку чотирма ніжками – це теж проста задача.

І в завершенні робіт, коли козлик вже буде стояти на ногах, приєднуємо збоку ще одну прямокутну рамку, простір усередині якої закриваємо дрібної і, головне, товстої металевої сіткою.

Мангал з газового балона своїми руками фото

Всі! Підстава готове, і можна рухатися далі. Але для початку не забудьте зачистити болгаркою з товстим колом всі зварні шви. Потім цю роботу виконувати буде незручно.

Мангал гриль з газового балона: виготовлення жаровні

Перше, що потрібно зробити, це покласти балон на козлика і надійно приварити його до нього. Коли ця операція буде проведена, озброюємося рулеткою і відзначаємо місце, де буде відкривається кришка мангалу.

Для початку необхідно розмітити горизонтальні розрізи – слід виміряти периметр балона і розділити його навпіл.
Тепер креслимо горизонтальну лінію з одного боку і, відклавши від неї розмір дорівнює половині периметра, розмічаємо таку ж горизонталь з іншого боку балона.
Після цього з’єднуємо ці горизонталі поперечинами, які проходять біля зварного шва з одного боку балона і на такій же відстані від краю з іншого боку.
Отриманий контур випилюємо болгаркою. Тільки не повністю – спочатку робимо проріз з тієї сторони, з якої будуть встановлені петлі.
Відразу ж після прорізу петлі потрібно приварити – тільки після цього вирізаємо кришку повністю і отримуємо готову рухому конструкції. Для неї з боку петель потрібно буде зробити упори, щоб вона не відкидалася більше ніж потрібно.

Далі справа за обладнанням жаровні. Тут можна зробити наступні речі.

Димар. З одного кінця балона ми вже маємо отвір і тепер точно таке ж прорізаємо з іншого кінця, після чого з допомогою повороту і труби діаметром 100мм робимо димар. Якщо хочете, щоб у вас був не просто мангал, а так званий мангал коптильня барбекю з газового балона, то на димар потрібно встановити ще одну подібну ємність балона, обладнану дверцятами. У цьому місці можна буде виробляти гаряче копчення практично будь-яких продуктів харчування.

Заслінка припливу повітря. Виготовляється з невеликого шматочка труби сотого діаметра. З боків цього шматочка просверліваются отвори, в які вставляється довгий штифт, на нього, у свою чергу, прямо всередині трубки приварюється шайба з листового металу. Тепер, обертаючи за штифт, який потрібно буде обладнати рукояткою, можна регулювати тягу в мангалі.

Мангал-барбекю з газового балона фото

Внутрішня частина. Тут не зайвим буде зробити дві речі: по-перше, прорізи для шампурів з одного боку і круглі отвори для них же з іншого краю мангалу. І, по-друге, стаціонарну ґрати для барбекю – зробити її потрібно знімної, так, щоб при необхідності її можна було прибирати і смажити шашлик на шампурах. Дуже важливо зробити цю решітку з товстого заліза – висока температура з тонким металом церемонитися не стане. Простіше кажучи, його поведе, так і прогорить він швидко.

За великим рахунком, це і весь мангал коптильня з газового балона своїми руками. Тепер справа за малим – знову-таки, слід зачистити зварні з’єднання, гарненько розкрити конструкцію грунтовкою, після чого пофарбувати термостійкою фарбою. До речі, щоб трохи заощадити, дорогу термостійку фарбу можна використовувати тільки для декорування самого балона і димоходу – все інше можна сміливо фарбувати зазвичай нітроемаллю.

Мангал коптильня барбекю з газових балонів фото

І на закінчення теми, як зробити мангал з газового балона своїми руками, кілька слів про переваги такої конструкції. Перше, що слід зазначити, це універсальність – в одному виробі ви отримуєте пристосування для приготування продуктів на шампурах, решітці і коптильню. Мало того, завдяки димоходу і притоку повітря спалювати паливо в такому мангалі можна навіть при закритій кришці, це дає можливість встановити мангал під навіс або взагалі в приміщенні і використовувати його в якості буржуйки. Друге – це режим приготування страв, якщо на звичайному відкритому мангалі м’ясо просто смажиться, то тут воно ще одночасно і печеться. Закрита кришка перетворює мангал в духовку. Також на товстій решітці можна готувати різні страви у сковороді або каструлі – плов і вуха виходять відмінні!

Автор статті Олександр Куликов