По біологічним особливостям картопля — культура весеннеосенних строків вирощування. Оптимальна температура для росту стебел і листя — 16-22°, а бульби найбільш інтенсивно утворюються при нічній температурі 10-13°. Висока температура в цей час доби (20° і вище) викликає теплове виродження бульб.
При традиційній збиранні врожаю після початку всихання бадилля (весняна посадка) бульби довгий час знаходяться в перегрітій землі. Збільшення їх маси в цей період незначно, а от фізіологічне старіння прискорюється, насіннєві якості різко погіршуються.
Якщо ж зав’язування і ріст бульб будуть відбуватися восени, у більш прохолодний період року, то врожай сфор-
ється в оптимальних умовах, в результаті чого значно зменшиться вірусне і екологічне виродження бульб. Крім того, бульби картоплі, зібрані в більш молодому віці, краще зберігаються, в них пізніше пробуджуються бруньки. Отже, відпадає необхідність обламувати паростки.
Все це позитивно позначається на насіннєвих якості картоплі, відбувається його оздоровлення.На цій основі розроблено два способи літньої посадки картоплі, з допомогою яких можна отримати невироджені високоякісні бульби, що дозволяють зібрати два врожаї на одній ділянці.
САДІННЯ БУЛЬБАМИ ВРОЖАЮ МИНУЛОГО РОКУ
При літній посадці картоплі бульбами врожаю минулого року необхідно вирішити три проблеми: зберегти насіннєві бульби аж до їх висадки (без обламування паростків), організувати рясні поливи, без яких вирощувати влітку картоплю не можна. І вирішити проблему захисту від колорадського жука. Зараз вона вирішується просто: проводиться передпосадкова обробка бульб препаратами Престиж, Антижук-Гідро, Матадор Супер, Нуприд, Шедевр. Важливо також правильно визначити терміни посадки: чим раніше висаджена картопля, тим вищим буде врожай. На півдні посадку проводять 15-25 липня, в Лісостепу — на 10 днів раніше, в Поліссі — в середині червня.
Для посадки використовують бульби надранніх, ранньостиглих і середньоранніх сортів. Посадкові бульби цих сортів належить зберігати 9-11 місяців, і якщо не вживати певних заходів, то доведеться багато разів обламувати на них паростки. Втратили вологу і поживні речовини бульби дадуть слабкий урожай.
Є кілька способів зберігання картоплі, при яких нирки не проростають. Невелика кількість бульб простіше всього зберігати в холодильнику.
Якщо для літніх посадок буде потрібно багато посадкових бульб, можна викопати спеціальні траншеї, взимку залишити на дні шар снігу, укрити його матами (взяти зі сховища), потім помістити в них картоплю, накрити плівкою, матами, листям іт. п., потім знову — шаром снігу і теплоізоляційним матеріалом. За місяць до посадки бульби потрібно дістати з сховища, прогріти, проростити, обробити макро – і мікродобривами, регуляторами росту, потім висадити в підготовлений грунт і доглядати за ними, як зазвичай.
Зберегти насіннєві якості посадкових бульб можна також шляхом тривалого пророщування їх на світлі. Для цього після початку їх проростання (зазвичай в середині травня) бульби дістають із сховища, прогрівають, обробляють розчинами, розкладають в один шар в добре освітлюваному приміщенні і щоденно зволожують (інакше вони зморщаться або муміфікуються). Паростки при такому догляді залишаються зеленими, короткими і міцними.
До літньої посадки картоплі на тому ж місці можна вирощувати скоростиглі культури — редис, крес – салат, салат, цибуля на перо і навіть ранні огірки і зелений горошок.
Підготовка ґрунту, норми внесення мінеральних добрив і технологічні операції при літній посадці ті ж, що і при весняній.
Не варто різати старі бульби торішнього врожаю, так як значна частина їх, виснажена тривалим пророщуванням, загниє і загине на землі.
При посушливій погоді за 3-7 днів до посадки проводять вологозарядковий полив (30 л на 1 кв. м). Потім після посадки — досходовий полив (30 л на 1 кв. м). Коли рослини досягнуть висоти 15-20 см, проводять 1-й, у фазі бутонізації — 2-ї, у фазі цвітіння — 3-й і 4-й вегетаційні поливи з інтервалом в 7-10 днів (по 60 л на 1 кв. м). Після кожного поливу розпушують грунт.
Зрошувані ділянки літніх посадок картоплі можуть значно дивуватися колорадським жуком та фіто – фторозом. Проблему вирішує обробка бульб перед посадкою названими раніше препаратами (Престиж та інші).