Зміст:
Літня кухня своїми руками: з чого побудувати
Як зробити літню кухню: підстава споруди
Будівництво літньої кухні: стовпчасті основу даху
Оформлення робочої поверхні
Як зробити покрівлю літньої кухні
Погодьтеся, немає нічого краще, ніж їжа на свіжому повітрі, особливо якщо вона приготована не на стандартній газовій плиті, а на багатті, з використанням справжніх дрова фруктових дерев. Такої їжі притаманний своєрідний, ні з чим незрівняний смак і аромат. Саме з цієї причини більшість людей, які проживають у приватних будинках або володіють заміським ділянкою, не відмовляють собі в такому задоволенні, як будівля літньої кухні, на якій і їжу можна приготувати і скуштувати її. У цій статті разом з сайтом stroisovety.org ми розберемося з питанням, як будується літня кухня своїми руками – ми визначимося з матеріалами та безпосередній технологією її будівництва.
Літня кухня своїми руками фото
Літня кухня своїми руками: з чого побудувати
За великим рахунком, споруди типу літньої кухні можуть бути виготовлені практично з будь-якого більш-менш відповідного матеріалу – з однаковим успіхом подібні будови можуть зводитися як з цегляних або кам’яних блоків, так і з таких легких матеріалів, як дерево. Тут все залежить від ваших переваг і прагнення вирішити питання, як побудувати літню кухню своїми руками на довгі роки. Природно, що для капітального будівництва потрібно використовувати капітальний матеріал – наприклад, природний камінь або як мінімум цегла. Цікавим матеріалом у цьому відношенні можна назвати бетон – він служить довго, і єдиним його недоліком можна назвати необхідність декоративної обробки, яка аж ніяк не є вічною. Час від часу її доведеться відновлювати або переробляти повністю.
Саме за вказаною вище причини більшість людей воліють проводити будівництво літньої кухні з використанням не якогось одного матеріалу, а декількох. Таким способом вирішується багато завдань, в числі яких і декорування приміщення, і його довговічність, і навіть універсальність, що, зауважте, важливо в процесі експлуатації подібних споруд.
В більшості випадків поєднують метал, деревину і природний камінь – комбінація цих трьох матеріалів, як показала практика, є оптимальною. Єдине, що випадає з цієї трійці, це бетон, без якого практично не обійтися у процесі зведення фундаменту для літньої кухні – так чи інакше, його доведеться облицьовувати плиткою. Від цього нікуди не дінешся, і з цим доведеться жити – до речі, захищений навісом від вологи, він здатний прослужити достатньо довго.
Обробка літньої кухні фото
Як зробити літню кухню: підстава споруди
Будь-яка споруда, в тому числі і не капітальна, починається з зведення підстави, оскільки жоден будинок неможливо побудувати просто на ґрунті. Виняток може становити хіба що курінь, але це не для нас – літня кухня повинна стояти довго і служити своїм господарям протягом усього життя і неодмінно перейти у спадок дітям. Тільки в такому випадку споруду можна вважати доцільною, ось чому вона вимагає якісного і надійного фундаменту.
Ні про яких складних конструкціях підстави мова тут не ведеться – у більшості випадків це мелкозаглубленний стрічковий або плитний фундамент. У деяких випадках використовується їх комбінований варіант, що приносить досить непогані результати – за допомогою такої підстави вирішується відразу два завдання: ви отримуєте міцний фундамент, а заодно і підлогу літньої кухні. Як робиться такий комбінований фундамент? Досить просто для того, щоб виготовити його самостійно. Для початку по периметру майбутньої літньої кухні викопується траншея глибиною до півметра і шириною близько 30см. Потім по зовнішньому краю траншеї встановлюється опалубка, в завдання якої входить надання фіксованої форми основи у вигляді плити. Весь внутрішній простір армується, після чого заливається бетоном. Природно, всім цим видам робіт передує ряд підготовчих заходів – частина грунту під майбутній плитою повинна бути вилучена, а замість неї виконана підсипка спочатку піском, а потім і щебенем. Все повинно якісно утрамбовываться. Після застигання бетону (як правило, через пару тижнів) роботи можна буде продовжити.
Як зробити літню кухню фото
Будівництво літньої кухні: стовпчасті основу даху
Опори для даху відкритої літньої кухні можна спорудити різними способами, але найбільш оптимальним і, скажімо, не дуже дорогим буде їх виготовлення з металу і плитняку. Ця технологія досить проста і не зажадає від вас особливих навичок. Уявити в вигляді наступної послідовності виконання робіт.
Будівництво літньої кухні фото
На цьому етапі робіт можна трохи передбачити і обробку літньої кухні – частина бічних стін (назвемо їх так умовно, так як кухня у нас відкрита) можна оформити у вигляді невеликих парапетів, основу яких також можна розварити з металу або викласти плитняком. Тут можна сказати тільки одне – практично в ста відсотках випадків відмінно виглядають комбіновані варіанти.
Оформлення робочої поверхні
Даний етап робіт теж можна представити у вигляді двох стадій будівництва – по суті, це виходить найдорожча частина кухні, на якій буде встановлено багато обладнання. Не зайвими тут будуть і мангал, і плитка для готування їжі, і навіть духовка – в принципі, все це можна об’єднати в одному виробі. Будівництво печі – справа складна, тим більше якщо мова йде про такому комбінованому варіанті. І без фахівців обійтися буде складно, якщо, звичайно, не придбати готовий «кухонний гарнітур» і не обкласти його плитняком, що буде найбільш оптимальним варіантом.
Як правило, робоча поверхня для літньої кухні відкритого типу виготовляється з того ж плитняку. Робиться кілька стовпчастих опор, простір між якими перекривається тонким простінком з битого плитняку – таким способом формуються ніші для обладнання кухні. Згодом у них встановлюється не тільки піч, а й шафки з полицями для зберігання всієї необхідної начиння. Коли стовпчики готові, вони накриваються стільницею, виготовленою з мармуру – дорого, але довговічно. В принципі, якщо ви людина з руками, то можете продумати і інший варіант, наприклад, стільницю легко можна вилити з бетону і після установки облицювати її плиткою. Такий підхід до справи заощадить вам масу грошей.
Будівництво літньої кухні фото
Як зробити покрівлю літньої кухні
В принципі, плаский дах, яка в більшості випадків встановлюється на літні кухні, є нескладним пристроєм, особливо якщо врахувати, що каркас для неї є не що інше, як звичайні прямі балки, укладені на основу даху і надійно прикріплені до нього. Надалі поверх цих балок нашивається або відразу покрівельний матеріал, або плита ОСП – тут все залежить від обраного вами типу покрівлі. Наприклад, для м’якої черепиці потрібні плити ОСП, а ось для профнастилу або металочерепиці така плита не потрібна.
Покрівлю літньої кухні зробити досить просто, а от з її нижньої підшивкою доведеться повозитися, якщо ви не вирішите робити її дешево і сердито з пластикових ПВХ панелей. На мій погляд, цей матеріал мало поєднується з натуральним каменем – найкраще тут використовувати дерев’яну вагонку або рейку, що вже передбачає складність проведення робіт. Незважаючи на те, що деревина – м’який і добре обрабатывающийся матеріал, в роботі він досить примхливий, і потрібно знати багато тонкощів, а також мати спеціалізований інструмент. Хоча не все так складно, як здається – в народі кажуть, що очі бояться, а руки роблять. Це як раз той самий випадок, коли правильний і неспішний підхід до справи повністю обумовлює кінцевий результат.
Дах та підлогу в літній кухні фото
І завершальним етапом робіт є обробка підлоги в літній кухні. Найоптимальніший варіант – це морозостійка керамогранітна плитка. Краще ніж вона, матеріал буде придумати складно. Якщо на стадії виготовлення фундаменту ви подбали про його рівною верхній поверхні, то самостійно укласти плитку буде нескладно. Покінчивши з нею, літня кухня своїми руками може здаватися в експлуатацію – для цього доведеться запросити друзів і організувати повноцінний пікнік.
Автор статті Олександр Куликов
