Креветки вельми корисні для людського організму, доведено, що харчування ними сприяє насичення організму йодом та іншими важливими мікроелементами. Також ці продукти дуже смачні, відмінно підходять на святковий стіл.
Корисні властивості креветок.
Для дієти цей морепродукт підходить ідеально, адже він низькокалорійний.
Найголовніше, це безумовно наявність великого кількість білка. За рахунок нього наростає м’язова маса і формуються колагени, і отже сповільнюється процес старіння шкіри.
Також у креветках містяться такі вітаміни: вітамін А — покращує гостроту зору, зберігає молодість організму, вітамін групи В — корисний для зубів, кісткової системи, нігтів, вітамін Е — захищає кровеносно — судинну систему і вітамін С підвищує імунну систему.
Крім цього, креветки багаті своїм мінеральним балансом. В них міститься магній, який заспокоює нервову систему, залізо для контролю рівня гемоглобіну в крові, мідь, хром і що важливо йод.
Чоловікам особливо потрібно звернути увагу на цей сорт морепродуктів, адже вони підвищують потенцію за рахунок вмісту цинку і селену. Що стосується жінок, для вагітних це не просто ласощі, а їжа збагачена корисними елементами, селен і вітамін Е. Якщо щодня вживати креветки, тобто можливість виключення онкологічних захворювань.
Шкідливі властивості креветок.
Суворо забороняється вживати ці морепродукти при непереносимості білка, це мабуть один з основних показників.
Якщо знати міру і не зловживати, то ніяких проблем виникнути не може.
Дієтологи вважають, що креветки здатні вбирати в себе речовини, що містять радіацію. Науково це не доведено, але при цьому всі намагаються як можна більш ретельно їх відбирати. Найголовніше знати, в яких саме районах були виловлені ракоподібні, щоб певною мірою убезпечити себе.