Насіння перців для Сибіру відрізняються за часом дозрівання і ідеально підходять для холодного клімату. Вони діляться на середньостиглі і скоростиглі. Розглянемо кращі насіння перців для Сибіру.
Сорти для відкритого ґрунту
Найкращі сорти перцю для Сибіру, які підходять для вирощування у відкритому грунті, — це Іволга, Золота Піраміда, Тополин, Веселинка, Бичок, Морозко, Кавалер, Валянок, Купець, Колобок, Сибірський Князь, Первісток Сибіру, Богатир, Дакар і Тритон.
Іволга
Згідно з характеристикою, це жовтий вид з високою врожайністю. Може рости до 10 кг на 1 м2 і досягати ваги в 75-90 г, однак солодкий смак і аромат компенсують невеликий розмір.
Це середньоранній сорт. З дня посіву до дозрівання перших плодів проходить менше 120 діб. Він невибагливий і добре підходить для холодного регіону, так як добре зав’язується при недостатній температурі і поганої освітленості.
Тополин
Червоний солодкий перець з великими плодами. Його висока врожайність, приблизно 45-50 т/га. Плоди цього сорту відрізняються вагою в 140-170 г, через 100-110 днів після посадки дозріває як мінімум один перець.
Це болезнестойкое рослина, тому він користується великою популярністю у західно-сибірського регіону.
Сибірський князь
Назва цієї рослини говорить сама за себе. Згідно з характеристикою:
- плоди дозрівають через 110 днів після посадки;
- сорт стійкий до стресових умов;
- плоди мають вагу до 160 г;
- у сорту маленька врожайність: близько 4-6 кг на 1 м2;
- різновид відрізняється відмінним смаком і соковитістю.
Первісток Сибіру
Солодкий червоний або жовтий Первісток Сибіру може досягти 50 см в довжину. Рослина має імунітет практично до всіх вірусів.
Маса плоду — в середньому 60 м, довжина — 10-12 див. Посаджені насіння солодкого овоча дають найбільші плоди лише через 100 днів і в обсязі 4-5 кг/м2.
Бики
Червоний, жовтий і помаранчевий сорти перців для Сибіру володіють яскравим кольором і величезними розмірами, у зв’язку з якими і отримали свою назву. Звичайно, це не ультраранние сорти, але все ж вони дозрівають за 90-105 днів. Цей сибірський кущ дуже невибагливий і має середню масу плоду близько 200 м, в окремих випадках Червоний Бик має вагу 400 р.
Довжина досягає 25 см, а врожайність — 8-10 кг/м2, що вважається хорошим показником. Сорти також дуже добре підходять для Уралу, їх вирощування в даній місцевості не викличе проблем.
Сорти для теплиці
Кращі сорти перців для Сибіру в тепличних умовах — це Кореновський, Купець, Білозерка та Касабланка.
Купець
Відповідно до опису, цей болгарський чагарник в тепличних умовах визріває приблизно за 70 днів. Маса одного плоду складає 70-80 г, що вважається середнім показником. Червона м’якоть має корисний бонус у якості великого вмісту вітаміну С.
Така рослина відмінно підійде як для відкритого ґрунту, так і теплиці. Врожайність болгарського перцю Сибіру невелика: всього 3-4 кг на 1 м2, чагарник підходить для холодної землі Уралу. У зв’язку з унікальністю рослина після теплиці можна спокійно пересадити в сад на відкритий грунт.
Сорт Кореновський
Цей сорт займає перші місця серед сортів перців для Сибіру, створених спеціально для тепличного грунту. Среднеспелое рослина дозріває за 4 місяці. Досить великі і важкі плоди куща можуть важити і 170 р.
Соковитий сибірський сорт може довго зберігатися без втрати смаку і зовнішнього вигляду, однак ці рослини не дуже врожайні: всього 5 кг/м2.
Білозерка
Цей перець має білий відтінок. Висота куща — до 75 см, маса дозрілих плодів — до 100 р.
Ранні плоди цієї рослини дозрівають протягом 100-120 діб. Біла м’якоть насичена соком і цукром, а аромат вважається одним з кращих серед всіх сортів перців для Сибіру.
Касабланка
Скоростиглий гібрид солодкого перцю, насіння якого приносять плоди вже через 80-90 днів після посадки на землі холодного сибірського регіону. Різновид в основному підходить для теплиці, а не для холодного ґрунту, і в процесі дозрівання змінює колір з зеленого на жовтогарячий.
Великі плоди ростуть дуже близько один до одного, тому достатньо кількох кущів для великого врожаю.
Хвороби і шкідники
Незважаючи на те, що багато сортів перців для Сибіру легкі в догляді, вони все ж можуть піддаватися дії деяких хвороб або шкідників.
Найпопулярнішою хворобою для відкритого і закритого ґрунтів вважають гниль, а шкідником — тля. Слимаки, колорадський жук і капустянка теж приносять великі пошкодження перцю. Ще серед поширених хвороб перців називають фітофтороз, септоріоз і чорну ніжку.
Від попелиці добре допомагає сироватка. В цілях профілактики від капустянки за годину до висадки лунки заливають водою. Запилювати рослини деревною золою від шкідників потрібно 3 рази протягом одного сезону.
Висновок
Перед прийняттям рішення, які насіння перцю можна садити в Сибіру, важливо розуміти, що навіть самі невибагливі сорти дадуть поганий урожай, якщо догляд не буде відповідати нормам. Щоб цього не сталося, слід більш глибоко вивчити ранні сорти перцю для Сибіру і догляд за ним.