Кокоси це екзотичні фрукти, вони позитивно впливають на здоров’я і припиняють природний процес старіння. Розглянемо наскільки корисно і шкідливо харчування кокосовим молоком.
Корисні властивості продукту.
1. У складі кокоса міститься велика кількість волокон, за рахунок яких відбувається процес активізації травлення, швидше виводяться шлаки та інші шкідливі токсини. Цей продукт досить швидко перетравлюється і засвоюється організмом.
2. В кокосі відсутній холестерин. Людям із захворюванням серцево — судинної системи кокосове молоко на відміну від коров’ячого, не завдасть шкоди, а навпаки призведе в нормальний стан кров’яний тиск за рахунок вмісту в собі калію.
3. У складі цього продукту також міститься лауринова кислота, яка необхідна для підвищення імунної системи людського організму і запобігання вірусів і інших інфекційних захворювань.
4. Такий складовий компонент як цитокін здатний боротися з онкологічними захворюваннями, він запобігає появі ракових клітин, сповільнюються процеси старіння і запобігає виникненню тромбів.
5. Напій приводить організм в тонус, знімає напруженість, втома, тобто слугує джерелом життєвої енергії.
6. Кокосове молоко має солодкий смак, але цукру в ньому не міститься, солодкість надає фруктоза. Саме тому його можна вживати при цукровому діабеті, а марганець контролює рівень вмісту цукру в крові.
7. У складі цього продукту, в тому числі містяться і фосфати, які у значній мірі зміцнюють кістки.
8. Люди з таким видом захворювання, як ожиріння повинні в обов’язковому порядку включити в свій раціон кокос, адже він швидко втамовує відчуття голоду, що сприяє процесу схуднення.
9. У кокоса тверда шкаралупа, а відтак з неї можна виготовляти міцні мотузки, канати та інші матеріали.
10 В білій м’якоті кокоса міститься велика кількість мінеральних речовин і вітамінів, корисних для організму, його часто застосовувати в кулінарії.
Шкода продукту.
Тим людям, у яких слабка травна система не рекомендується вживати в їжу кокосове молоко. Вагітні жінки повинні ласувати ним з особливою обережністю, адже це все — таки екзотичний фрукт.
На превеликий жаль в наш час на полицях магазину не завжди варто якісний товар, який відповідає всім стандартам, у ньому часто міститься великий відсоток додаткових хімікатів. Саме тому кокосове молоко краще вживати безпосередньо з самого кокоса і бути впевненим в його користь.
Відмовитися від кокоса необхідно тільки в тому випадку, якщо є алергічні реакції або організм не переносить, що містяться в продукти складові компоненти. Найголовніше правильно очищати кокос, щоб уникнути потрапляння бактерій.
