Чорна ікра — дорогий делікатес, ціна якого не дозволяє часто насолоджуватися його смаком. Але її вартість частково виправдана, адже крім прекрасного смаку, вона корисна для організму людини.
Користь чорної ікри
Вона має в своєму складі практично всі мікроелементи і вітаміни, які необхідні для підтримки здоров’я людини. В першу чергу, як і багато морепродукти в її складі є ненасичені жирні кислоти омега-3 і омега-6. Це цінні речовини, які необхідні для нормального функціонування серцево-судинної системи. Вони допомагає покращувати роботу нервової системи, зменшує рівень холестерину в крові, регулює артеріальний тиск.
Чорна ікра містить вітаміни, як А, Е, D і групи В. Ці речовин кожне по-своєму благотворно впливає на стан здоров’я людини. Наприклад, вітамін Е – потужний антиоксидант, вітамін D — бере участь у мінералізації кісток, вітаміни групи В — найкращі помічники для підтримки здоров’я нервової системи.
У косметичних магазинах часто можна зустріти всілякі уходовые засоби на основі чорної ікри. І не дарма, адже вона за рахунок змісту тих самих вітамінів групи В та інших мікроелементів, здатна робити шкіру сяючою, волосся шовковистим, а нігті міцними.
Що стосується чоловічого і жіночого здоров’я, чорна ікра — прекрасний засіб для підвищення потенції у чоловіків, а прекрасній статі вона допоможе зберегти молодість і позбутися від неприємних проявів клімаксу.
Чорна ікра — морепродукт, а, значить, багата йодом. Цього елемента так не вистачає людям у сучасний час. Тому навіть невелика порція здатна наситити організм цією речовиною.
Користь цього продукту можна перераховувати до безкінечності, адже не дарма все-таки вона так дорого коштує. Але чи є в ній шкоду?
Шкода чорної ікри
Чорна ікра, як продукт не має особливих протипоказань. Єдине, чим вона може зашкодити організму людини — неправильної заготівлею. Якщо вона була несвіжа, а в процесі її консервування допущені помилки, то такий продукт може стати небезпечним для здоров’я.
Крім цього, важливо знати, що готова консервована ікра має в складі багато солі і тому її не варто вживати тим, кому заборонена сіль у зв’язку з деякими захворюваннями.
