Сьогодні існує два рецепту приготування коктейлю мохіто – це алкогольний і безалкогольний (відрізняються вони лише присутністю рома). Цей освіжаючий напій (у перекладі з іспанського «Mojito» означає «мокрий») практично моментально завоював європейські країни після відкриття туризму, а от США та Куби він завоював значно раніше. Так давайте і ми приготуємо його в домашніх умовах, т. к. і готується він дуже легко.
Продукти за рецептом безалкогольного коктейлю мохіто в домашніх умовах:
Sprite або Schweppes, або содова (що більше подобається) – 200мл
Тростинний коричневий цукор – 2-3 ч. л.
Лайм – 1шт
Пучок свіжої м’яти – 1шт
Лід.
Рецепт приготування безалкогольного коктейлю мохіто в домашніх умовах:
Лайм розрізаємо навпіл (для однієї порції напою, нам потрібна одна половинка), і кожну частину розрізаємо ще на 4 часточки.
Беремо високий скляний келих, який насипаємо коричневий цукор.
Потім в келих вичавлюємо з усіх частинок сік лайма, але і вичавки не викидаємо, а кладемо їх також в келих.
Листочки свіжої м’яти рвемо руками і кладемо в келих.
Все перемішуємо і додаємо шматочки льоду, так, щоб наш келих візуально залишився порожнім приблизно на третину.
До країв келиха наливаємо холодну содову (Sprite або Schweppes), а сам келих прикрашаємо тоненьким кружечком лайма або листочками м’яти. Вставляємо трубочку і на цьому рецепт приготування безалкогольного коктейлю мохіто в домашніх умовах завершений.
Можна використовувати звичайний білий цукор замість коричневого, а лимон замість лайма, однак смак вже буде зовсім іншим.
