Тушкована картопелька з м’ясом, приготована в мультиварці Redmond не тільки надзвичайно смачна, але і дуже корисна для вашого здоров’я.
Інгредієнти для приготування:
- 500 грамів м’яса (свинини або яловичини);
- 1 кілограм картоплі;
- 1 велика цибулина;
- 3-4 ст. л соняшникової олії;
- Вода або м’ясний бульйон;
- 2-3 зубчик часнику;
- Спеції і сіль за смаком;
- Петрушка, кріп;
Рецепт приготування картоплі з м’ясом:
Попередньо чистимо всі інгредієнти, добре моєму м’ясо і режим його на шматочки. Для приготування можете взяти свинину, так і яловичину, тільки врахуйте, що свинина готується швидше яловичини.
1) Увімкніть програму «Смаження» на 15 хвилин у своїй мультиварці. Налийте туди рослинного масла, покладіть вже порізане м’ясо і трохи обсмажте, помішуючи. Додайте порізану кубиками цибулю.
2) Коли обжарите, вимкніть програму «смаження».
3) До смаженій м’ясу додайте порізаний часточками картоплю і залийте бульйоном або гарячою водою.
4) Увімкніть на 1ч або 1,5 год, у себе на мультиварці програму «Гасіння». Все залежить від м’яса, адже якщо м’ясо молоде, воно приготується швидше, а якщо старе то довше. Посоліть, поперчіть і додайте ароматні спеції за 15 хвилин до закінчення.
5) Так само покладіть порізаний часник і зелень, за 5 хвилин до закінчення. Страва готова і можна приступати до трапези!
Примітка: Якщо під час приготування ви не можете бути присутнім на кухні, то спеції із сіллю, можна додати, коли будите наливати воду або бульйон. А зелень з часником, покладіть вже в саму тарілку.
Рекомендуємо: Картопля по дачному в мультиварці
Якщо стаття сподобалася, ділимося в соцмережах і коментуємо!
