І ще один спосіб підбору страв для званого обіду або вечері. Не секрет, що серед запрошених гостей буває лідер – людина, до чиєї думки прислухається більшість. Якщо ваші гості – представники різних знаків зодіаку, то робіть ставку на лідера! Вибирайте те меню, яке буде нахвалювати «зірка компанії»
Ваш гість – за гороскопом Стрілець
Стрільці — шанувальники екзотичної кухні, вони люблять тропічні фрукти і овочі, соки з екзотичних тропічних фруктів. Цього гостя ви навряд чи спокусіть квашеною капустою власного приготування.
Стрільці взагалі не мають слабкість до домашнім заготівлях, досить байдужі до соління, вареньям та іншим законсервованим плодам вашого городу. Але їм напевно сподобаються салати з тропічних фруктів і екзотичних овочів, ви можете приготувати фруктовий плов, наприклад з курагою, подати горіхи, шоколад, кокосове печиво. На десерт запропонуйте морозиво з фруктами, шоколадом, бісквітний, вафельний торт або торт-морозиво. Не перевантажуйте стіл м’ясними продуктами, краще обмежитися нежирної шинки, приготувати дичину або птицю.
Стрілець любить посидіти за столом, але застілля для нього має швидше символічне значення: йому набагато цікавіше поспілкуватися з вами, обмінятися враженнями про поїздки, особливо закордонних. Не варто приділяти багато часу трапези, залиште на столі печиво, легкі закуски і займіться «культурною програмою».
Ваш гість – Козеріг за гороскопом
Козероги не входять в число свідомих черевоугодників, їдять мало. Вони знавці хорошої кави, і ви зробите їм задоволення, якщо зі знанням справи приготуєте цей напій.
Козероги не великі шанувальники солодкого, але їм сподобається домашня випічка, особливо печиво. Постарайтеся, щоб ваше домашнє печиво було не тільки смачним, але і мала гарну форму, рівні краї. Козероги люблять і куповане печиво: солодке, солоне, особливо з ароматом сиру та шинки.
Бажано, щоб на вашому столі був хороший сир. Козерогам дуже корисний сир, і ви можете приготувати будь-які страви з цього продукту: сирне суфле зі збитими вершками, пиріг з сиром, сирний торт, печиво, сирну запіканку з фруктовим або шоколадним соусом.
Шоколад, який ви запропонуєте своєму гостю, повинен бути хорошої якості. Козероги люблять темний шоколад, молочний їм не подобається. Не забувайте про какао, можна приготувати і гарячий шоколад.
Ваш гість – Водолій за гороскопом
Водолії не відносяться до великих шанувальників кулінарії і час за столом швидше присвятять розмов, а не їжі. Тому не варто накривати шикарний стіл, достатньо буде легких закусок.
Водолії байдужі до домашньої випічки, соління, вареньям і іншим домашнім заготівлях. Не потрібно наполегливо пригощати вашого гостя продуктами з власного городу, він навряд чи оцінить їх по достоїнству. Не пропонуйте дуже калорійною і жирної їжі. Водоліям вона не на користь. Почастуйте їх океанською рибою, овочевими та рибними салатами, стравами з морепродуктів, горіхами, фруктами, сирним суфле, морозивом. Можете приготувати молочний коктейль, подати фруктовий сік з льодом.
Водоліям подобаються холодні напої та холодні закуски. Вони люблять соки з терпким смаком, такі, як грейпфрутовий. Їм подобається біле сухе вино. Водолії — шанувальники та знавці сиру, люблять хороший чорний кави, «справжній», гіркий шоколад без добавок і начинки.
Ваш гість – Риби за гороскопом
У Риб тонкий смак, вони неодмінно оцінять добре приготовану їжу. Але вони не роблять з їжі культу і не будуть в образі, якщо ваш пиріг не вдався, а печиво підгоріло. Цього гостя не потрібно годувати «до відвалу» і весь день тримати за столом, пригощаючи все новими і новими стравами. Риби не любителі важкої і м’ясної їжі, не прихильники жирної і калорійної солодкої. Їм підійде риба, краще океанська, горіхи, овочі, особливо салат, редис, огірки, шпинат, квасоля.
Рибам дуже подобаються різноманітні морепродукти. Ви мажете подати до столу устриць, крабів, креветок, салати із крабів або креветок. Ваш гість із задоволенням відвідає рибні закуски, салати з рибою, фаршировану, заливну рибу. На столі не зайвим буде сир. Можете запропонувати пісне м’ясо і нежирну шинку.
Представники знаку Риб дуже чутливі до алкоголю, і тому краще обійтися без міцних напоїв, обмежтеся шампанським або легким білим вином. Муси, коктейлі, соки теж будуть до речі. З солодкого підійдуть тістечка з білковим кремом, безе, сирні і фруктові десерти, фруктовий торт або торт-морозиво.
Дивіться також:
Гості зодіаку: Овен, Телець, Близнюки, Рак
Гості зодіаку: Лев, Діва, Терези, Скорпіон
Ця стаття з рубрики: Новорічні рецепти
Дивіться також: