Добре, коли так кричать на весіллі, а якщо відкусивши яблуко — то не дуже 
Адже це говорить про захворювання плодів гіркого ямчатістю. Однак впоратися з хворобою не так вже складно.Внесення різних добрив по-різному впливає на якість та лежкість плодів. Важливий баланс основних елементів: азоту, фосфору, калію.
Перебір з азотом погіршує якість яблук і скорочує термін їх зберігання. Плоди виростають більшими, менш щільними і до часу знімання не набувають властиву сорту забарвлення. Безпосередньо на захворювання плодів гіркого ямчатістю впливають і надмірні підживлення гноєм.
Якщо в ґрунті міститься збалансована кількість калію і фосфору, то плоди будуть солодше, духмяне і яскравіше. Та й зберігатися вони будуть довше.
Щоб зменшити ймовірність захворювання яблук гіркою ямчатістю, обприскую дерева розчином хлористого кальцію (40-60 г на 10 л води). Перший раз — в середині липня, потім через кожні два тижні. Перед закладанням на зберігання, занурюю плоди на 1 хвилину знову ж таки в 4%-ний розчин хлористого калію
