Більшість дієт для схуднення полягають в обмеженні кількості споживаної їжі та виключення з неї деяких продуктів. Іноді люди, особливо жінки, в прагненні скинути зайві кілограми доходять до фанатизму й позбавляють себе життєво необхідних речовин. Чайний гриб для схуднення дозволяє знизити вагу плавно, без потрясінь і негативних наслідків для організму.
Худнути з чайним грибом не тільки корисно, але й смачно
Допомагає чайний гриб при схудненні
Чайний гриб – драглиста маса, симбіоз оцтовокислих бактерій і дріжджового гриба. З його допомогою з води, заварки, цукру роблять смачний напій, добре вгамовує спрагу і допомагає в лікуванні багатьох хвороб.
Якщо продукт вживати регулярно, нормалізується обмін речовин, прискорюється метаболізм, а це сприяє зниженню ваги. Але найбільший ефект дає його поєднання з дієтою та фізичними вправами. Можна додати до настою лікарські трави або навіть замінювати деякими з них заварку.
Зауваження! Сам чайний гриб називають медузомицетом, що нагадує квас освіжаючий напій – комбучей.
Склад корисного напою
Здавалося б, з допомогою чайного гриба схуднути неможливо, якщо для приготування напою використовують велику кількість цукру. Але в процесі бродіння він спочатку розпадається на вуглекислий газ і алкоголь, потім спирт окислюється. Результатом спільної дії двох різних мікроорганізмів, об’єднаних в колонію, є напій з настільки складним складом, що науковці досі повністю в ньому не розібралися.
Користь комбучи, настояної на чорному чаї, пояснюється вмістом:
- органічних кислот, у тому числі глюконової, оцтової, яблучної, молочної, лимонної, піровиноградної, фосфорної, койевой;
- глюкози і фруктози;
- вітамінів, у тому числі групи В, С, РР, Д, Р;
- мікроелементів;
- ферментовлиназы, каталази, сахарази, протеази, карбогидразы, амілази, зимази;
- жирних кислот;
- алкалоїдів, у тому числі кофеїну;
- ліпідів фосфатидів і стеринів;
- антибіотика медузина;
- пуринів;
- пігментів.
Зауваження! Приготований з зеленого листа настій чайного гриба має більш складний склад і вивчений гірше.
Як чайний гриб сприяє схудненню
Наука вважає надмірна вага або ожиріння хронічним захворюванням обміну речовин (метаболізму). Найважливішу роль у ньому відіграють травлення і окислювальні процеси, що відбуваються в організмі.
Хвороба розвивається у результаті дисбалансу між споживаною (калоріями), і витраченою енергією. Просто кажучи, коли їдять багато смачних, але некорисних продуктів, але мало рухаються, в області живота, стегон, грудей з’являються жирові відкладення. Набору кілограмів сприяють порушення діяльності травної, ендокринної систем, зашлакованість.
Користь чайного гриба для схуднення полягає в наступному:
- нормалізація роботи органів, у тому числі ШЛУНКОВО-кишкового тракту, ендокринних залоз;
- виведення шлаків і токсинів;
- прискорення метаболізму, що сприяє спалюванню жирів;
- наявність ферментів, які допомагають перетравлювати їжу;
- легкий проносний і сечогінний ефект.
Дієти, особливо засновані на повній відмові від деяких продуктів, часто позбавляють людину необхідних вітамінів, мінералів, амінокислот. А ті, де для схуднення застосовуються діуретичні та підсилюють перистальтику кишечника кошти, витягають залишки корисних речовин.
Важко назвати орган або систему, не страждає від незбалансованої дієти. Вага йде не завжди або швидко повертається, а здоров’я виявляється підірваним, загострюються хронічні хвороби.
Властивості чайного гриба для схуднення допомагають уникнути негативних наслідків вилучення з раціону продуктів, багатих тим чи іншим елементом. Просто включивши комбучу в дієту для схуднення, людина отримує цілий комплекс життєво необхідних речовин.
Про користь чайного гриба, як виростити його з нуля розповість відео:
httpss://www.youtube.com/watch?v=BcFiJfRDnGU
Дієти з чайним грибом для зниження ваги
Часто медузоміцет настоюють 3-4 дні і починають пити отриманий напій, помилково називаючи його комбучей. На смак він дуже приємний, чимось схожий на молоде вино з невеликим вмістом алкоголю.
А потім не розуміють, чому вага не йде. У деяких людей погіршується самопочуття і загострюються хвороби. Справа в тому, що на цьому етапі працюють тільки дріжджові гриби, вони розщеплюють цукор на етанол і вуглекислоту. По суті, відбувається бродіння, таке ж, як при приготуванні вина. Виходить не цілющий, а слабоалкогольний напій.
Важливо! Якщо наполягання тривало всього 3-4 дні, від чайного гриба можна погладшати.
Тільки на 4-5 добу починають діяти оцтовокислі бактерії. Вони розщеплюють спирт, не встиг перебродити цукор на компоненти, які вступають в реакцію і утворюють безліч нових сполук.
Ось цей напій вже можна назвати комбучей. Для того щоб чайний гриб став цілющим, його наполягають зазвичай 6-10 днів, не враховуючи часу, коли він лежить на дні банки.
Приймати напій можна по-різному, це залежить від дієти і способу життя людини. Він має діуретичними властивостями, немає нічого хорошого, якщо позиви до сечовипускання будуть тривожити на роботі, пов’язаної з поїздками або спілкуванням. А випита натщесерце, слабоалкогольна комбуча виключає керування транспортними засобами.
Важливо! Всупереч розхожій думці, напій з настояного на чаї медузомицета не прибирає запах перегару, а посилює його.
Особливості взаємодії чайного гриба з їжею
Комбуча, випита безпосередньо до, під час або після їжі, відразу почне взаємодіяти з їжею. Вона не встигає перетравитися природним чином виділяються організмом ферментами, а тут же розщеплюється настоєм.
Продукти швидко виводяться, людина відчуває такий голод, як ніби пропустив прийом їжі. Так від чайного гриба поправляються, а не худнуть.
Важливо! Рекомендується пити комбучу не пізніше, ніж за 60 хвилин до прийому їжі, і через 3-4 години. Не змішувати її з їжею – найважливіше правило.
Але є виключення:
- Для поліпшення травлення за 20-30 хвилин до їжі випити півсклянки теплого настою, розведеного кип’яченою водою.
- Якщо продукти виявилися неякісними або приготовлені неправильно, але з’ясувалося це пізно, 1/2 склянки комбучи продезинфікує і прочистить ШКТ.
- Така ж доза настою чайного гриба допомагає позбутися важкості у шлунку, уникнути інших наслідків переїдання.
Класика
Можна схуднути за допомогою чайного гриба, настаивавшегося 6-8 днів. Його розбавляють однією або двома частинами кип’яченої води і приймають по 1 склянці:
- до їжі – через 60 хвилин;
- після – через 2 години.
Напій допоможе їжі швидше перетравитися і вывестись з організму, але не раніше, ніж вона віддасть всі поживні речовини. Здатність чайного гриба очищати шлунок і кишечник також сприяє схудненню.
Комбучу п’ють від 3-4 до 6-8 тижнів, потім обов’язково роблять перерву на місяць. Найбільший ефект настій дасть, якщо одночасно дотримуватися дієти і давати організму фізичне навантаження.
Як пити чайний гриб на сніданок для схуднення
За відгуками, якщо чайний гриб для схуднення приймати вранці замість сніданку, за місяць може піти 7 кг. Але при цьому слід відмовитися від білого хліба та солодощів.
Для такої дієти потрібна сила волі, так як існує величезна спокуса заповнити з лишком недоотримані вранці калорії під час обіду. А від переїдання, навіть в середині дня, страждає весь організм.
Як приймати коктейль з чайним грибом на вечерю для схуднення
Такий рецепт підходить тільки дуже огрядним, які страждають від ожиріння людям. Звичайним пышечкам і тим, кому просто не подобається власне відображення в дзеркалі, безпечно скидати до 1,5 кг в тиждень, а тут йдуть 3-4.
Вечеря замінюють коктейлем із зелені, овочів і настою чайного гриба. У міксері подрібнюють і змішують зі склянкою комбучи:
- морква – 1 маленьку або 1/2 середньої;
- свіжий неочищений огірок довжиною 10-12 см – 1 шт.;
- селера зелень або черешковий – 50-60 р.
Це дуже сильний жиросжигающие коктейль. Є після нього хочеться неймовірно, але треба терпіти, інакше ефекту не буде.
Як схуднути на чайному грибі з травами
Якщо пити чайний гриб для схуднення з правильно підібраними травами, користі буде набагато більше. Так, під час відпустки, тиждень вранці замість сніданку можна приймати суміш, що очищає шлунок, кишечник і нирки.
Беруть по 1 частини:
- плодів фенхелю;
- м’яти перцевої;
- насіння петрушки;
- кореня кульбаби.
Змішують з 3 частками кори крушини. Відокремлюють і заливають літром гарячої води, 6 ст. л. збору, кип’ятять 30 хвилин.
Остиглий відвар проціджують, змішують з рівним об’ємом чайного гриба. Настоюють 3 дні. П’ють по 0,5 л вранці в теплому вигляді за годину до їжі.
Після прийому настою важливо залишатися вдома. Він має виражений сечогінний і послаблюючий ефект, але пити чайний гриб набагато безпечніше і корисніше, ніж аптечні препарати.
Настої трав і чайного гриба підсилюють дію один одного
Розвантажувальний день
При схудненні корисно раз в 1-2 тижні влаштовувати розвантажувальні дні з чайним грибом. Для цього змішують:
- комбучи 6-8-денний – 1,5 л;
- молока – 1 л;
- меду – 4-5 ч. л.
Випивають протягом дня.
Попередження! Є буде хотітися сильно. Не можна влаштовувати такі розвантажувальні дні діабетикам, язвенникам і людям, яким голодування протипоказане з інших причин.
Рецепти і правила настоювання
Щоб приготувати комбучу, знадобиться трилітрова банка, цукор, заварка, вода і чайний гриб:
- Заливають 2 ст. л. чаю 2 л окропу. Заварка повинна бути хорошої якості.
- Розчиняють у гарячій рідині 200-240 г цукру.
- Дають суміші повністю охолонути.
- На дно чистої трилітрової банки кладуть чайний гриб.
- Акуратно вливають солодкий живильний розчин.
- Обв’язують горлечко банки чистою марлею.
- Ставлять в світле, але захищене від прямих променів сонця місце. Містять при температурі 23-25 °С.
Щоб прискорити бродіння настою, в розчин вливають склянку готової комбучи. Напій спочатку набуває винний запах, потім оцтовий. Тільки на цьому етапі він стає корисним.
Для схуднення з допомогою чайного гриба зазвичай використовують 6-8-добовий настій. Час, поки медузоміцет лежав на дні банки, не вважається.
Обмеження та протипоказання
Перш ніж пити чайний гриб, щоб схуднути, рекомендується порадитися з лікарем або хоча б дієтологом. Прямим забороною до самостійного вживання комбучи є:
- діабет;
- виразка або гастрит, обтяжені підвищеною кислотністю;
- алкоголізм;
- гіпотонія.
При важкому ступені ожиріння забороняється пити настій чайного гриба, підсолоджений медом. Не можна вживати комбучу людям, що збираються керувати транспортними засобами, вона містить алкоголь.
Важливо! Одночасно приймати ліки і настій чайного гриба можна тільки після узгодження з лікарем.
Чайний гриб та схуднення: відгуки лікарів і дієтологів
Вітчизняна офіційна медицина не визнає, але й не заперечує лікувальних властивостей комбучи. Лікарі радять або забороняють прийом настою чайного гриба, спираючись на свій досвід і особиста думка, рекомендації Міністерства охорони здоров’я з приводу продукту відсутні.
Дієтологи пропонують одночасно з вживанням комбучи дотримуватись правил здорового харчування, не переїдати, виключити або обмежити калорійні продукти, робити фізичні вправи. Але це і так приводить до зниження ваги.
Висновок
Чайний гриб для схуднення дає добрий ефект, якщо пити його регулярно хоча б місяць. Одночасно потрібно правильно харчуватися і активно рухатися. Комбуча ж дасть поштовх до зниження ваги, допомагає організму вивести токсини і зайву рідину.
Результати і відгуки тих, що худнуть про чайне грибі
Вікторія Денисівна Орлова, 28 років, р. ТулаУчилась в іншому місті, жила в гуртожитку, харчувалася всухом’ятку. В результаті до 23 років важила більше 100 кг, страждала від запорів і постійної тяжкості в шлунку. Коли повернулася додому, схуднути не вийшло, хоч харчувалася нормально. Дієтологи розводили руками, а лікарі лікували цілий букет хвороб, без яких ожиріння не обходиться. Все змінилося, коли подруга принесла чайний гриб. Напій сподобався, я вживала не менше літра в день. Спершу нормалізувався стілець, з’явилася бадьорість. Потім я почала худнути, за три місяці скинула 20 кг. Зараз важу 70 кг і продовжую пити чайний гриб.Ольга Володимирівна Варфоломеєва, 72 роки, р. АстраханьДумала, в моєму віці схуднути вже неможливо. Але сусідка принесла звідкись чайний гриб і дуже хвалила. Коли розрісся, відокремила мені платівку. Так як настій смачний, почала його потихеньку пити. Спочатку з’явилася бадьорість, покращився сон. Потім знизився тиск, причому без ліків. Але найприємніше, завдяки чайного гриба я влізла в старі сукні, які залишила як нагадування про колишню стрункість. А лікарі на черговому обстеженні сказали, що аналізи у мене набагато краще, ніж рік тому.
