Кулінарні рецепти

Рецепт пісного супу з квасолі з’явився в моєму будинку давненько, і за всі роки

Картоплю, моркву, коріння петрушки і селери вимити, очистити і нарізати скибочками. Свіжий кабачок очистити

Зварити овочевий бульйон з корінням і опустити в нього шатковану свіжу капусту. Поки капуста

В товстостінну сковороду налити рослинного масла і, розігрівши його, покласти в неї нарізану тонкими

Свіжу бурякову гичку перебрати, вимити, дати стекти воді, порізати листя і стебла. Зварити їх

Очищений і вимитий картоплю порізати великими кубиками, часник дрібно порубати. Нарізати тонким часточками стиглі

Обсмажити напівкопчену ковбасу в сковороді з товстим дном і викласти в миску, а в

Зварити цибульний бульйон, висипати в нього, в киплячий, замочену на ніч зернову квасолю і

Горох, залитий холодною водою, залишити з вечора до ранку для набухання. Домашню локшину приготувати

Рецепт рибного супу по-грецьки Підготувати свіжу або свіжоморожену рибу (почистити і вимочити в підсоленій