Сад і огород

Соки як джерело вітамінів і мікроелементів, сьогодні все частіше почали включатися в меню людей,

Проходить місяць-півтора і розвали динь і кавунів на ринку зникають. Як зберігати диню в

Літо минуло. Тепер поласувати плодами можна, якщо подбати про консервуванні. Кращим способом зберегти корисні

Зберегти спогади про минуле літо і можна не тільки на фотографіях і в душі,

Багато восени замислюються над тим, як зберегти баклажани на зиму. Їх заготовляють по-різному: у

На відміну від інших овочів баклажани після заморожування змінюють структуру і смак до невпізнання.

Багатий урожай баштанних для дачника – це вагома причина для радості та гордості, а

Буряк мало змінилася з давніх часів, коли її почали вживати в їжу. Тільки в

Меліса, серед інших різновидів м’яти виділяється цитрусовими нотами запах і відноситься до сімейства губоцвітих.

Культурні і дикорослі види м’яти активно використовуються в кулінарії, народній і традиційній медицині. Це