Зміст:
- Суть англійської дієти
- Дозволені продукти
- Заборонені продукти
- Зразкове меню Англійської дієти
У чому секрет стрункості манірних Британок? Звичайно, в англійській дієті! Ця система харчування для схуднення розрахована на 21 день, протягом яких можна втратити до 12 набраних зайвих кілограмів!
Звичайно, з точки зору раціону різноманітної її не назвеш, але й голодувати особливо не доведеться. Головне – правильно увійти і вийти з дієти, щоб вага не повернувся знову.
Суть англійської дієти
Англійська дієта тривалістю 21 день, сприяє очищенню організму, виведенню «залежалися» продуктів розпаду, посиленню обміну речовин і метаболізму. Її суть полягає в тому, щоб чергувати дні, насичені білковими продуктами, овочами, час від часу розбавляючи їх розвантажувальними.
З останніх і рекомендовано починати цю систему харчування, поступово залучаючи свій організм в режим найсуворішої економії спожитих калорій. У день разом з їжею 
дозволено отримувати не більше 1000 Ккал, що досить мало, враховуючи, що дорослій жінці необхідно 2000-2500 Ккал. Тому обов’язковою умовою ставиться прийом полівітамінів, щоб обмеження в харчуванні не позначилися на зовнішньому вигляді і самопочутті.
Результати англійської дієти приголомшують, але вони багато в чому досягаються зміною смакових звичок і пристрастей. Звичні смажені страви рекомендовано замінити тушкованими, вареними або запеченими.
Відсутність солі легко компенсується додаванням ароматних спецій, а ось про каву, цукор, алкоголь і нікотин доведеться на якийсь час забути. Обов’язково пити багато води, а краще мінералки без газу, компотів, морсів, киселів не менше 2000 мл в день.
На ніч приймати оливкову олію в обсязі 1 ст. л. для поліпшення перистальтики кишечника. А останній раз сідати за стіл дозволено не пізніше 19.00 годин.
Дозволені продукти
Список дозволених продуктів наступний:
- овочі все, крім крохмалистих, а значить в першу чергу картоплі, хоча і останній у мінімальній кількості зрідка можна собі дозволити;
- фрукти все, крім сильно солодких – бананів, інжиру, сухофруктів, винограду;
- в англійській дієті і її меню на 21 день вітаються крупи, з яких можна варити кашу;
- м’ясо і риба – з мінімальним вмістом жиру;
- хліб не рекомендований, але хлібці і підсушені вчорашні шматочки можна;
- молочні продукти, особливо молоко;
- мед.
Більш детально про англійській дієті буде розказано нижче.
Заборонені продукти
Ні в якому разі не можна вживати наступні продукти:
- цукор і солодощі;
- кондитерські та борошняні вироби в англійській дієті щодня відсутні;
- маринади, соління і копчення виключені;
- складаючи меню на 21 день по англійській дієті, слід виключити фаст-фуд, напівфабрикати та іншу їжу з додаванням хімічних компонентів;
- солодкі напої з газом.
Зразкове меню Англійської дієти
Як вже було сказано, починається дієта з розвантажувального дня, протягом якого можна наситити свій організм тільки 2 скибочками цільнозернового підсушеного хліба, випити 1 склянку червоного томатного соку і необмежену кількість нежирного молока.
Тим, у кого шлунок погано переносить молоко, можна замінити кефіром. Воду можна споживати в необмежених кількостях. Меню другого дня повторює меню першого, а ось третій є білковим. Його раціон по англійській дієті такий:
- на сніданок кухоль чаю з молоком і один хлібець, який можна намастити медом або покласти шматочок сиру;
- на обід можна відварити порцію рибного або м’ясного бульйону. Запекти в духовці невеликий шматочок телятини, який можна вжити з 2 ст. л. стручкової квасолі;
- пополуднати сирною запіканкою;
- на вечерю зварити 2 яйця нарізати салат з овочів.
Меню 4 – овочевого дня з англійської дієти:
- на сніданок яблучний сік і пара апельсинів;
- на обід приготувати овочеве рагу і бульйон з овочів. Все це можна з’їсти з шматочком підсушеного хліба;
- полуденок складається з будь-яких сирих овочів і фруктів;
- на вечерю відварити кілька картоплин і приготувати овочевий салат, заправивши його соняшниковою олією і соком лимона. Чай з медом.
Останні два дні в подальшому слід чергувати або повторювати через кожні 2 дні. Звичайно, таке меню витримати не кожному під силу, але зриватися не рекомендується, тому краще трохи його «посилити» молочними кашами вранці або мюслі.
До чаю дозволяти собі бутерброд з сиром, частіше пити йогурт, ряжанку або кефір. Виходити із системи живлення потрібно поступово, потроху вводячи в свій раціон рядові продукти харчування. Але принципів здорового харчування доведеться дотримуватися і далі, а ще бажано підвищити фізичну активність. Удачі!
