Зима – це період раціонального підходу до їжі, поступової відмови від шкідливих продуктів і повільного зниження кількості споживаних калорій. Основу зимових дієт складають супи та каші, деякі популярні і зоряні системи живлення допускають вживання м’яса і риби.
У минулому залишилися жорсткі монодієти, особливо овочеві і фруктові – це виняткова прерогатива спекотного літа. Поширене прагнення швидко скинути набрані на зиму парочку зайвих кілограмів зазвичай досягає свого піку перед святами, побаченнями, вечірками – так званими відповідальними «виходами в люди». Всі дієтологи категорично забороняють будь-які суворі обмеження і різкі зміни в харчуванні в холодну пору року. Струнка фігура – це добре, але жодне відмінно сидить плаття не відновить похитнулося здоров’я.
Голодування взимку загрожує посиленням нестачі вітамінів, жирів і мінеральних речовин, що негативно позначиться на психічному самопочутті і, можливо, призведе до гормонального розладу або дисбалансу. Саме з цієї причини зимові дієти більш калорійні і ситні в порівнянні з літніми, фруктовими та овочевими. Зимові дієти дозволяють вживати рибу, м’ясо і невелика кількість солодощів – в основному у вигляді меду.
У відео розповідається про особливості харчування в зимовий час!
