Чи треба говорити, як важливо підтримувати під час посту вітамінно-мінеральний баланс в організмі, щоб радісно і без зневіри готуватися до майбутнього релігійного свята.

Пропонований десерт з журавлини і яблука по даному рецепту з цим завданням цілком впорається.

Перебрану і промиту свіжу журавлину розім’яти в підходящої каструлі і, заливши холодною водою, перемішати і поставити варитися під кришкою протягом 10-15 хвилин.

Готовий відвар процідити через марлю або густе сито і одержаний сік вилити знову в каструлю, і, додавши очищені і нарізані часточками свіжі яблука, довести десерт з журавлини і яблук до кипіння.

Журавлино яблучний десерт | покроковий рецепт з фото

До моменту закипання підготувати крохмаль, як для киселю, і в момент кипіння десерту влити в нього, помішуючи. Суп подавати охолодженим.

Інгредієнти для журавлино-яблучного десерту:

  • ягоди свіжої журавлини — 300 грамів;
  • яблука свіжі — 500 грамів;
  • картопляний крохмаль — 1 столова ложка;
  • цукор-пісок — 1 склянка.
Схожі:
Соц закладки